Куркума походить від кореня рослини Curcuma longa – кореневищної трав’янистої багаторічної рослини сімейства імбирних, Zingiberaceae. Він родом з тропічної Південної Азії, має жорстку коричневу шкіру і насичено-помаранчеву м’якоть. Куркума здавна застосовується як потужний протизапальний засіб як у китайській, так і в індійській системах медицини. Куркуму традиційно називали «індійським шафраном» через глибокий жовто-оранжевий колір і протягом історії використовувався як приправа, лікувальний засіб та барвник для текстилю.
10 найкращих переваг куркуми для здоров’я.
Куркума – це потужний лікарський засіб, який здавна застосовується в китайській та індійській системах медицини як протизапальний засіб для лікування найрізноманітніших станів, включаючи метеоризм, жовтяницю, порушення менструального циклу, кров’янисту сечу, крововиливи, зубний біль, синці, груди біль і коліки.
Ось 10 причин додати куркуму у свій раціон
- Це природний антисептичний та антибактеріальний засіб, корисний при дезінфекції порізів та опіків.
- Запобігає поширенню раку молочної залози на легені у мишей. Може запобігти появі метастазів при багатьох різних формах раку. У поєднанні з цвітною капустою він показав, що запобігає раку передміхурової залози та зупиняє ріст наявного раку простати.
- Може запобігти та уповільнити прогресування хвороби Альцгеймера, видаляючи скупчення амілоїдного нальоту в мозку. Це зупиняє ріст нових судин у пухлинах.
- Прискорює загоєння ран і допомагає в реконструкції пошкодженої шкіри. Може допомогти в лікуванні псоріазу та інших запальних захворювань шкіри.
- Може сприяти метаболізму жирів і допомагати в регулюванні ваги. Здавна використовується в китайській медицині для лікування депресії.
- Потужний, але безпечний протизапальний засіб, який працює так само, як і багато протизапальних препаратів, але без побічних ефектів, це природне лікування артриту та ревматоїдного артриту.
- Знижує ризик розвитку дитячого лейкозу. Продемонстрував перспективність уповільнення прогресування розсіяного склерозу у мишей.
- Є природним детоксикантом печінки та природним знеболюючим засобом та інгібітором cox-2.
- Посилює ефекти хіміопрепарату паклітакселу та зменшує його побічні ефекти.
- Може запобігти появі меланоми та призвести до самогубства існуючих клітин меланоми. Продовжуються дослідження позитивного впливу куркуми на множинну мієлому.