Quais são os principais alimentos anticâncer ou alimentos que combatem o câncer? O câncer também é conhecido como malignidade. É caracterizada por células que crescem de forma anormal. Existem cerca de 100 tipos de câncer. Vários tratamentos de câncer incluem; Cirurgia, quimioterapia e radiação. Diferentes estudos têm sido realizados por mais de 50 anos com menos tratamentos ou soluções conclusivas que foram descobertas e que são eficazes. Aproximadamente 3.400 pacientes são diagnosticados com câncer todos os dias nos Estados Unidos.
Uma dieta que pode ajudar a prevenir o câncer é, portanto, muito crucial no controle dos perigos desta doença mortal relacionados à saúde. A American Cancer Society aconselha, por exemplo, a ingestão de cinco porções de vegetais e frutas por dia e comer as porções certas de alimentos para viver de forma saudável. Se você gostaria de saber que tipo de comida pode dar a um paciente com câncer, não se preocupe mais, pois há uma variedade de alimentos que você pode incluir em sua dieta. As instituições de pesquisa estão descobrindo que alguns alimentos podem ser muito úteis para nos proteger contra o câncer.
Uma variedade de alimentos ricos em enxofre, por exemplo; Descobriu-se que couve-flor, cebola, repolho, alho, brócolis e alho-poró evitam que seres humanos contraiam câncer. Isso ocorre porque esses alimentos contêm propriedades que podem combater o câncer. Portanto, torne uma rotina comer os seguintes alimentos que podem ajudar a combater o câncer.
Os 10 principais alimentos anticâncer – Alimentos que combatem o câncer
10 alho
O alho é um vegetal pertencente à classe Allium que inclui todas as plantas que apresentam a forma de bolbo. Essas plantas incluem; Cebola, alho-poró, cebolinha, alho e cebolinha. O alho é único por suas altas concentrações de enxofre e é usado para dar sabor aos alimentos. Ele também tem nutrientes como; Flavonóides, selênio, arginina e oligossacarídeos que trazem diversos benefícios à saúde. Por enquanto, a pesquisa mostrou que quantidades razoáveis de alho consumidas todos os dias podem reduzir o risco de contrair certos tipos de câncer de ovário, cólon, estômago, pâncreas, esôfago e mama. Além disso, estudos populacionais mostraram que o alto consumo de alho cozido e cru reduz o risco de câncer de cólon e estômago.
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9 brócolis
O brócolis é outra planta que pode ajudar a minimizar a possibilidade de câncer. Contém vários nutrientes como vitaminas A e C, cálcio, fibras e ácido fólico. O conteúdo de cálcio do brócolis não apenas constrói ossos fortes, mas as pesquisas mostraram que ele também é responsável pelo controle da pressão alta. O brócolis também contém dois fitoquímicos que são muito importantes para nossa saúde. Esses produtos químicos são; Isotiocianatos e indóis. Essas enzimas aumentam a atividade de várias enzimas em nosso corpo que são conhecidas por suprimir os agentes que causam câncer. As organizações de saúde recomendam a ingestão de brócolis várias vezes por semana e estão associados a baixas taxas de câncer. Além de possuir propriedades anticancerígenas, também possui propriedades antiinflamatórias, antioxidantes e pró-desintoxicantes…
8 Feijões
O feijão pertence ao grupo dos vegetais chamados legumes e também inclui leguminosas e lentilhas. A maioria dos benefícios à saúde adquiridos ao comer feijão se estende a toda a equipe. Eles são muito fáceis de incluir em nossa dieta. Como, eles são um dos super alimentos mais importantes. Eles estão cheios de nutrientes. Estudos realizados recentemente mostram que o consumo de feijão, principalmente o feijão preto, pode reduzir o risco e a ocorrência de vários tipos de câncer, como câncer de fígado, cólon, mama e próstata.
Os feijões secos são muito ricos em fibras e proteínas, bem como fontes extremamente boas de vitamina B e folhagem. Pesquisa realizada em 41 países revelou que o consumo de feijão reduz o número de mortes causadas por câncer de próstata, câncer de mama e câncer de cólon, entre outros.
Embora os métodos precisos de prevenção do câncer não sejam conhecidos, acredita-se que os fitoquímicos do feijão, bem como flavonóides, taninos, triterpenos, ácido fítico e fitoesteróis, possam ser responsáveis pela luta contra o câncer. Incluir feijão em nossa dieta de vez em quando é, portanto, vital.
7 cúrcuma
A cúrcuma é amplamente usada na Índia para cozinhar por causa de seu sabor e da cor amarela que torna a comida atraente. Também é usado para fazer mostarda e dar cor ao queijo e à manteiga. A cúrcuma tem sido usada no tratamento de várias condições de saúde há mais de 4.000. Estudos revelam que a cúrcuma pode ser útil contra infecções múltiplas e certos tipos de câncer, tratar problemas do sistema digestivo e reduzir a inflamação.
A China e a Ayurvédica consideram o açafrão como um medicamento usado no tratamento de inflamações, problemas hepáticos e digestivos, feridas e doenças de pele. Hoje, várias organizações de pesquisa estão realizando um exame detalhado das muitas vantagens do açafrão e seu fantástico futuro na luta contra o câncer; É prevenção e tratamento.
6 uvas
As uvas têm substâncias químicas naturais que são capazes de impedir a propagação das células cancerosas. As uvas vermelhas, ao contrário das uvas brancas e verdes, contêm propriedades mais poderosas que podem prevenir o câncer. Eles contêm polifenóis, pterostilbeno, lupeol e ácido oleanólico que possuem propriedades quimio-preventivas. Pesquisas em andamento com uvas sugerem que consumir uvas é melhor do que tomar suplementos, pois os componentes que são bioativos nas uvas entrarão na corrente sanguínea e se moverão para outras regiões do corpo. Embora ainda não tenham sido feitas pesquisas suficientes sobre as uvas. Os cientistas afirmam que eles têm propriedades que podem proteger contra o câncer.
5 tomates
Os tomates são a principal fonte de licopeno, um antioxidante que torna os tomates vermelhos. Também é conhecido por proteger as células e o DNA de serem danificados. Aproximadamente 10.000 mortes ocorrem todos os anos no Reino Unido devido ao câncer de próstata, com cerca de 35.000 casos de nova infecção. Estudos revelaram que os homens que ingerem muito tomate têm menos probabilidade de desenvolver câncer de próstata.
No entanto, a pesquisa incentiva os indivíduos a comer uma dieta bem balanceada, rica em vegetais e frutas e com muito baixo teor de sal, gordura, carne vermelha e carne processada.
4 chá verde
Diz-se que o chá verde é muito benéfico para a nossa saúde porque contém nutrientes e antioxidantes; Isso tem efeitos muito influentes em nosso corpo. Não só melhora o funcionamento do cérebro, mas também ajuda na perda de peso e reduz o risco de certos tipos de câncer, como; Câncer de próstata, câncer de mama e câncer colorretal. A pesquisa também aconselha as pessoas a não colocar leite no chá, pois isso pode diminuir o valor dos antioxidantes.
3 Bok Choy
É um vegetal crucífero e um alimento básico na Ásia. Pertence ao Gênero Brassica, e tem caules suculentos e saborosos. Suas folhas são muito populares no mundo ocidental. é rico em vitaminas C e A, minerais, vitaminas, fitonutrientes e antioxidantes. Antioxidantes como indol-3-carbinol, tiocianatos, zeaxantina, isotiocianatos e sulforafano. Além de vitaminas e fibras, descobriu-se que eles previnem certos cânceres de cólon, próstata e mama. Além da prevenção do câncer, eles também ajudam a reduzir o nível de LDL no sangue.
2 couve-flor
Este é mais um vegetal crucífero que precisamos incorporar regularmente em nossa dieta. Porque possui uma grande variedade de nutrientes por exemplo; Fotoquímica, minerais, vitaminas e antioxidantes. Ele também contém sulforafano, um composto de enxofre que supostamente destrói as células-tronco cancerosas. Conseqüentemente, as células tumorais demoram muito para crescer. Alguns cientistas acreditam que se livrar dessas células-tronco cancerosas pode ajudar muito no controle da doença. Estudos demonstraram que a combinação de couve-flor pode ajudar a tratar e prevenir o câncer de próstata e de mama. Isotiocianatos e indóis encontrados na couve-flor impedem o desenvolvimento do câncer. A pesquisa foi feita em camundongos e ratos, em vários órgãos como cólon, mama e estômago.
1 couve de Bruxelas
A couve de Bruxelas é um repolho minúsculo e é muito benéfico para a nossa saúde. Ele contém antioxidantes que auxiliam no combate a vários tipos de câncer e doenças relacionadas ao coração. Também ajuda muito o sistema de digestão, entre muitos outros benefícios. O teor de proteína em Bruxelas também é bastante alto em comparação com o de outros vegetais. Quatro glucosinatos; A glucobrassicina, gluconasturtiína, sinigrina e glucorafanina em Bruxelas são responsáveis por ajudar a prevenir o câncer. No entanto, isso só é possível em adições exclusivas. Os indóis também ajudam a estimular a produção de várias enzimas que eliminam toxinas que causam câncer. Bruxelas é de particular importância na prevenção do câncer de próstata, mama e cólon.
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Comer frutas e vegetais é, portanto, fundamental para nossa saúde. E é altamente recomendável não comer alimentos processados tanto quanto alguns deles e, especialmente, os açúcares ajudam as células cancerosas a crescer e se espalhar rapidamente. Comer esses alimentos juntos e fazer exercícios regularmente ajudará muito a salvar muitas vidas no futuro.
Escrito por; Susan Wanjiku