Le 10 prelibatezze più disgustose del mondo

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Il cibo è stato una parte importante di tutte le culture del mondo. Sulla base dei prodotti disponibili in diverse parti del mondo, persone di culture diverse hanno sviluppato il proprio gusto e sapore. Ci sono piatti speciali capaci di esaltare il vero sapore del cibo tradizionale. Sembra tutto perfettamente delizioso, fino a quando non viene fuori una miriade di prelibatezze che sono, per dirla delicatamente, piuttosto disgustose. Diamo un’occhiata a 10 delle prelibatezze più disgustose del mondo.

10 Bendaggio

Quando viene servito, sembra un innocente uovo sodo. È solo quando lo rompi che ottieni l’embrione di un’anatra fetale, con ossa minuscole, piume, becco, ecc., Tutto bollito intero all’interno del guscio, come tua sorpresa. [È un cibo di strada disponibile in Vietnam e Filippine] (https://inform.click/it/i-10-migliori-cibi-bizzarri-che-le-persone-mangiano-di-solito/) ed è una prelibatezza etnica. È uovo di anatra fecondato, incubato o lasciato crescere in vitro per alcune settimane. Questo viene fatto al calore della luce solare e l’uovo viene tenuto in controluce per verificare se è pronto per essere servito. Il modo giusto per "gustarlo" è berlo dal guscio con un pizzico di sale e schizzi di succo di limone.

9 Pacha / Smalahove

Mangiamo carne e dimentichiamo che questa carne è venuta da un essere che una volta aveva testa, corpo e coda. Ma il Pacha cambia le cose. Sul tuo piatto c’è una testa di pecora intera, e la vera bellezza non è che stai mangiando una faccia, ma che le ossa facciali vengono rivelate mentre lo fai. I bulbi oculari e la lingua sono lì, ovviamente, mentre all’interno si potrebbe ottenere il trattamento a sorpresa del cervello. Il piatto proviene dall’Iraq, ma le ricette della zuppa di testa di pecora e le loro versioni affumicate sono tradizionali nel Mediterraneo e nel Nord Europa. Conosciuta come Smalahove in Norvegia, è una specialità natalizia servita con patate.

8 Sannakji


Gli asiatici e la loro propensione per le avventure gastronomiche sono conosciuti in tutto il mondo. Una delle delizie culinarie più avventurose della Corea, il Sannakji, è una varietà di "zappa" o piatto crudo. Questa varietà di zappa serve i piccoli di polpo. Sono serviti interi o in pezzi, conditi leggermente con sesamo e olio di sesamo, ma la parte essenziale è che si siedono dimenandosi e dimenandosi sul piatto. È stato riferito che le ventose sui braccioli sono ancora attive e si attaccano alla bocca e alla gola. Sono stati segnalati anche diversi episodi di soffocamento.

7 Milt – Le prelibatezze più disgustose:


Il latte o uova molli sono i genitali del pesce maschio che contiene lo sperma ed è considerato una prelibatezza in molte cucine. Molti di loro servono milt fritto con rafano. In Russia, il milt di aringa viene messo in salamoia e apprezzato anche nel Regno Unito. Nella cucina rumena, il latte di carpa e altri pesci è noto come Lapti e si mangia fritto. I siciliani usano il milt di tonno come condimento per la pasta e lo chiamano Lattume. Ai giapponesi piace il loro latte proveniente dal merluzzo, [rana pescatrice] (https://inform.click/it/i-10-migliori-alimenti-per-una-salute-migliore/), salmone, calamaro o pesce palla e può essere servito cotto o crudo, come una prelibatezza invernale morbida, bianca e scivolosa chiamata Shirako, che si dice che si scioglie in bocca come il burro.

6 Prairie Oyster


Mentre siamo in tema di milt, passiamo a un’altra prelibatezza popolare, questa volta dal Nord America. The Rocky Mountain Oyster, o Prairie Oyster, ha un paradosso nel suo nome, e il creatore probabilmente ha pensato che questa battuta avrebbe alleggerito l’atmosfera dopo aver fatto sapere al commensale cosa sia realmente. Bene, le ostriche della prateria sono il testicolo dei vitelli. Vengono utilizzati anche testicoli di maiale o pecora, che vengono pelati e fritti. E solo per ulteriori informazioni, il pene di toro è anche un piatto nel Nord America, mangiato al vapore, fritto o addirittura crudo, il pene di tigre bianca è una zuppa costosa in Asia.

5 Hasma


I cinesi adorano mangiare i loro animali, anche se è per dessert. Questo è il motivo per cui hanno scelto le tube di Falloppio delle rane e hanno scelto di asciugarle, solo per reidratarle in seguito in modo che si gonfino circa 10-15 volte. Questi sono bolliti due volte con zucchero di roccia per la dolcezza desiderata. Il risultato è un prodotto gommoso, leggero e opaco con una consistenza glutinosa, che viene servito con tong sui o zuppa dolce, e una serie di altri elementi come giuggiole, frutti longan essiccati, semi di loto, pera cinese, funghi della neve, ecc. non è facilmente disponibile, però. I migliori ristoranti di Hong Kong sono noti per servire questo dessert.

4 pipistrello pasta / zuppa


Un piatto thailandese, la pasta di pipistrello è un’opera d’arte meravigliosa, poiché la procedura prevede di gettare un intero pipistrello in acqua e farlo bollire fino a renderlo morbido. Quindi, viene schiacciato in una pasta con le erbe e, proprio così, la tua pasta di pipistrello è pronta per te. La zuppa di pipistrelli delle Isole Palau, uno Stato associato degli Stati Uniti, serve il pipistrello intero nella zuppa, nella pelliccia e tutto il resto, e puoi gustarlo mentre la testolina sfocata ti fissa. Questo piatto potrebbe ucciderti, o semplicemente farti ammalare, dal momento che i pipistrelli sono ben noti per portare un sacco di malattie nei loro corpi. Ma poi di nuovo, questa doveva essere un’avventura.

3 sanguinaccio


Il sangue viene prelevato dai maiali e lasciato coagulare, che viene quindi miscelato con grandi quantità di farina d’ avena o persino orzo che assorbono il sangue. È spesso aromatizzato con mentuccia e viene cucinato con un numero limitato di ingredienti. È una prelibatezza popolare nei paesi europei, in particolare in Gran Bretagna e Irlanda. Durante la cottura, viene prodotto uno strato di grasso sopra. Mentre alcune persone lo scartano, ad altri piace la sua masticabilità. È formato in una sorta di salsiccia, che viene consumata fredda senza cottura oltre il processo di produzione, oppure viene grigliata, fritta, al forno o bollita con la pelle.

2 Chateau Dòufu


Il nome significa letteralmente tofu puzzolente. Immagina da dove inizia: i semi di soia. La maggior parte delle persone lo odia. Da loro arriva il latte di tofu. Con il latte di soia si prepara il tofu. A parte i cinesi o i tizi veramente attenti alla salute, a nessuno piace veramente né il latte di soia, né il tofu, a causa del gusto e dell’odore. Mescola tutto e hai questo cibo odoroso, preparato aggiungendo tofu fresco a una salamoia a base di latte fermentato, verdura e carne. La fermentazione in salamoia può durare diversi mesi. È venduto nei mercati notturni di Cina, Taiwan e sud-est asiatico.

1 caso marzo


Questo pecorino sardo è anche chiamato formaggio di larva e probabilmente avrai bisogno di protezione per gli occhi per mangiarlo. Segue un noioso processo di fermentazione del formaggio pecorino, e al suo interno vengono introdotte le "mosche del formaggio" per renderlo il loro terreno di coltura. Quando mangi il formaggio, i vermi salteranno – fino a 6 pollici – senza i quali possono diventare tossici. Il gusto e il sapore putrescente saranno abbastanza forti da potenzialmente bruciare le tue papille gustative. Solo così sai: i vermi possono sopravvivere nel tuo stomaco e cercare di perforare i muri. È così disgustoso che è illegale.

Ora che hai ufficialmente perso l’appetito di mangiare mai più in tutta la tua vita, potrebbe piacere sapere che ci sono molte altre prelibatezze simili che includono alcuni ingredienti davvero unici come il nido d’uccello, larve di api, insetti interi, cresta di gallo, tonno bulbo oculare, ecc. Ce ne sono molti altri, ancora, che sono strani nella procedura di cottura, come le uova che vengono fermentate per molti anni per produrre uova del secolo, la Surströmming che è l’aringa del Mar Baltico fermentata in lattine chiuse per circa un anno, ironia della sorte per impedirgli di marcire, oppure il boodog mongolo preparato al rovescio riempiendo ogni cavità del corpo di una capra o di una marmotta con pietre roventi dopo averlo appeso a testa in giù dissanguandolo. Alcuni si vantano di entrambi, come nel caso del Naso di alce in gelatina, dove il naso dell’alce viene bollito abbastanza a lungo da disintegrare i capelli, e poi cotto ulteriormente per formare una massa gelatinosa che viene affettata e servita. Ci sono anche diverse bevande tanto accoglienti quanto appetitose.

Fonte di registrazione: www.wonderslist.com

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