For å måle hvordan koffein påvirket læringen min, observerte jeg hovedsakelig hvordan koffein påvirket energien og fokuset mitt (det ville vært vanskelig å måle informasjonsbevaring), og oppdaget mye om hvordan koffein kan påvirke produktiviteten din. Her er det jeg lærte!
Det jeg oppdaget ved å eksperimentere med kaffe og te
Forrige uke eksperimenterte jeg hovedsakelig med kaffe, grønn te og svart te. Jeg drikker vanligvis en kopp eller to grønn te hver dag, og en eller to kaffe hver uke.
En kopp grønn te inneholder 25mg koffein, en kopp svart te inneholder 42mg, og en kopp traktet kaffe inneholder 108mg, så kaffe gir definitivt den største punchen av de tre drikkene. 1 Hvis du er ute etter en energiboost, har kaffe de største effektene, og den er uten tvil den sterkeste. (Med mindre du teller energidrikker, som jeg med vilje ikke tok med. De fleste av de populære er overbelastet med sukker og er forferdelige for deg, selv om det er noen gode der ute.)
For å observere hvordan tilsetning av koffein til kostholdet mitt påvirket fokuset og energinivået mitt, begynte jeg med å ikke drikke koffein i det hele tatt de to første dagene, slik at jeg kunne ha en baseline å sammenligne andre dager med.
Jeg tror alle har en annen produktivitetsbaselinje (hvor produktive de er uten noen eksterne stimulanser). Det er ikke mye vitenskap bak produktivitetens "grunnlinje" nedenfor – det er bare en vilkårlig, flat kurve som jeg vil vise effekten av koffein mot.
Etter at du har drukket en koffeinholdig drikk, begynner koffein å fungere raskt. Koffein stimulerer raskt sentralnervesystemet ditt, reduserer din fysiske tretthet og gjenoppretter årvåkenhet når du føler deg døsig. 2 Det hjelper deg generelt å fokusere bedre, og hjelper også kroppen din med fysisk koordinering. Dette resulterer i en produktivitetsøkning. Ta grønn te, for eksempel:
Det som går opp må selvfølgelig ned. Når koffein rydder seg ut av systemet ditt, kan det produsere en koffein "krasj". Krakket du opplever fra grønn te (hvis du i det hele tatt opplever en) er mye mye mye mye mindre enn kaffe, men det er der fortsatt, i hvert fall for meg. Når det gjelder grønn te, er produktiviteten du mister på grunn av krasjet (det lyserøde området) mye mindre enn produktiviteten du får fra den ekstra energien og fokuset som te gir (det grønne området), noe som betyr at du får en netto produktivitetsgevinst ved å drikke grønn te. For meg var svart te på samme måte givende.
Kaffen var veldig annerledes. Kaffe er definitivt mer stimulerende (og morsomt) å drikke, og det gir en enorm produktivitetsøkning hvis du ikke over-koffein og får et tilfelle av "kaffe jitters". Men igjen, det som går opp må komme ned, og jeg tror i det hele tatt, i det minste for meg, var kostnadene ved å drikke en kopp kaffe større enn fordelene:
Mengden koffein i en kaffe er mye større enn jeg er vant til (4 ganger så mye, omtrent, fordi jeg drikker stort sett grønn te), og siden kroppen min ikke er vant til å drikke så mye koffein, har dette uten tvil bidratt til mitt tap av produktivitet. Jeg tror nesten alle ville ha en tilsvarende opplevelse hvis de skulle drikke mer koffein enn de er vant til.
Kort sagt, her er de to punktene jeg ønsker å komme over med disse grafene :
- Hvis du ikke over-koffein, vil koffein gi deg en solid energiboost, og det vil også øke fokuset ditt.
- Den ekstra energien har en kostnad, som kan gjøre deg mindre produktiv (avhengig av hvor mye koffein du drikker).
Koffein kan ha utrolige kortsiktige kostnader på produktiviteten din hvis du drikker for mye av det, eller hvis du ikke er oppmerksom på hvordan det å komme ned fra et høyt koffeinnivå negativt påvirker energinivået, motivasjonen og fokuset ditt. Men heldigvis oppdaget jeg i forrige uke en rekke måter å redusere disse kostnadene på.
6 måter å få mer ut av koffein
Koffein kan ha stor innvirkning på produktiviteten din. Selv om listen nedenfor kanskje ikke er skuddsikker (jeg er sikker på at det er taktikker jeg mangler), hjalp de seks elementene nedenfor meg med å maksimere de positive effektene koffein kan ha, samtidig som de minimerte krasjen jeg opplevde etter.
- Drikk kaffe/te over lengre tid, for sakte å frigjøre koffein i kroppen i stedet for å bombardere kroppen med for mye koffein på en gang. Hvis du sakte inntar koffein, vil kroppen din også sakte rense det ut av systemet ditt, og du vil ikke krasje like hardt.
- Hvis du drikker en kaffe om morgenen, drikk vann ved siden av. Å holde seg hydrert lar deg holde fokus, og om morgenen når du er dehydrert (etter å ha gått uten vann i 8 timer i strekk), vil ingenting slukke tørsten din så vel som vann. Jeg fant også ut at det å drikke vann sammen med koffein under eksperimentet hjalp meg med å fokusere bedre, men det bør bemerkes at en rekke studier har vist at kaffe faktisk ikke dehydrerer deg. 3
- Hold deg unna sukkerholdige energidrikker. Sukkerholdige energidrikker er stimulerende, noe som gjør dem morsomme å drikke, men de er også stappfulle av sukker, som vil øke insulinnivået ditt, og få deg til å krasje hardere etterpå. Jeg vet at det finnes noen gode energidrikker der ute, men de fleste i butikkhyllene er søppel.
- Spis veldig godt hvis du bruker koffein. Da jeg spiste saktebrennende matvarer som metaboliserte langsommere (som fullkorn, grønnsaker og frukt), fant jeg ut at jeg hadde mer energi lenger, og at jeg ikke krasjet like hardt.
- Ikke drikk koffein på tom mage. Å drikke kaffe på tom mage «stimulerer saltsyreproduksjonen», noe som ikke er bra, fordi saltsyre «kun skal produseres for å fordøye måltider». Dette gjør det vanskeligere for kroppen din å fordøye store måltider senere, noe som fører til vektøkning. Det roter også med energinivået ditt. 4
- Vent før du inntar en ny kaffe/te. Ofte når jeg drikker te eller kaffe, etter at jeg er ferdig med min første kopp, har jeg umiddelbart lyst på en ny, selv om jeg sannsynligvis bare har lyst på stimuleringen kaffen/teen gir. Å vente før jeg drakk en kopp til tillot meg å spre koffeininntaket over lengre tid, og gjorde meg mye mer produktiv.
De fleste fokuserer kun på det positive ved å drikke koffein; at det lar deg fokusere bedre, gir deg mer energi og får deg til å føle deg bra. Men koffein kan også ha store, kortsiktige kostnader for produktiviteten din i form av overstimulering, og i tilfelle koffeinkrasj, i form av mangel på energi, motivasjon og fokus.
Å kjenne til produktivitetskostnadene ved å drikke koffein, og ta skritt for å få mer ut av koffein og redusere disse kostnadene kan gi deg uendelig mye mer fokus, energi og motivasjon til å komme deg gjennom dagen.