Topp 10 bisarre matvarer som folk vanligvis spiser

Hvert land har sine egne tradisjonelle retter som Englands stekemiddag, Spanias paella og Italias lasagne; men det er noen land som har mer uvanlige delikatesser. Vi forstår kanskje ikke helt akkurat nå hvorfor mennesker over hele verden spiser alt, akkurat som Chines. Ta en titt på denne listen over 10 bisarre matvarer fra hele verden og se om ditt perspektiv på å prøve internasjonal mat ikke endres. Du har sannsynligvis aldri spist noen av disse 10 bisarre matene, de fleste av dem er populære i sine respektive regioner av ganske gode grunner.

Her er topp 10 bisarre matvarer:

Haggis

Scotland Haggis (Pic Courtesy; commons. Wikimedia.org )

Denne skotske retten inneholder de indre organene til en sau, inkludert lever, hjerte og lunger. Bland dette med litt hakket løk, rå biff eller fårekjøtt, salt og krydder. Blandet med lager og tradisjonelt innkapslet i dyrets mage og kokt i omtrent tre timer. De fleste moderne kommersielle haggis tilberedes i en pølsehylse i stedet for en faktisk mage.

Yak Penis

Yak Penis – Topp 10 bisarre matvarer

Yak penis er en kinesisk delikatesse og er også kjent som «Dragon in the Flame of Desire». Den serveres oftest i Guolizhuang Restaurant i Beijing, som er kjent for å servere penis og testikkel retter, yak penis parabolen er veldig populær da den skal være veldig bra for huden!

Stekt – hjernesandwich

En stekt hjernesandwich er vanligvis en sandwich med skiver av kalvenes hjerner på skiver. Langt før Mad-Cow Disease-tiden var en sandwich laget av stekte kalvehjerne, tynt skåret på hvitt brød, en vanlig vare på menyene i St. Louis, Missouri, USA. Sandwichen er fremdeles tilgjengelig i Ohio River Valley, hvor hjernen nå er hardt rammet og serveres på hamburgerboller. I El Salvador og Mexico brukes biffhjerner, kjærlig kalt sesos på spansk, i taco og burrito. Hjerner fra kyr over 30 måneder gamle ved slakting er ikke lenger tillatt i menneskelig mat i USA. Noen restauranter har tatt for å servere grisehjerner i stedet for kuerhjerner på grunn av Mad-Cow Disease.

Fugu

Fugu er det japanske ordet for den giftige pufferfisken, fylt med nok av giften tetrodotoksin til å være dødelig. Bare spesialtrenede kokker, som gjennomgår to til tre års opplæring og har bestått en offisiell test, kan forberede fisken. Noen kokker vil velge å legge igjen en liten mengde gift i fisken for å forårsake en prikkende følelse på tungen og leppene, da fugu kan være ganske tørt. Kanskje oppstyret med fugu er mer i å overleve opplevelsen enn den faktiske smaken av den dødelige fisken.

Sannakji

Sannakji eller sannakji hakke er en rekke hakke, eller rå retter, i koreansk mat. Den består av levende nakji (en liten blekksprut) som er kuttet i små biter og servert umiddelbart, vanligvis lett krydret med sesam- og sesamolje. Nakji-stykkene vrir seg vanligvis fortsatt på tallerkenen når denne retten serveres, og hvis de ikke tygges forsiktig, kan de små sugekoppene feste seg til munnen og halsen. Dette er ikke en rett for de svake.

Påkledning

Topp 10 bisarre matvarer

Balut ser ut til å være på alle sterke og bisarre matlister, en av de mest populære rettene på Filippinene, der den ofte selges som streetfood. En balut er en befruktet (for det meste halv befruktet) and eller kyllingembryo som blir kokt og spist i skallet. Så lite tiltalende som halvutviklede andunger er, balut inneholder mye protein og også et afrodisiakum. Det er opp til deg å bestemme om det er verdt det, men hvis det er noen trøst, sier folkene som har prøvd balut at det smaker mye bedre enn det ser ut. Dette er vanlig mat i land i Sørøst-Asia, som Laos, Kambodsja og Vietnam. Disse serveres ofte med øl.

Stekt edderkopp

Topp 10 bisarre matvarer

Stekt edderkopp er en regional delikatesse i Kambodsja. I den kambodsjanske byen Skuon er salg av stekte edderkopper som spesialitet snacks en populær attraksjon for turister som går gjennom denne byen. Edderkopper er også tilgjengelige andre steder i Kambodsja. Disse edderkoppene er stekt av en art av tarantula som er omtrent på størrelse med en menneskelig håndflate. Vanligvis spises bare bena, med blandede anmeldelser om å spise underlivet.

Rocky Mountain Osters

Topp 10 bisarre matvarer

Det er en kjent nyhetsrett i deler av det amerikanske vestlige og vestlige Canada hvor storfeet er utbredt og kastrering av unge dyr er vanlig. Rocky Mountain-østers er oksekalv testikler som brukes til konsum. Noen ganger brukes testikler fra svin eller sau. De blir ofte stekt etter å ha blitt skrelt, belagt i mel, pepper og salt, og noen ganger banket flatt. Denne delikatessen serveres oftest som forrett med en cocktailsaus-dukkert.

Tunfisk øyeeple

Topp 10 bisarre matvarer

Denne typen mat Vanligvis spist i Kina og Japan. Tuna Eye kan bli funnet stirrer på deg i de fleste japanske butikker for mindre enn et pund. I Japan serveres retten stekt med hvitløk og soyasaus. Tilsynelatende smaker det litt som blekksprut, og øyeeplet kommer omgitt av fiskefett og avskårne muskler som også er ment å være ganske velsmakende. For å lage mat koker du det og krydder etter smak.

Kyllingbrusk

Topp 10 bisarre matvarer

Kyllingbrusk uten tvil en av de mest bisarre matene, serveres ofte i barer i Japan som en velsmakende matbit. Den kan spises stekt eller på en shish kabob. Tekstur er veldig seig og noen ganger kan det ta ganske mange munnfuller å bryte den opp ordentlig.