10 korzyści zdrowotnych kurkumy
Kurkuma pochodzi z korzenia Curcuma longa, kłączowej, wieloletniej rośliny zielnej z rodziny imbirowatych, Zingiberaceae. Pochodzi z tropikalnej Azji Południowej i ma twardą brązową skórę i ciemnopomarańczowy miąższ. Kurkuma od dawna stosowana jest jako silny środek przeciwzapalny zarówno w chińskiej, jak i indyjskiej medycynie. Kurkuma była tradycyjnie nazywana „indyjskim szafranem” ze względu na jej głęboki żółto-pomarańczowy kolor i była używana w historii jako przyprawa, środek leczniczy i barwnik do tekstyliów.
10 najważniejszych korzyści zdrowotnych kurkumy.
Kurkuma jest potężnym lekiem, który od dawna jest stosowany w chińskich i indyjskich systemach medycyny jako środek przeciwzapalny w leczeniu wielu różnych schorzeń, w tym wzdęć, żółtaczki, problemów menstruacyjnych, krwistego moczu, krwotoków, bólu zębów, siniaków, ból i kolka.
Oto 10 powodów, dla których warto dodać kurkumę do swojej diety
- Jest naturalnym środkiem antyseptycznym i antybakteryjnym, przydatnym w dezynfekcji skaleczeń i oparzeń.
- Zapobiegł rozprzestrzenianiu się raka piersi do płuc u myszy. Może zapobiegać występowaniu przerzutów w wielu różnych postaciach raka. Wykazano, że w połączeniu z kalafiorem zapobiega rakowi prostaty i zatrzymuje wzrost istniejącego raka prostaty.
- Może zapobiegać i spowalniać postęp choroby Alzheimera poprzez usuwanie nagromadzonych płytek amyloidowych w mózgu. Zatrzymuje wzrost nowych naczyń krwionośnych w guzach.
- Przyspiesza gojenie się ran i pomaga w przebudowie uszkodzonej skóry. Może pomóc w leczeniu łuszczycy i innych stanów zapalnych skóry.
- Może wspomagać metabolizm tłuszczów i wspomagać kontrolę wagi. Od dawna stosowana w medycynie chińskiej jako lek na depresję.
- Silny, ale bezpieczny środek przeciwzapalny, który działa równie dobrze jak wiele leków przeciwzapalnych, ale bez skutków ubocznych, jest naturalnym sposobem leczenia zapalenia stawów i reumatoidalnego zapalenia stawów.
- Zmniejsza ryzyko białaczki dziecięcej. Okazał się obiecujący w spowalnianiu postępu stwardnienia rozsianego u myszy.
- Jest naturalnym odtruwaczem wątroby oraz naturalnym środkiem przeciwbólowym i inhibitorem COX-2.
- Wzmacnia działanie chemioterapeutyku paklitakselu i zmniejsza jego skutki uboczne.
- Może zapobiegać czerniakowi i powodować samobójstwo istniejących komórek czerniaka. Trwają badania nad pozytywnym wpływem kurkumy na szpiczaka mnogiego.