10 beneficios para la salud de la espinaca que no conoce
La espinaca es una de las verduras más saludables del mundo. No solo cumple con los requisitos nutricionales del cuerpo, sino que también previene y trata diversas dolencias físicas. Si aún no ha agregado esta verdura de hoja verde a su dieta, los beneficios que se detallan a continuación sin duda harán que desee comerla de inmediato. 10 beneficios para la salud de la espinaca:
10 mejora la vista
La espinaca es rica en betacaroteno, xanteno y luteína, todos los cuales son muy buenos para la vista. Para disfrutar de los beneficios del betacaroteno, debe cocinar esta verdura de hoja. Puede evitar que sufra de picazón en los ojos, ojos secos y úlceras oculares. Todo esto se debe a las propiedades antiinflamatorias de esta verdura.
9 previene la AMD (degeneración macular relacionada con la edad)
La AMD puede provocar ceguera. Esto se debe a la degeneración del xanteno y la luteína, que forman una parte central de la retina. Según algunas investigaciones realizadas por el Laboratorio Nacional de Oak Ridge, los beneficios para la salud de las espinacas es que si las ingieres con regularidad pueden ayudarte a recuperar dos pigmentos importantes y así prevenir la DMAE. Este verde de hoja también es rico en antioxidantes, que reducen los efectos dañinos de los radicales libres, que pueden tener un impacto negativo en su visión y provocar problemas relacionados con la edad como el glaucoma.
8 Ventaja neurológica
La espinaca contiene varios componentes como ácido fólico, potasio y antioxidantes que le ofrecen beneficios neurológicos. Según Neurología, el folato ayuda a reducir las posibilidades de la enfermedad de Alzheimer, por lo que si tiene riesgo de deterioro cognitivo o neuronal, este vegetal debe formar parte de su dieta diaria. El potasio es excelente para la salud del cerebro y ayuda a mejorar la actividad neuronal, la concentración y el flujo de sangre al cerebro.
7 fortalece el músculo
Uno de los varios beneficios para la salud poco conocidos de la espinaca es que fortalece los músculos. El verde frondoso contiene un componente conocido como C0-Q10. Este es un antioxidante que ayuda a fortalecer los músculos, en particular los músculos del corazón, que bombean sangre a todo el cuerpo. Según el Journal of Cardiovascular Nursing, puede usar C0-Q10 para tratar y prevenir diversas enfermedades cardiovasculares como insuficiencia cardíaca, hiperlipidemia, enfermedad coronaria e hipertensión.
6 mantiene la presión arterial
La espinaca es rica en potasio y baja en sodio. Debido a esta composición, esta verdura es ideal para personas que padecen hipertensión arterial, ya que el sodio aumenta la presión arterial y el potasio la baja. El folato presente en este vegetal relaja los vasos sanguíneos y reduce la hipertensión, mientras mantiene un buen flujo sanguíneo. Al relajar la tensión de las arterias y los vasos y al reducir la presión arterial, puede minimizar el estrés en su sistema cardiovascular y aumentar el suministro de oxígeno a los órganos de su cuerpo.
5 ayudas en la mineralización ósea
Uno de los beneficios para la salud de la espinaca es que es rica en vitamina K, y esto ayuda a retener el calcio en la matriz ósea, lo que ayuda a la mineralización ósea. Otros minerales presentes como zinc, magnesio, fósforo y cobre también ayudan a formar huesos fuertes. Esto puede ayudar a evitar que sufra osteoporosis de los huesos. Además, estos minerales también son necesarios para mantener las uñas y los dientes sanos.
4 Anti-ulcerosos
Se ha visto que la espinaca y otras verduras pueden ayudar a proteger la membrana mucosa del estómago, minimizando así las posibilidades de úlceras gástricas. Además, esta verdura de hoja también contiene glicociclerolípidos que pueden mejorar la fuerza del revestimiento del tracto digestivo, evitando así la inflamación no deseada en esa área.
3 mejora la actividad metabólica
La espinaca contiene más proteínas en comparación con otras verduras, y las enzimas que son importantes para los seres humanos las descomponen en aminoácidos. Esto ayuda al crecimiento y desarrollo muscular, y la capacidad del cuerpo para curar heridas, y le da un gran impulso a todo nuestro metabolismo. Esto, a su vez, ayuda a que todos nuestros órganos funcionen en su mejor nivel.
2 Ayuda en el desarrollo fetal
Apostamos a que no sabía que uno de los beneficios para la salud de la espinaca es que es muy útil para el feto en crecimiento, ya que apoya el desarrollo del nuevo sistema nervioso. Varios defectos de nacimiento como la espina bífida y el paladar hendido pueden ocurrir debido a la deficiencia de folato. Este verde de hoja también es rico en vitamina A, que se recomienda consumir en buenas cantidades durante la gestación. La vitamina A ayuda en el desarrollo de los pulmones del feto y también se puede transferir durante la lactancia, por lo que incluso las nuevas madres deben consumir espinacas en buenas cantidades.
1 previene las enfermedades del corazón
Las vitaminas C y A presentes en las espinacas previenen la oxidación del colesterol y minimizan las posibilidades de enfermedades cardíacas. El colesterol oxidado se adhiere muy fácilmente a las paredes de nuestros vasos sanguíneos, por eso es muy importante prevenir este tipo de oxidaciones para evitar el bloqueo de nuestras arterias. La homocisteína es una sustancia química que es dañina para nuestro cuerpo y puede provocar accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. La espinaca contiene una sustancia química llamada folato, que ayuda a convertir la homocisteína en moléculas benignas o inofensivas. El magnesio presente en el vegetal reduce la presión arterial y mantiene nuestro corazón a salvo de diversas enfermedades.
Estos son algunos de los increíbles beneficios para la salud de las espinacas. Si desea abrir las puertas a una buena salud y desea evitar varios problemas de salud, asegúrese de consumir este verde frondoso con regularidad.
10 beneficios para la salud de la espinaca
- Previene las enfermedades del corazón
- Ayuda en el desarrollo fetal
- Mejora la actividad metabólica
- Anti-ulcerativo
- Ayuda en la mineralización ósea
- Mantiene la presión arterial
- Fortalece el Músculo
- Ventaja neurológica
- Previene la AMD (degeneración macular relacionada con la edad)
- Mejora la vista
Escrito por: Sweta Sett