15 unkonventionellste Suppen der Welt

Jeder mag Suppen. Sei es eine warme Schüssel Hühnersuppe, die an einem Winterabend ein verschwommenes Gefühl im Bauch vermittelt, oder eine gekühlte Gurkensuppe mit kühlendem Effekt, die an einem Sommernachmittag Wunder wirkt, sei es eine Vorspeise vor einer herzhaften Mahlzeit oder ein abendlicher Snack Beruhige den quietschenden Bauch, Suppen sind immer willkommen. Es gibt verschiedene Arten von Suppen auf der ganzen Welt. Einige sind wunderbar lecker und sättigend, andere haben gesundheitliche Vorteile. Einige sind die herkömmlichen Suppen wie Hühnersuppe, Zuckermais-Suppe usw., während es auch einige unkonventionelle Suppen gibt, wie die schicke Wassermelonensuppe oder Kürbissuppe. Und dann gibt es einige wirklich unkonventionelle Suppen. Wie viel fragst du? Lesen und informieren Sie sich über einige der unkonventionellsten Suppen der Welt.

Die bizarrsten und unkonventionellsten Suppen:

15 Kiburu-Suppe

Diese Suppe ist eine Delikatesse des Chagga-Stammes am Fuße des Berges. Kilimanjaro, die auf ihre Produkte angewiesen sind, die sich auf Bananen und Kaffee konzentrieren. Also kommen sie mit dem aus, was sie an einem abgelegenen Ort bekommen. Es ist so einfach genug. Alles was Sie brauchen sind Bananen und Kaffee, wie Sie bereits erraten haben müssen. Die dritte magische Zutat ist Schmutz zum Würzen. Es liegt kein Tippfehler vor. Schmutz fügt Salzigkeit und Erdigkeit hinzu, und gelegentlich auch Zweige. Wer möchte schon eine Dessertsuppe mit Dreck?

14 Sopi Di Yuwana

Sie haben heute viel zu tun, und von hier aus können die Dinge wirklich nicht bergab gehen. Hier ist es also, die Iguan-Suppe für Sie, von den Karibikinseln, insbesondere von Aruba, wo der Leguan als Bamba-Huhn bekannt ist. Diese Suppe ist eine Gemüsebrühe mit dem Fleisch von Leguan. Das Fleisch schmeckt ein wenig wie Hühnchen, ist aber knochig und schuppig. Warum essen die Leute es? Weil es ein Aphrodisiakum ist. Der Leguan unterscheidet sich durch seine zwei Penisse, die nur ein Penis sind, aber in zwei Teile geteilt sind.

13 Drachentiger Phönix

Diese Suppe mit ihrem majestätisch klingenden Namen ist eine traditionelle Art der kantonesischen Küche und wird – fast ausschließlich – in bestimmten Regionen Südchinas wie Guangdong angeboten. Falls Sie verwirrt sind, sind die Tiernamen Metaphern. Sie werden durch drei Tiere dargestellt: Eine Schlange wird für Drachen verwendet, eine Katze oder Masked Palm Civet stellt den Tiger dar und Huhn wird verwendet, um einen Phönix darzustellen. Es gibt verschiedene Sorten des Gerichts, und die Suppe ist eine der begehrtesten und unkonventionellsten Suppen.

12 Tien Kahn

Dies ist eine traditionelle Suppe der asiatischen Küche. Einfach ausgedrückt handelt es sich um die vietnamesische Blutsuppe, die mit rohem Blut, vorzugsweise aus Enten, gekocht wird. Aber die Verrücktheit hört hier nicht auf: Eine der Zutaten dieser Suppe ist Muskelmagen. Um das Blut gerinnen zu lassen, wird die Suppe gekühlt und die Suppe gekühlt gegessen, bevor die geleeartige Konsistenz verloren geht. Die Suppe soll sowohl dem Esser als auch dem Hersteller Kraft geben. Vergessen Sie nicht die Vogelgrippe, die auch aus rohem Vogelblut auf Sie übertragen werden kann.

11 Menudo

Diese traditionelle mexikanische Suppe in einfachem Englisch ist eine Kuhmagensuppe für besondere Anlässe. Es wird auch als Heilmittel gegen Kater verwendet. Neben einfachen Aromen ist der Hauptbestandteil natürlich neben Kuhmagen auch der Kuhmagen. Es wird stundenlang gekocht und schmeckt angeblich ausgezeichnet, besonders wegen des zarten Kuttels. Die Suppe entstand wahrscheinlich aus dem Wunsch heraus, keinen Teil des Tieres zu verschwenden. Wenn Sie darüber hinwegkommen können, dass Sie Kuhinnenseiten essen, wird es gut schmecken.

10 Biersuppe

Biersuppe ist das Paradies für Bierliebhaber, da es sich um eine Frühstückssuppe handelt, die über Brot serviert wird und ihn den Tag mit dem Geschmack von Bier im Mund beginnen lässt. Es wurde ursprünglich von den Deutschen erfunden und verbreitete sich im Mittelalter allmählich in ganz Europa. Es ist eine Suppe auf Mehlschwitze-Basis, die, wie der Name schon sagt, Bier als Hauptzutat enthält, das in großen Portionen hinzugefügt wird und den tatsächlichen Geschmack beibehält. Es gibt viele Variationen, von denen eine Kartoffel als Verdickungsmittel verwendet. Genießen Sie den Geschmack von warmem Bier.

9 Fledermaussuppe

Fledermaussuppe ist eine Delikatesse auf den Palau-Inseln im Pazifik, Fruchtfledermäuse sind ein Lebensmittel. Sie entschieden sich dafür, nicht aufgrund von Krankheiten zu diskriminieren, die Fledermäuse möglicherweise übertragen, und drehten die mit Kokosmilch gekochte Säugetiersuppe um. In einigen Restaurants haben Sie sogar die einmalige Gelegenheit zu wählen, welche pelzige Fledermaus Sie aus der Suppe heraus anstarren möchten, da Sie die beunruhigendste Mahlzeit Ihres Lebens haben und sich von ihrem Körper ernähren. Eine andere Version der Fledermaussuppe ist Fledermauspaste.

8 Souppa Patchia / Khaas und seine Sorten

Was Souppa Patchia für Zyprioten ist, ist Khash im Nahen Osten mit vielen Sorten. Zyprioten kochen ihre Version der Suppe mit enthäutetem Lammkopf. Khash in Armenien wird mit Kuhfüßen und manchmal mit Kopf gekocht. Die iranische und aserbaidschanische Variante Kale Pache verwendet den ganzen Kopf und die Hufe von Schafen, während die irakische Variante Pacha Traber und Magen hinzufügt. In der albanischen Version Pace wird der Kopf von Schafen, Schweinen oder Rindern verwendet. Dieses puristische Essen ist am besten für den Winter geeignet. Viehgesicht, jemand?

7 Hühnersuppe

Dies ist der traditionell gekochten Hühnernudelsuppe ziemlich ähnlich, außer dass Hühnerhoden anstelle von Hühnerfleisch verwendet werden. Die Hoden werden mit Gemüse in der Brühe zart gekocht. Berichten zufolge sind die Hoden außen cremig und innen weich wie Tofu, außer mit einer zusätzlichen straffen wurstartigen Haut. Einige sagen, es schmeckt wie ungekochtes Ei. Für Suppen gibt es schwarz-weiße Hühnerhoden, die angeblich gut für die Haut von Frauen und die Ausdauer von Männern sind.

6 Supu-Suppe

Supu ist dem Menudo sehr ähnlich, da viele unkonventionelle Teile des Tieres zum Aufkochen dieser Suppe oder dieses Eintopfs verwendet werden. Supu bedeutet Suppe und ist ein tansanisches Gericht. Leber, Herz, Lunge und Ziegenkopf werden mit Kuhmagen, Zunge, Darm und Zunge zusammengefügt, um diese Extravaganz zu schaffen. Wenn Sie Glück haben, finden Sie vielleicht sogar einen Kuhhuf, bekannt als supu ya makongoro, und einen Schwanz darin. Diese Suppe ist als Heilmittel gegen Kater bekannt und wird daher traditionell als Frühstücksgericht gegessen.

5 Suppe Nr. 5

Wir haben dafür gesorgt, dass diese Suppe an fünfter Stelle steht, weil a) wir rücksichtsvoll sind und Sie nicht verwirren wollen und b) wir einen schlechten Sinn für Humor haben und hoffen, dass Sie die Ironie sehen: den Namen dieser Suppe ist Suppe Nr. 5, und wir sind uns nicht sicher warum. Diese Brühe enthält den Penis und die Hoden eines Bullen und ist für seine aphrodisierenden Eigenschaften bekannt. In kochendem Wasser verbrühte Bullengenitalien werden mit Gemüse und Aromen gekocht, um diese Suppe herzustellen. Es ist ein beliebtes Gericht in Gebieten Südostasiens.

4 Schokoladen-Ramen-Suppe

Für diejenigen, die sich keine teuren Suppen leisten können, aber trotzdem ein Abenteuer erleben möchten, ist hier das perfekte Produkt: Instantnudeln mit Schokoladengeschmack. Es wurde als Valentinstagsspezialität in Zusammenarbeit zwischen dem japanischen Süßwarenhersteller Lotte und der beliebten Schokoladenmarke Ghana entwickelt. Die typischen Ramen-Nudeln oder -Brühe haben im Allgemeinen nichts Süßes, aber diese ist eine seltsame Kombination aus süß und salzig mit der verwirrenden Mischung der Aromen von Schokolade und Gewürzen.

3 Tiger Penis Suppe

Von allen Genitalien-Suppen ist die Tiger-Penis-Suppe die teuerste. Es ist seit Jahrhunderten eine asiatische Spezialität, insbesondere China, und es wird angenommen, dass es mythische Eigenschaften wie Viagra hat. Der dehydrierte Tiger-Penis wird eine Woche lang in Wasser eingeweicht und einen Tag lang mit Gewürzen und Medikamenten gekocht, manchmal mit Tigerknochen. Trotz der Gefahr der Art sind Tigerteile auf chinesischen Märkten weltweit erhältlich. Manchmal wird das Original durch Hirsch- oder Ochsensehnen ersetzt.

2 Schildkrötensuppe

Wie der Name schon sagt, enthält diese Suppe das Fleisch der Schildkröte. Tatsächlich wird es in einigen Kulturen als Luxus oder Delikatesse angesehen. Die grüne Schildkröte wird häufig für dieses Gericht verwendet und hat in Singapur und den Vereinigten Staaten einen hohen Stellenwert. In der chinesischen und anderen ostasiatischen Version werden Schildkröten mit weichen Schalen verwendet. Die Snapper Turtle Soup ist eine Variante der Suppe mit Schnappschildkröten, die in den USA, insbesondere im Süden, erhältlich ist. Wenn Sie die niedlichen Tiere essen, riskieren Sie eine Vergiftung mit Meeresfrüchten, die als Chelonitoxismus bezeichnet wird.

1 Vogelnestsuppe

Beginnen wir mit etwas Schickem und Teuerem: der Vogelnestsuppe. Dieser Chinese ist eine Delikatesse und noch dazu eine teure. Dies ist in einigen der noblen Restaurants zu sehen und besteht aus ganzen Vogelnestern. Swiftlet Vogelnester sind ein besonderer Favorit für das Gericht. Das Nest besteht fast ausschließlich aus klebrigem Speichel: Die Stränge bestehen aus Speichelzement und werden in Wasser gallertartig. Höhlenvögel sind ein Favorit für dieses Gericht, da sie ihre Nester mit Erbrochenem und Speichel an die Höhlenwände kleben. Eine andere Version der Vogelnest-Suppe ist Vogelnest-Soda.

Es gibt mehrere unkonventionelle Zutaten, die in Suppen verwendet werden, wie Ratten, Schlangen usw., und die undenkbarsten Teile werden verwendet, um die originellsten Suppen herzustellen. Lassen Sie uns mit einer kleinen Geschichtsstunde enden. Archäologen glauben, dass die erste Suppe aus dem Jahr 6000 v. Chr. Stammt und es sich um eine Nilpferdsuppe handelte. Nach den Berichten von Sir Samuel Baker, dem Entdecker des 19. Jahrhunderts, schmeckte es besser als Schildkrötensuppe, wenn Fett, Fleisch und Haut zusammen gekocht wurden, um ein grünliches Fett zu erhalten. Sogar der in Essig getränkte Kopf war seiner Meinung nach schmackhaft. Heute sind verschiedene Rezepte dieser Suppe in verschiedenen Küchen von Singapur bis Frankreich erhältlich.