För att mäta hur koffein påverkade min inlärning, observerade jag främst hur koffein påverkade min energi och fokus (det skulle ha varit svårt att mäta informationsretention), och upptäckte mycket om hur koffein kan påverka din produktivitet. Här är vad jag lärde mig!
Vad jag upptäckte när jag experimenterade med kaffe och te
Förra veckan experimenterade jag främst med kaffe, grönt te och svart te. Jag dricker vanligtvis en eller två koppar grönt te varje dag och en eller två kaffe varje vecka.
En kopp grönt te innehåller 25mg koffein, en kopp svart te innehåller 42mg och en kopp bryggkaffe innehåller 108mg, så kaffe ger definitivt den största kraften av de tre dryckerna. 1 Om du letar efter en energikick har kaffe de största effekterna, och det är utan tvekan den starkaste. (Om du inte räknar energidrycker, som jag medvetet inte tog med. De flesta av de populära är överbelastade med socker och är hemska för dig, även om det finns några fantastiska där ute.)
För att observera hur tillsats av koffein till min kost påverkade mitt fokus och energinivåer, började jag med att inte dricka något koffein alls under de första två dagarna så att jag kunde ha en baslinje att jämföra andra dagar med.
Jag tror att alla har olika produktivitetsbaslinje (hur produktiva de är utan några externa stimulantia). Det finns inte mycket vetenskap bakom produktivitetens "baslinje" nedan – det är bara en godtycklig, platt kurva som jag ska visa koffeins effekter mot.
Efter att du har druckit en koffeinhaltig dryck börjar koffeinet verka snabbt. Koffein stimulerar snabbt ditt centrala nervsystem, minskar din fysiska trötthet och återställer vakenhet när du känner dig dåsig. 2 Det hjälper dig generellt att fokusera bättre och hjälper även din kropp med fysisk koordination. Detta resulterar i en produktivitetsökning. Ta grönt te, till exempel:
Det som går upp måste förstås komma ner. När koffein rensar sin väg ut ur ditt system, kan det producera en koffein "krasch". Kraschen man upplever av grönt te (om man överhuvudtaget upplever ett) är mycket mycket mycket mycket mindre än kaffe, men det finns fortfarande kvar, åtminstone för mig. När det gäller grönt te är produktiviteten du förlorar på grund av kraschen (det ljusröda området) mycket mindre än produktiviteten du får av den extra energi och fokus som teet ger (det gröna området), vilket betyder att du får en nettoproduktivitetsvinst från att dricka grönt te. För mig var svart te lika givande.
Kaffe var väldigt annorlunda. Kaffe är definitivt mer stimulerande (och roligare) att dricka, och det ger en enorm produktivitetshöjning om du inte överbryggar koffein och får ett fall av "kaffepirr". Men återigen, det som går upp måste komma ner, och jag tror på det hela taget, åtminstone för mig, att kostnaden för att dricka en kopp kaffe var större än fördelarna:
Mängden koffein i en kaffe är mycket större än vad jag är van vid (4x så mycket, ungefär eftersom jag mest dricker grönt te), och eftersom min kropp inte är van vid att dricka så mycket koffein, bidrog detta utan tvekan till min förlust av produktivitet. Jag tror att nästan alla skulle ha en jämförbar upplevelse om de skulle dricka mer koffein än de är vana vid.
Kort sagt, här är de två punkter jag vill komma över med dessa grafer :
- Om du inte överkonsumerar koffein kommer koffein att ge dig en rejäl energikick, och det kommer också att öka ditt fokus.
- Den extra energin har en kostnad, vilket kan göra dig mindre produktiv (beroende på hur mycket koffein du dricker).
Koffein kan ha otroliga kortsiktiga kostnader på din produktivitet om du dricker för mycket av det, eller om du inte är uppmärksam på hur det påverkar dina energinivåer, motivation och fokus negativt när du kommer ner från en koffeinhalt. Men lyckligtvis upptäckte jag förra veckan en massa sätt att sänka dessa kostnader.
6 sätt att få ut mer av koffein
Koffein kan ha en enorm inverkan på din produktivitet. Även om listan nedan kanske inte är skottsäker (jag är säker på att det finns taktiker jag saknar), hjälpte de sex artiklarna nedan mig att maximera de positiva effekterna koffein kan ha, samtidigt som jag minimerar kraschen jag upplevde efter.
- Drick kaffe/te under en längre tid för att långsamt släppa ut koffeinet i kroppen istället för att bombardera kroppen med för mycket koffein på en gång. Om du långsamt konsumerar koffein kommer din kropp också långsamt att rensa ut det ur ditt system, och du kommer inte att krascha lika hårt.
- Om du dricker en kaffe på morgonen, drick vatten vid sidan av det. Att hålla sig hydrerad gör att du kan hålla dig fokuserad, och på morgonen när du är uttorkad (efter att ha varit utan vatten i 8 timmar i sträck), kommer ingenting att släcka din törst så väl som vatten. Jag upptäckte också att dricka vatten tillsammans med koffein under experimentet hjälpte mig att fokusera bättre, även om det bör noteras att många studier har visat att kaffe faktiskt inte torkar ut dig. 3
- Håll dig borta från sockerhaltiga energidrycker. Sockerhaltiga energidrycker är stimulerande, vilket gör dem roliga att dricka, men de är också proppfulla av socker, vilket kommer att höja dina insulinnivåer, vilket gör att du kraschar hårdare efteråt. Jag vet att det finns några bra energidrycker där ute, men de flesta på butikshyllorna är sopor.
- Ät mycket bra om du konsumerar koffein. När jag åt långsamt brinnande mat som metaboliserades långsammare (som fullkorn, grönsaker och frukter) upptäckte jag att jag hade mer energi under längre tid och att jag inte kraschade lika hårt.
- Drick inte koffein på fastande mage. Att dricka kaffe på fastande mage "stimulerar produktionen av saltsyra", vilket inte är bra, eftersom saltsyra "bara ska produceras för att smälta måltider". Detta gör det svårare för din kropp att smälta stora måltider senare, vilket leder till viktökning. Det stör också dina energinivåer. 4
- Vänta innan du dricker en andra kaffe/te. Ofta när jag dricker te eller kaffe, efter att jag har slutat min första kopp, längtar jag omedelbart efter en till, även om jag förmodligen bara är sugen på den stimulans som kaffet/teet ger. Att vänta innan jag drack ytterligare en kopp tillät mig att sprida mitt koffeinintag över en längre tidsperiod och gjorde mig mycket mer produktiv.
De flesta människor fokuserar bara på det positiva med att dricka koffein; att det låter dig fokusera bättre, ger dig mer energi och får dig att må bra. Men koffein kan också ha stora, kortsiktiga kostnader för din produktivitet i form av överstimulering, och vid en koffeinkrasch, i form av brist på energi, motivation och fokus.
Att känna till produktivitetskostnaderna för att dricka koffein och vidta åtgärder för att få ut mer av koffein och minska dessa kostnader kan ge dig oändligt mycket mer fokus, energi och motivation för att ta dig igenom dagen.