Hva er topp matkreft mot matvarer som bekjemper kreft? Kreft er også kjent som malignitet. Det er preget av celler som vokser unormalt. Rundt 100 typer kreft eksisterer. Ulike kreftbehandlinger inkluderer; Kirurgi, cellegift og stråling. Ulike studier har blitt gjennomført i over 50 år med færre avgjørende behandlinger eller løsninger som er oppdaget som er effektive. Cirka 3.400 pasienter får diagnosen kreft hver dag i USA.
Et kosthold som kan bidra til å forebygge kreft er derfor svært viktig for å kontrollere helserelaterte farer ved denne dødelige sykdommen. American Cancer Society anbefaler for eksempel inntak av fem porsjoner grønnsaker og frukt hver dag og spiser de riktige porsjonene mat for å leve sunt. Hvis du vil vite hvilken type mat du kan gi til en kreftpasient, så bekymre deg ikke mer, da det er en rekke matvarer du kan inkludere i kostholdet. Forskningsinstitusjoner finner ut at noen matvarer kan være veldig nyttige for å beskytte oss mot kreft.
En rekke matvarer som er rike på svovel, for eksempel; Blomkål, løk, kål, hvitløk, brokkoli og purre er funnet å forhindre at mennesker får kreft. Dette er fordi disse matvarene inneholder egenskaper som kan bekjempe kreft. Gjør det derfor til en rutine å spise følgende matvarer som kan bidra til å bekjempe kreft.
Topp 10 matvarer mot kreft – matvarer som bekjemper kreft
10 Hvitløk
Hvitløk er en grønnsak som tilhører klassen Allium, som inkluderer alle planter som har en pæreform. Disse plantene inkluderer; Løk, purre, gressløk, hvitløk og løkløk. Hvitløk er unik for sine høye svovelkonsentrasjoner, og den brukes til å smake mat. Den har også næringsstoffer som; Flavonoider, selen, arginin og oligosakkarider som har flere fordeler for helsen vår. For øyeblikket har forskning vist at rimelige mengder hvitløk som forbrukes hver dag, kan redusere risikoen for å få visse kreftformer i eggstokkene, tykktarmen, magen, bukspyttkjertelen, spiserøret og brystet. Også befolkningsstudier har vist at høyt forbruk av kokt og rå hvitløk reduserer risikoen for kreft i tykktarm og magekreft.
Se også; 10 beste matvarer som kutter fett fra kroppen.
9 brokkoli
Brokkoli er en annen plante som kan bidra til å minimere muligheten for å få kreft. Den inneholder flere næringsstoffer som vitamin A og C, kalsium, fiber og folsyre. Kalsiuminnholdet i brokkoli bygger ikke bare sterke bein, men forskning har vist at det også er ansvarlig for å håndtere høyt blodtrykk. Brokkoli inneholder også to fytokjemikalier som er veldig avgjørende for helsen vår. Disse kjemikaliene er; Isotiocyanater og indoler. Disse enzymene øker aktiviteten til forskjellige enzymer i kroppen vår som er kjent for å undertrykke stoffer som forårsaker kreft. Helseorganisasjoner anbefaler inntak av brokkoli flere ganger i uken, og de er knyttet til lave kreftfrekvenser. Foruten å ha antikreftegenskaper, har den også antiinflammatoriske, antioksidantegenskaper og pro-avgiftning…
8 bønner
Bønner tilhører gruppen grønnsaker som kalles belgfrukter og inkluderer også pulser og linser. De fleste av helsemessige fordeler som oppnås ved å spise bønner, strekker seg til hele teamet. De er veldig enkle å ta med i kostholdet vårt. Som de er en av de viktigste supermatene. De er fulle av næringsstoffer. Studier som nylig er utført viser at forbruk av bønner, hovedsakelig svarte bønner, kan redusere risikoen og forekomsten av ulike typer kreft, som lever, tykktarm, bryst og prostatakreft.
Tørre bønner er veldig rike på fiber og proteiner, samt ekstremt gode kilder til vitamin B og foliater. Forskning utført fra 41 land har avdekket at forbruk av bønner reduserer antall dødsfall forårsaket av blant annet prostatakreft, brystkreft og tykktarmskreft.
Selv om de nøyaktige metodene for kreftforebygging ikke er kjent, antas det at fytokjemikalier av bønner så vel som flavonoider, tanniner, triterpener, fytinsyre og fytosteroler kan være ansvarlige for kampen mot kreft. Å ta med bønner i kostholdet vårt en gang i blant er derfor viktig.
7 Gurkemeie
Gurkemeie brukes mye i India til matlaging på grunn av smaken og den gule fargen som gjør at maten ser tiltalende ut. Den brukes også til å lage sennep og til å tilsette farge på ost og smør. Gurkemeie har blitt brukt til behandling av ulike helsemessige forhold i over 4000. Studier viser at gurkemeie kan være nyttig mot flere infeksjoner og visse typer kreft, behandle problemer i fordøyelsessystemet og redusere betennelse.
Kina og ayurvedisk anser gurkemeie som et legemiddel som brukes til å behandle betennelse, lever- og fordøyelsesproblemer, sår og hudsykdommer. I dag gjennomfører forskjellige forskningsorganisasjoner en detaljert undersøkelse av de mange fordelene med gurkemeie, og dens fantastiske fremtid i kampen mot kreft; Det er forebygging og behandling.
6 druer
Druer har naturlige kjemikalier som er i stand til å hindre at kreftceller sprer seg. Røde druer i motsetning til hvite og grønne druer inneholder kraftigere egenskaper som kan forhindre kreft. De inneholder polyfenoler, pterostilben, lupeol og oleanolsyre som har kjemoforebyggende egenskaper. Pågående forskning på druer antyder at inntak av druer er bedre enn å ta kosttilskudd, da komponentene som er bioaktive i druene vil komme inn i blodet og flytte til andre regioner i kroppen. Selv om nok forskning ennå ikke er gjort på druer. Forskere hevder at de har egenskaper som kan beskytte mot kreft.
5 tomater
Tomater er den primære kilden til lykopen, som er en antioksidant som gjør tomater røde. Det er også kjent for å beskytte celler og DNA mot å bli skadet. Cirka 10.000 dødsfall forekommer hvert år i Storbritannia på grunn av prostatakreft med rundt 35000 tilfeller av ny infeksjon. Studier har avslørt at menn som har et høyt inntak av tomater, er mindre sannsynlig å få prostatakreft.
Forskning oppfordrer imidlertid enkeltpersoner til å spise et godt balansert kosthold som inneholder mye grønnsaker og frukt og veldig lite salt, fett, rødt kjøtt og bearbeidet kjøtt.
4 Grønn te
Grønn te sies å være svært gunstig for helsen vår fordi den inneholder næringsstoffer og antioksidanter; Det har veldig innflytelsesrike effekter på kroppen vår. Det forbedrer ikke bare hjernens funksjon, men det hjelper også i vekttap og reduserer risikoen for visse typer kreft, for eksempel; Prostatakreft, brystkreft og kolorektal kreft. Forskning anbefaler også folk å ikke legge melk i teen, da dette kan redusere verdien av antioksidanter.
3 Bok Choy
Det er en cruciferous grønnsak, og det er en basisfôr i Asia. Den tilhører slekten Brassica, og den er saftig og smakfull stilk. Bladene er veldig populære i den vestlige verden. den er rik på vitamin C og A, mineraler, vitaminer, phytonutrients og antioksidanter. Antioksidanter som indol-3-karbinol, tiocyanater, zeaxanthin, isotiocyanater og sulforafan. I tillegg til vitaminer og fiber har det vist seg å forhindre visse kreftformer i tykktarmen, prostata og bryst. Foruten kreftforebygging, hjelper de også med å redusere nivået av LDL i blodet.
2 Blomkål
Dette er nok en cruciferous grønnsak som vi trenger å innlemme i kostholdet vårt regelmessig. Fordi den har et bredt utvalg av næringsstoffer, for eksempel; Fotokjemisk, mineraler, vitaminer og antioksidanter. Den inneholder også sulforaphane, en forbindelse av svovel som antas å ødelegge kreftstamceller. Derfor tar tumorceller for lang tid å vokse. Noen forskere mener at det å bli kvitt disse kreftstamcellene kan hjelpe til med å kontrollere denne sykdommen. Studier har vist at kombinasjon av blomkål kan bidra til å behandle og forhindre prostata og brystkreft. Isotiocyanater og indoler som finnes i blomkål stopper utviklingen av kreft. Forskningen har gjort på mus og rotter, i forskjellige organer som tykktarm, bryst og mage.
1 rosenkål
Spirer er en liten kål, og det er veldig gunstig for helsen vår. Den inneholder antioksidanter som hjelper til med å bekjempe ulike typer kreft og hjerte-relaterte plager. Det hjelper også fordøyelsessystemet sterkt blant mange andre fordeler. Proteininnholdet i Brussel er også ganske høyt sammenlignet med andre grønnsaker. Fire glukosinater; Glukobrassicin, glukonasturtin, sinigrin og glukorafanin i Brussel er ansvarlige for å bidra til å forebygge kreft. Dette er imidlertid bare mulig i unike tillegg. Indoles hjelper også til å stimulere produksjonen av forskjellige enzymer som er kjent for å eliminere giftstoffer som forårsaker kreft. Brussel er av særlig betydning for å forebygge kreft i prostata, bryst og tykktarm.
Se også; Topp 10 helse- og treningstips, gjør livet ditt best.
Å spise frukt og grønnsaker er derfor avgjørende for helsen vår. Og det er sterkt tilrådelig å ikke spise bearbeidet mat så mye som noen av dem, og spesielt sukker, hjelper kreftcellene til å vokse og spre seg raskt. Å spise disse matvarene sammen og trene regelmessig vil i stor grad redde mange liv i fremtiden.
Skrevet av; Susan Wanjiku