Cúrcuma vem da raiz da planta Curcuma longa é uma planta perene herbácea rizomatosa da família do gengibre, Zingiberaceae. É nativo do sul da Ásia tropical e tem uma casca marrom dura e uma polpa alaranjada profunda. A cúrcuma é usada há muito tempo como um poderoso antiinflamatório nos sistemas de medicina chinês e indiano. A cúrcuma era tradicionalmente chamada de “açafrão indiano" devido à sua cor amarelo-laranja profundo e tem sido usada ao longo da história como condimento, remédio curativo e corante têxtil.
Os 10 principais benefícios para a saúde da cúrcuma.
A cúrcuma é um medicamento poderoso que há muito é usado nos sistemas de medicina chinês e indiano como um agente antiinflamatório para tratar uma ampla variedade de doenças, incluindo flatulência, icterícia, dificuldades menstruais, urina com sangue, hemorragia, dor de dente, hematomas, tórax dor e cólica.
Aqui estão 10 razões para adicionar açafrão à sua dieta
- É um agente anti-séptico e antibacteriano natural, útil na desinfecção de cortes e queimaduras.
- Evitou que o câncer de mama se propagasse para os pulmões em camundongos. Pode prevenir a ocorrência de metástases em muitas formas diferentes de câncer. Quando combinado com couve-flor, demonstrou prevenir o câncer de próstata e interromper o crescimento do câncer de próstata existente.
- Pode prevenir e retardar a progressão da doença de Alzheimer, removendo o acúmulo de placa amilóide no cérebro. Ele interrompe o crescimento de novos vasos sanguíneos em tumores.
- Acelera a cicatrização de feridas e auxilia na remodelação da pele danificada. Pode ajudar no tratamento da psoríase e outras doenças inflamatórias da pele.
- Pode auxiliar no metabolismo da gordura e ajudar no controle de peso. Há muito tempo é usado na medicina chinesa como tratamento para a depressão.
- Um antiinflamatório potente, porém seguro, que funciona tão bem como muitos antiinflamatórios, mas sem os efeitos colaterais, é um tratamento natural para a artrite e a artrite reumatóide.
- Reduz o risco de leucemia infantil. Tem se mostrado promissor em retardar a progressão da esclerose múltipla em ratos.
- É um desintoxicante natural do fígado e um analgésico natural e inibidor do cox-2.
- Aumenta os efeitos do paclitaxel, droga quimio, e reduz seus efeitos colaterais.
- Pode prevenir o melanoma e fazer com que as células de melanoma existentes cometam suicídio. Estudos estão em andamento sobre os efeitos positivos da cúrcuma no mieloma múltiplo.