10 delicias más repugnantes del mundo
La comida ha sido una parte importante de todas las culturas del mundo. Con base en los productos disponibles en diferentes partes del mundo, personas de diferentes culturas han desarrollado su propio gusto y sabor. Están los platos especiales que son capaces de resaltar el verdadero sabor de la comida tradicional. Todo suena perfectamente encantador, hasta que surge la multitud de manjares que son, por decirlo suavemente, bastante asquerosos. Echemos un vistazo a 10 de los manjares más repugnantes del mundo.
10 vendaje
Cuando se sirve, parece un huevo duro inocente. Solo cuando lo rompes obtienes el embrión de un pato fetal, con diminutos huesos, plumas, pico, etc., todo hervido entero dentro de la concha, como tu sorpresa. [Es un alimento callejero disponible en Vietnam y Filipinas] (https://inform.click/es/los-10-alimentos-mas-extranos-que-la-gente-suele-comer/) y es un manjar étnico. Se trata de un huevo de pato fecundado, incubado o dejado crecer in vitro durante unas semanas. Esto se hace al calor de la luz del sol y el huevo se coloca a contraluz para comprobar si está listo para ser servido. La forma correcta de ‘disfrutarlo' es sorberlo de la cáscara con una pizca de sal y un chorrito de jugo de limón.
9 Pacha / Smalahove
Comemos carne y olvidamos que esta carne proviene de un ser que alguna vez tuvo cabeza, cuerpo y cola. Pero, la Pacha cambia eso. En su plato hay una cabeza de oveja entera, y la verdadera belleza no es que se esté comiendo una cara, sino que los huesos faciales se revelan al hacerlo. Los globos oculares y la lengua están ahí, por supuesto, mientras que uno podría tener la sorpresa del cerebro adentro. El plato es de Irak, pero las recetas de sopa de cabeza de oveja y sus versiones ahumadas son tradicionales en el Mediterráneo y el norte de Europa. Conocido como Smalahove en Noruega, es una especialidad navideña que se sirve con patatas.
8 Sannakji
Los asiáticos y su afición por las aventuras gastronómicas es conocida en todo el mundo. Una de las delicias culinarias más aventureras de Corea, el Sannakji, es una variedad de ‘hoe' o plato crudo. Esta variedad de azada sirve pulpo bebé. Se sirven enteros o en trozos, condimentados ligeramente con sésamo y aceite de sésamo, pero lo esencial es que se sientan retorciéndose y retorciéndose en el plato. Se ha informado que las ventosas de las piezas del brazo siguen activas y se adhieren a la boca y la garganta. También se han informado varios incidentes de asfixia.
7 Milt – Delicias más repugnantes:
La menta o huevas blandas son los genitales de los peces machos que contienen esperma, y se considera un manjar en muchas cocinas. Muchos de ellos sirven lecha frita con rábano picante. En Rusia, la lecha de arenque se conserva en vinagre y también se disfruta en el Reino Unido. En la cocina rumana, la lecha de carpa u otros pescados se conoce como Lapti y se come frita. Los sicilianos usan lecha de atún como aderezo de pasta y lo llaman Lattume. A los japoneses les gusta su leche de bacalao, [rape] (https://inform.click/es/los-10-alimentos-principales-para-una-mejor-salud/), salmón, calamar o pez globo., y se puede servir cocido o crudo, como un manjar de invierno suave, blanco y resbaladizo llamado Shirako, que al parecer se derrite en la boca como mantequilla.
6 Ostra de la pradera
Ya que estamos en el tema de la lecha, saltemos a otro manjar popular, esta vez de América del Norte. The Rocky Mountain Oyster, o Prairie Oyster, tiene una paradoja en su nombre, y el creador probablemente pensó que esta broma aligeraría el estado de ánimo después de hacerle saber al comensal lo que realmente es. Bueno, las ostras de la pradera son el testículo de los terneros. También se utilizan testículos de cerdo o oveja, que se pelan y se fríen. Y solo para obtener información adicional, el pene de toro también es un plato en América del Norte, consumido al vapor, frito o incluso crudo, el pene de tigre blanco es una sopa cara en Asia.
5 Hasma
A los chinos les encanta comerse a sus animales, aunque sea de postre. Es por eso que eligieron las trompas de Falopio de las ranas y optaron por secarlas, solo para luego rehidratarlas para que se hinchen entre 10 y 15 veces. Estos se hierven dos veces con azúcar de roca para obtener la dulzura deseada. El resultado es un producto masticable, ligero y opaco con una textura glutinosa, que se sirve con tong sui o sopa dulce, y una serie de otros elementos como azufaifa, frutos secos de longan, semillas de loto, pera china, hongo de la nieve, etc. Sin embargo, no está fácilmente disponible. Los mejores restaurantes de Hong Kong son conocidos por servir este postre.
4 pasta / sopa de murciélago
Un plato de Tailandia, la pasta de murciélago es una obra de arte maravillosa, ya que el procedimiento implica arrojar un murciélago entero en agua y hervirlo hasta que quede suave. Luego, se tritura en una pasta con hierbas, y así, su pasta de murciélago está lista para usted. La sopa de murciélago de las Islas Palau, un estado asociado de los Estados Unidos, sirve el murciélago entero en la sopa, con piel y todo, y puedes disfrutarlo mientras la cabecita peluda te mira fijamente. Este plato podría matarte o simplemente enfermarte, ya que los murciélagos son bien conocidos por portar una gran cantidad de enfermedades en sus cuerpos. Pero, de nuevo, se suponía que esto era una aventura.
3 Morcilla
La sangre se extrae de los cerdos y se deja coagular, que luego se mezcla con grandes cantidades de avena o incluso cebada que absorben la sangre. A menudo se condimenta con poleo y se cocina con una cantidad limitada de ingredientes. Es un manjar popular en los países europeos, especialmente en Gran Bretaña e Irlanda. Mientras se cocina, se produce una capa de grasa en la parte superior. Mientras que algunas personas lo descartan, a otras les gusta su masticabilidad. Se forma en una especie de embutido, que se come frío sin cocinar más allá del proceso de elaboración, o se asa a la parrilla, se fríe, se hornea o se hierve con la piel.
2 Chateau Dòufu
El nombre significa literalmente tofu apestoso. Imagínese de dónde parte: las habas de soja. La mayoría de la gente lo odia. De ellos proviene la leche de tofu. Con la leche de soja se prepara el tofu. Aparte del pueblo chino o de los tíos realmente preocupados por la salud, a nadie le gusta la leche de soja ni el tofu por su sabor y olor. Mézclalo todo y tendrás esta comida olorosa, preparada agregando tofu fresco a una salmuera hecha de leche fermentada, vegetales y carne. La fermentación en salmuera puede tardar varios meses. Se vende en los mercados nocturnos de China, Taiwán y el sudeste asiático.
1 caso marzo
Este queso pecorino de Cerdeña también se llama queso de gusanos y probablemente necesitará protección para los ojos para comerlo. Se sigue un tedioso proceso de fermentación del queso de oveja y se introducen en él ‘moscas del queso' para convertirlo en su caldo de cultivo. Cuando coma el queso, los gusanos saltarán, hasta 6 pulgadas, sin los cuales puede volverse tóxico. El sabor y el sabor putrefacto serán lo suficientemente fuertes como para quemar potencialmente sus papilas gustativas. Para que lo sepas: los gusanos pueden sobrevivir dentro de tu estómago e intentar perforar las paredes. Es tan repugnante que es ilegal.
Ahora que oficialmente ha perdido el apetito por comer nunca más en toda su vida, le gustaría saber que hay muchas más delicias de este tipo que incluyen algunos ingredientes muy únicos, como el nido entero de pájaro, larvas de abejas, insectos enteros, cresta de gallo, atún. globo ocular, etc. Hay muchos otros, sin embargo, que son extraños en el procedimiento de cocción, como los huevos que se fermentan durante muchos años para producir huevos centenarios, el Surströmming, que es arenque del Mar Báltico fermentado en latas cerradas durante aproximadamente un año, irónicamente para evitar que se pudra, o el boodog mongol preparado al revés llenando cada cavidad del cuerpo de una cabra o marmota con piedras calientes después de colgarlo boca abajo y desangrarlo. Algunos se jactan de ambos, como en el caso de Jellied Moose Nose, donde la nariz del alce se hierve el tiempo suficiente para desintegrar el cabello, y luego se cocina más para formar una masa gelatinosa que se corta en rodajas y se sirve. También hay varias bebidas que son tan acogedoras como apetecibles son estos platos.