10 imelikku toitu, mida süüakse kogu maailmas

Enamik meist fantaseerib ümbermaailmareiside külastamiseks, uute kohtade külastamiseks, uute toitude maitsmiseks, uute inimestega tutvumiseks. Reisimine ja väljas söömine on alati lõbus ning põnev on oma maitsemeeltele ja kõhule uusi maitseid tutvustada. Toitumisharjumused on igas riigis ja kogukonnas täiesti erinevad. Toit, mis võib meie jaoks imelik olla, võib olla kuulus delikatessnende riikide inimestele. Vähestel inimestel on nende imelike toitude maitsmine seikluslik. Seetõttu võib selle riigi toiduainete ja toidukaupade uurimine ja teadlikkus olla täiendavaks eeliseks ja aitab teil leida toitu, mida saate hõlpsalt nautida. Nimekiri käsitleb väheseid imelikke toite kogu maailmas, mida võib liigitada kategooriasse “julgeme süüa”, sest kas need võivad koosneda elusatest loomadest või on roa peamine koostisosa midagi, mida on kindlasti raske alla neelata, šokeeritud! Ära ole, leidke allolev loend:

10 jumile;

Jumilid, mida rahvasuus tuntakse kui “haisuvigu”, on alla kuue sentimeetri pikkused kuue jalaga putukad, kes elavad metsas või kivi all puupalkide all. Jumillid on osa Mehhiko igapäevasest dieedist, eriti lõunapiirkonnas. Neil on tugeva joodisisalduse tõttu ravimmaitse ja rohkesti B2- ja B3-vitamiini. Jumileid süüakse toorelt või purustatakse molacajete’iga (kivist tööriist), kasutatakse salsas ja serveeritakse maisitortiljadega. Jumile müüakse elusalt, kuigi nad surevad salsa valmistamise ajal.

9 Sannakji:

Sannakji on mahedamaitseline ainulaadne Korea roog, milles lõigatakse väike kaheksajalg (kaheksajalg) ja serveeritakse kohe koos seesamiõli ja seemnetega. Seda saab serveerida ka tervikuna või lõigata väikesteks portsjoniteks. Tükid muudkui keerlevad taldrikus edasi ja ta püüab neid kahvliga kinni püüda, see tekitab suus sensatsiooni, kui toit üritab tagasi võidelda. Maitsed on väga mahedad ja seda roogi on samuti raske alla neelata, kuna saledad, libedad ja kombitsad jäävad katuse külge kinni, nii et see nõuab lõpuks kõhtuni jõudmist palju närimist. Seiklussööjad armastavad Sannakji väga, et kogeda elusa asja söömise sensatsiooni.

8 haisupead:

Kõik kalasõbrad armastavad King Salmoni kala ülemaailmset hõrgutist, kuid on kunagi ette kujutanud selle haisupead maitsvat. Jah, see on õige, see on Alaska kuulus delikatess, kus King Salmoni pea pannakse kilekotti või puidust tünni ja jäetakse looduse kääritamiseks. Seejärel pannakse kotid välja ja pea tarbitakse sellisel kujul. Nimi haisev pea sai alguse kuninga lõhekala kääritatud peast. Need on lihtsalt lõhekalade mädanenud peaosa, nende kalade tarbimisega seotud terviseriskide mõistmiseks jätkatakse uuringuid, teatatakse vähestest botulismi juhtumitest, seetõttu järgivad nad tänapäeval uut pea matmise meetodit spetsiaalne matmisauk mustuses.

7 verepuding:

Veri hommikusöögis – midagi, mis ei tule pähe ka kõige pöörasemate mõtete korral, kuid mida tarbitakse Euroopas, Aasias, Hispaanias ja Keenias. Seda nimetatakse ka mustaks pudingiks või verivorstiks. Nimi hõlmab verd, kuna see koosneb loomade verest, sigadest, veistest, lammastest, kitseverd kasutatakse tavaliselt olenevalt riigist, kus see on valmistatud. Verivorst valmistatakse põhimõtteliselt looma vere segamisel kaerajahu ja mõne muu sideainega. Seda saab tarbida röstitud, praetud, grillitud või isegi külmas vormis. Iirimaal on see üks kinnitatud elementidest, mida serveeritakse hommikusöögimenüüs. Taiwanis naudivad inimesed kleepuvast riisist ja sealihaverest valmistatud verivorsti.

6 Bushmeat:

Bushmeat on lai mõiste, mida kasutatakse kodustamata loomade, näiteks ahvi, šimpansi, gorilla, roti, puuviljakarbi jahipidamiseks toiduks Aafrikas, eriti Lääne-Aafrikas. Selle liha tarbimisega on seotud mõned tõsised haigusohud. Ebola on väidetavalt pärit sellisest lihastkuna teadlased saavad põõsasliha seostada allikaga, kust viirus oleks võinud otse inimese kehasse liikuda. Aafrika inimesed peavad seda oma traditsiooni järgimiseks ja toiduks oma esiisadele. Külaelanike arvates on see delikatess ja ainus taskukohane valguallikas, kuna muud allikad on kallid, mida nad ei saa oma dieeti lisada. Bussiliha tarbimine ei levita mitte ainult eluohtlikke haigusi, vaid ka ohtu elusloodusele ja bioloogilisele mitmekesisusele.

5 Khash:

Khash on mitmekesine supp, mida varem tarbiti enamasti toitev supp, et ületada talvist külma, mida peetakse nüüd delikatessiks. Khash on Armeenia, Gruusia, Iraagi, Iraani ja Türgi traditsiooniline roog. See valmistatakse lehma jalgade ja pahkluude ning aju (valikuline) keetmisega raskesse põhjaga mahutisse, kuhu mahuvad koostisosad ning see on maitsestatud mõningate vürtsidega ja pannakse küpsema vähemalt 32 tundi. Pärast roa serveerimist lisatakse soola ja küüslaugu tükid. Seda tarbitakse talviti varahommikul ja sellest on saanud piduliku roog, kus daamid ja härrad istuvad koos sööma ja tähistama. Inimesed tõstavad röstsaia Khashi söömiseks. Khashi süüakse koos lavashileivaga. Khashi ei ole soovitatav tarbida muul ajal päeval, kuna seda on kohalike elanike kirjelduse järgi väga raske seedida.

4 konn Sashimi:

Kui peate end tõeliselt julgeks ja ootate mõnda seiklust, proovige konna sashimi. Frog sashimi on roog, mida serveeritakse Jaapanis Asadachi restoranides ja ainult mõned muud restoranid, mis pakuvad seda ainulaadset rooga kogu maailmas. Kui esitate konn Sashimi tellimuse, algab tõeline kogemus, toob peakokk teie ette elava konna ja võtab noa abil südame väljasamal ajal kui see veel lööb ja on elus ning annab selle uhkelt teile paari söögipulgaga üle. Samal ajal, kui teil on kõhus sees kuum pumpav süda, viilutab kokk ülejäänud osa taldrikule. Kogete sooja pumpavat südant. Konn Shahimi peetakse delikatessiks ja seda leidub vähestes Jaapani restoranides. Seda serveeritakse jääl koos sojakastme ja sidruniviiludega. Kuigi selle toiduga on seotud mõned vaidlused, sest enam kui 5000 inimest esitasid selle roa serveerimise lõpetamiseks avalduse, kuna elusloomade söömine on ebaseaduslik.

3 kobrasüda:

Kobra süda on veel üks roog julgete südamega inimeste jaoks siin maa peal. Cobra on jagatud ees ja te pakutakse süda koos mõne oma vere. Taldrikule asetades süda tuksub mõnda aega. Südame pumpamist võib tunda kurgus. See on Vietnami kohalike seas väga populaarne, kus mao söömine on seotud mehelikkusega ja saadaval mõnes restoranis. Kobrasüdamet serveeritakse mõnes kohas riisiviirusega.

2 Širako:

Shirako kõlab maitsva roa uhke nimi. See on väga kuulus roog, mida peetakse Jaapani eritoiduks, mis näeb välja nagu valge kreemjas plekk, millel on pehme ja käsnjas tekstuur. Shirako nimetas ka Kikut ja tachit roogiks isase tursa seemnerakust või -mahust. See on hõlpsasti saadaval kõikides Jaapani restoranides. Meeste suguelundeid süüakse ka Venemaal, Rumeenias ja Sitsiilias. Shirako tähendab inglise keeles “valged lapsed”. Seda serveeritakse aurutatud või praetud kujul ja on saadaval talvel. Shirako maitse sarnaneb sealiha ajuga, kuid on kergema ja peene tekstuuriga. Spermide koristamiseks kasutatavad kalad on tursk, fugu, merikurad, merikurad.

1 terve lambapea:

Terve lambasüda on üks Islandi hõrgutisi. Seal, kus süüakse kogu lamba pea, välja arvatud aju. Islandlane pidi karmide talvede jaoks toitu säilitama. Islandi populaarsed toidud on talled ja mereannid. Väidetavalt maitseb terve lambapea lambaliha või lambaliha moodi ning selle söömine on kindlasti väljakutse esitluse tõttu, kus terve pea esitatakse teie ees taldrikul lõpetamiseks. Põske ja keelt peetakse kogu roa maitsvamaks osaks. See on saadaval kõigis kohalikes suurtes ja väikestes toidupoodides. Nõu valmistatakse lamba pea keetmisega koos vähese soolaga veega, kui seda serveeritakse. Kogu lamba pea esitlus on tõesti midagi, mis paneb inimesi selle julgustamiseks julgust koguma.

Kirjutas: Richa T.