Kaikki pitävät keitoista. Olkoon se lämmin kulhos kanakeittoa, joka antaa sumean tunteen vatsan sisällä talvi-iltana, tai jäähdytettyä kurkkukeittoa, jossa on jäähdyttävä vaikutus, joka tekee ihmeitä kesäiltapäivällä, olipa se sitten alkupala ennen runsasta ateriaa tai iltapala rauhoittaa piikkisevää, keitot ovat aina tervetulleita. Keittoja on kaikkialla maailmassa. Jotkut ovat ihanan herkullisia ja täyttäviä, joillakin on terveyshyötyjä. Jotkut ovat tavanomaisia keittoja, kuten kanakeittoa, sokerimaissikeittoa jne., Kun taas on myös joitain epätavallisia keittoja, kuten hieno vesimelonikeitto tai kurpitsa-keitto. Ja sitten on joitain todella epätavallisia keittoja. Kuinka paljon kysyt? Lue ja tutustu eräisiin epätavanomaisimmista keittoista maailmassa.
Eniten outoja ja epätavallisia keittoja:
15 Kiburu-keitto
Tämä keitto on Chagga-heimon herkku Mt: n juurella. Kilimanjaro, jotka ovat riippuvaisia banaaneihin ja kahviin keskittyvistä tuotteistaan. Joten he sopivat siihen, mitä he saavat syrjäisestä paikasta. Se on niin yksinkertainen. Tarvitset vain banaaneja ja kahvia, kuten olet jo arvannut. Kolmas maaginen ainesosa on lika maustamiseen. Kirjoitusvirhettä ei ole. Lika lisää suolaisuutta ja maanläheisyyttä sekä satunnaisia oksia. Kuka haluaisi jälkiruokakeiton likalla?
14 Sopi Di Yuwana
Sinä kohtaat tänään paljon, etkä todellakaan voi mennä täältä alas. Joten tässä se on, Iguan-keitto sinulle, aina Karibian saarilta, varsinkin Arubalta, jossa iguana tunnetaan nimellä bamba-kana. Tämä keitto on vihannesten liemi, jossa on iguaanan lihaa. Liha maistuu vähän kuin kanaa, mutta on luinen ja hilseilevä. Joten miksi ihmiset syövät sitä? Koska se on aphrodisiac. Iguaani löytää eron sen kahden peniksen takia, joka on vain yksi penis, mutta jaettu kahteen.
13 Dragon Tiger Phoenix
Tämä keitto majesteettisesti kuulostavalla nimellään on perinteinen kantonilaisen keittiön ruokalaji, ja sitä on saatavilla – melkein yksinomaan – tietyillä Etelä-Kiinan alueilla, kuten Guangdongissa. Jos olet hämmentynyt, eläinten nimet ovat metaforoja. Niitä edustaa kolme eläintä: lohikäärmettä varten käytetään käärmettä, kissaa tai naamioitua Palm Civet edustaa tiikeriä ja kanaa edustaa feeniksiä. Ruokalajeja on useita, ja keitto on yksi halutuimmista ja epätavanomaisimmista keitoista.
12 Tien Kahn
Tämä on perinteinen aasialaisen keittiön keitto. Yksinkertaisesti sanottuna se on vietnamilainen verikeitto, keitetty raakaverellä, mieluiten ankkoja. Mutta kummallisuus ei pysähdy tässä: yksi tämän keiton ainesosista on muru. Veren hyytymisen antamiseksi keitto jäähdytetään ja keitto syödään jäähdytettynä, ennen kuin hyytelömäinen koostumus menetetään. Keiton on tarkoitus antaa voimaa sekä syöjälle että valmistajalle. Älä unohda lintuinfluenssaa, joka voi myös levitä sinulle raakasta lintuverestä.
11 Menudo
Tämä perinteinen meksikolainen keitto, yksinkertaisesti englanniksi, on lehmän vatsakeitto, joka on valmistettu erityistilaisuuksia varten. Sitä käytetään myös lääkkeinä krapulaan. Yksinkertaisten aromaattisten aineiden lisäksi sen pääainesosa on tietysti lehmän vatsa ja hominy. Sitä haudutetaan tuntikausia ja se maistuu kuulemma erinomaiseksi, varsinkin herkän maton takia. Keitto on luultavasti syntynyt halusta olla päästämättä mitään eläimen osaa hukkaan. Jos pääset yli tosiasiasta, että syöt lehmän sisäpuolta, se maistuu hyvältä.
10 olutkeitto
Olutkeitto on oluen rakastajien paratiisi, koska se on aamiaiskeitto, joka tarjoillaan leivän päällä ja antaa hänen aloittaa päivänsä oluen maulla suussa. Alun perin saksalaiset keksivät sen, ja se levisi vähitellen koko Eurooppaan keskiajalla. Se on roux-pohjainen keitto, jonka nimestä voi päätellä olutta, jota lisätään suurina annoksina ja joka ylläpitää todellista makua. Siinä on monia muunnelmia, joista yksi käyttää perunaa sakeuttimena. Nauti lämpimän oluen mausta.
9 Lepakkokeitto
Lepakkokeitto on herkku Palaun saarilla Tyynellämerellä, hedelmäleput ovat elintarvike. He päättivät olla tekemättä eroa lepakoiden mahdollisesti kantamien sairauksien perusteella ja kääntivät kookosmaidolla keitetyn nisäkäskeiton. Jotkut ravintolat antavat sinulle kerran elämässä -tilaisuuden valita, minkä pörröisen lepakon haluat tuijottaa sinua keiton sisältä, sillä sinulla on elämäsi kaikkein huolestuttavin ateria syömällä sen kehosta. Toinen versio lepakkokeitosta on lepakkopasta.
8 Souppa Patchia / Khaas ja sen lajikkeet
Mitä keitto kypsille on Souppa Patchia, on Khash Lähi-idässä, monilla lajikkeilla. Kyproslaiset keitävät keiton version nahatulla karitsanpäällä. Khash Armeniassa keitetään lehmän jaloilla ja joskus pään kanssa. Sen Irani- ja Azerbaidžan-variantti, Kale Pache, käyttää lampaan koko päätä ja sorkkia, kun taas irakilainen variantti Pacha lisää myös ravin ja vatsan. Sen albaaniversio Pace käyttää lampaan, sian tai minkä tahansa karjan päätä. Tämä puristinen ateria sopii parhaiten talviin. Nautakarja, kukaan?
7 kanan kiveskeitto
Tämä on melko samanlainen kuin perinteisesti keitetty kananuudelikeitto, paitsi että siinä käytetään kanan kiveksiä kanan lihan sijaan. Kivekset keitetään vihannesten kanssa liemessä hellästi. Kives on kermainen ulkopuolelta ja pehmeä sisältä kuin tofu, paitsi että siinä on vielä tiukka makkaramainen iho. Jotkut sanovat, että se maistuu alikypsennetyltä kananmunalta. Keittoja varten on saatavana mustavalkoisia kanan kiveksiä, joiden sanotaan olevan hyviä naisten iholle ja miesten kestävyydelle.
6 Supu-keitto
Supu on paljon kuin Menudo, koska monia epätavanomaisia osia eläimestä käytetään keittämään tätä keittoa tai muhennosta. Supu tarkoittaa keittoa ja on tansanialainen ruokalaji. Maksa, sydän, keuhkot ja vuohien pää yhdistetään lehmän vatsan, kielen, suoliston ja kielen kanssa tämän ylellisyyden luomiseksi. Jos olet onnekas, saatat jopa löytää lehmän sorkan, joka tunnetaan nimellä supu ya makongoro, ja hännän sieltä. Tämän keiton tiedetään parantavan krapulaa, ja sitä syödään siten perinteisesti aamiaisruokana.
5 Keitto # 5
Varmistimme, että asetimme tämän keiton viidennelle sijalle, koska a) olemme huomaavaisia ja emme halua sekoittaa sinua ja b) meillä on huono huumorintaju ja toivomme, että näet ironian: tämän keiton nimi on keitto # 5, emmekä ole varmoja miksi. Tämä liemi sisältää härän peniksen ja kivekset, ja se tunnetaan afrodisiakaalisista ominaisuuksistaan. Kiehuvassa vedessä poltetut sonnien sukuelimet keitetään vihannesten ja aromaattisten aineiden kanssa tämän keiton luomiseksi. Se on suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasian alueilla.
4 suklaa-ramenikeittoa
Niille, joilla ei ole varaa kalliisiin keittoihin, mutta jotka haluavat kuitenkin seikkailla, tässä on täydellinen tuote: suklaalla maustetut pikanuudelit. Se kehitettiin Ystävänpäivä- erikoisuutena japanilaisen karkkivalmistajan Lotten ja suositun suklaabrändin Ghanan yhteistyönä. Tyypillisissä Ramen-nuudeleissa tai liemessä ei yleensä ole mitään makeaa, mutta tämä on outo yhdistelmä makeaa ja suolaista sekoittavan suklaan ja mausteiden sekoituksen kanssa.
3 Tiger Penis -keittoa
Kaikista sukuelinten keittoista tiikeripeniskeitto on kallein. Se on ollut aasialainen erikoisuus, erityisesti Kiina, vuosisatojen ajan, ja sen uskotaan olevan myyttisiä ominaisuuksia, kuten Viagra. Kuivattu tiikeri-penis kastetaan vedessä viikon ajan, ja sitä haudutetaan päivän ajan mausteilla ja lääkkeillä, joskus tiikeriluudella. Lajin vaarasta huolimatta tiikeriosia on saatavana Kiinan markkinoilla ympäri maailmaa. Joskus alkuperäinen asia korvataan peuralla tai härän jänteillä.
2 kilpikonna keitto
Kuten nimestä voi päätellä, tämä keitto sisältää kilpikonnan lihaa. Itse asiassa sitä pidetään ylellisyytenä tai herkuna joissakin kulttuureissa. Vihreää kilpikonnaa käytetään yleisesti tähän ruokalajiin, ja sitä pidetään arvokkaana Singaporessa ja Yhdysvalloissa. Sen kiinalaisissa ja muissa Itä-Aasian versioissa käytetään pehmeäkuorisia kilpikonnia. Snapper-kilpikonna-keitto on muunnos keitosta, jossa käytetään napsahtavia kilpikonnia, saatavana Yhdysvalloissa, etenkin etelässä. Syö söpöjä eläimiä, ja saatat saada myrkytyksen merenelävistä, nimeltään kelonitoksismi.
1 lintupesäkeitto
Aloitetaan jollakin hienolla ja kalliilla: linnunpesäkeitto. Tämä kiinalainen on herkku ja on siinä kallis. Tämä näkyy joissakin ylellisissä ravintoloissa, ja se on valmistettu kokonaisista linnunpesistä. Swiftlet-lintupesät ovat erityisen suosikki ruokalajille. Pesä on melkein kokonaan tahmeaa sylkeä: säikeet on tehty syljesementistä ja niistä tulee gelatiinisia vedessä. Luolalinnut ovat tämän ruokalajin suosikki, kun he liimaavat pesänsä luolan seiniin oksennuksellaan ja syljellään. Toinen versio lintupesukeittosta on lintupesusooda.
Keitoissa käytetään useita epätavanomaisia ainesosia, kuten rotat, käärmeet jne., Ja kaikkein käsittämättömimpiä osia käytetään alkuperäisimpien keittojen luomiseen. Lopetetaan pieni historiatunti. Arkeologit uskovat, että ensimmäinen keitto juontaa juurensa 6000 eKr., Ja se oli virtahepokeitto. 1800-luvun tutkimusmatkailijan Sir Samuel Bakerin kertomusten mukaan se maistui paremmin kuin kilpikonna-keitto, kun rasva, liha ja iho keitettiin yhdessä vihertävän rasvan muodostamiseksi. Jopa etikkaan kastettu pää oli hänen mielestään maukas. Nykyään tämän keiton erilaisia reseptejä on saatavana eri keittiöissä Singaporesta Ranskaan.