10 mejores chefs famosos del mundo
Ser chef es nada menos que ser un magnate de los negocios en estos días. Muchos chefs de todo el mundo se encuentran hoy entre las personas más ricas del mundo. Combinan sus habilidades y conocimientos para preparar algunos de los mejores platos que anhelamos. Echemos un vistazo a los 10 mejores chefs famosos del mundo.
10 mejores chefs famosos del mundo hoy:
10 Bobby Flay
Bobby Flay, un famoso chef estadounidense de 50 años, restaurador y personalidad de la televisión de telerrealidad, miembro del Salón de la Fama Culinaria, y entre sus muchos premios se encuentran el Premio al Graduado Sobresaliente del Instituto Culinario Francés, el Chef Estrella en Ascenso del Año de la Fundación James Beard y el Restaurante Gael Greene de la revista New York del año – Mesa Grill. Sus ganancias para 2012 se estimaron en 9 millones de dólares. Sus famosos restaurantes incluyen Bar Americain, Bobby’s Burger Palace, Bobby Flay Steak, etc.
9 Nobu Matsuhisa
Conocido por mezclar platos tradicionales japoneses con ingredientes sudamericanos (peruanos), el chef de 65 años Nobu Matsuhisa es propietario de algunos de los mejores restaurantes del mundo, incluidos Nobu Los Ángeles, Nobu Next Door, Nobu Fifty-Seven, Masuhisa Athens, Nobu Perth, Nobu Ciudad de México, etc. Su plato estrella es el bacalao negro en miso. >> 10 alimentos vivos asombrosos en el mundo.
8 Tom Colicchio
El famoso chef estadounidense de 52 años Tom Colicchio, quien ganó reconocimiento mundial cuando recibió cinco medallas de la Fundación James Beard. Llegó a ser conocido por el público a través de la serie de televisión ‘Top Chef’. Ha sido el juez principal durante todas sus temporadas. Hasta ahora ha publicado cuatro libros de cocina: Think Like a Chef, Craft of Cooking: Notes and Recipes from a Restaurant Kitchen, Wichcraft: Elabora un sándwich en una comida, y una comida en un sándwich y Top Chef: The Cookbook. También es el orgulloso propietario de restaurantes como Craft, Craftbar, Craftsteak, Riverpark, Topping Rose House, etc. >> 10 comidas increíblemente hermosas.
7 Alain Ducasse
El chef Monégasque de 58 años, Alain Ducasse, es el primer chef en poseer restaurantes con tres estrellas Michelin en tres ciudades. Esta hazaña la ha logrado su restaurante, Alain Ducasse en The Dorchester. Además, es solo uno de los dos chefs del mundo que ostenta 21 estrellas Michelin a lo largo de su carrera. Su ganancia para el año 2008 y 2012 se ha identificado en 5 millones de dólares y 12 millones de dólares. Algunos de sus famosos restaurantes son La Cour Jardin, Le Grill, Le Jules Verne, 59 Poincaré, La Trattoria, Tamaris, Rivea, Spoon y Trattoria Toscana L’Andana, entre muchos otros. Ha aparecido como invitado especial en las versiones estadounidense e italiana de ‘MasterChef’. >> Las 10 delicias más repugnantes.
6 Todd Inglés
El famoso chef estadounidense de 54 años, Todd English, es el propietario del famoso restaurante Olives, que se inauguró en 1989. También es restaurador, autor y personalidad de la televisión. Es el presentador del programa de televisión ‘Food Trip with Todd English’. Algunos de sus otros restaurantes son Figs, Da Campo Osteria, Todd English Food Hall, BlueZoo, Plaza Food Hall, Ember Room, Bonfire, Beso, Kingfire, etc. Según Forbes, su ganancia para el año 2012 ha sido de 11 millones de dólares.
5 Rachael Ray
La personalidad de la televisión estadounidense de 46 años, empresaria, chef célebre y autora Rachael Ray fue la chef con mayores ingresos en el año 2008 con una ganancia de 18 millones de dólares. En 2012, ocupó el segundo lugar en la lista de Forbes de los chefs más ricos, con una ganancia de 25 millones de dólares. Tiene experiencia en preparar platos que requieren 30 minutos o menos. Ha escrito muchos libros de cocina a lo largo de su vida, como 30 Minute Meals, Comfort Foods, el libro de cocina de puertas abiertas de Rachael Ray, $ 40 al día: Best Eats in Town, The Book of Burger My Year in Meals, Yum-O! El libro de cocina familiar, Rachael Ray 365: No se repite: un año de cenas deliciosamente diferentes, etc. En 2012, ganó el premio People’s Choice Award como chef de televisión favorita.
4 disco de Wolfgang
El famoso chef, restaurador y actor ocasional estadounidense nacido en Austria, de 65 años, Wolfgang Puck es uno de los chefs más ocupados y solicitados del sector. En 2013, Puck fue incluido en el Salón de la Fama Culinaria. Sus restaurantes, incluidos Spago Beverly Hills y CUT Beverly Hills, han ganado estrellas Michelin. Sus libros incluyen Cocina francesa moderna para la cocina estadounidense, Wolfgang Puck lo hace fácil, Aventuras en la cocina con Wolfgang Puck, etc. Sus famosos restaurantes incluyen Postrio, Wolfgang Puck Bar and Grill Summerlin, Springs Preserve Café, The Source Trattoria del Lupo, WP24 de Wolfgang Puck, etc.
3 Gordon Ramsay
Si hay un chef que se luce y solo busca la perfección en su trabajo, ese no es otro que Gordon Ramsay. El chef y restaurador británico nacido en Escocia de 48 años, que se convirtió en la tercera persona del mundo en ganar tres premios Catey, ha escrito hasta ahora 21 libros, entre ellos Passion For Flavor de Gordon Ramsay, Healthy Appetite de Gordon Ramsay, Great Escape de Gordon Ramsay: 100 de mis recetas indias favoritas, el Sunday Lunch de Gordon Ramsay y otras recetas de la palabra F, etc. También ha formado parte de varios reality shows, incluidos Hell’s Kitchen, The F Word y Ramsay’s Kitchen Nightmares, MasterChef, MasterChef Junior y Hotel Hell, donde se sabe que evoca miedo en los concursantes. Con una ganancia de 38 millones de dólares, fue el chef más rico del mundo en 2012.
2 Paula Deen
La famosa chef estadounidense de 67 años y presentadora de programas de cocina Paula Deen es una de las mejores jugadoras del mundo culinario. Ha escrito muchos libros de coca, incluidos The Lady & Sons Savannah Country Cooking y The Lady & Sons Savannah Country Cooking 2, ambos especializados en platos tradicionales del sur de América. Sus famosos restaurantes incluyen el restaurante The Lady & Sons, Uncle Bubba’s Oyster House y Owen Shephard’s Finest. >> 10 alimentos extraños que la gente suele comer.
1 Mario Batali
El chef, escritor, restaurador y personalidad de los medios estadounidense de 54 años Mario Batali, que se especializa en cocinas italianas, es uno de los chefs de clase mundial que tenemos hoy. Es miembro del Salón de la Fama de la Cocina, ganador de una Estrella de la Guía Michelin, ganador del "Mejor Chef: Ciudad de Nueva York" de la Fundación James Beard, entre otros. Sus famosos restaurantes incluyen Babbo Ristorante e Enoteca, Lupa Osteria Romana, Italian Wine Merchant, Esca, Otto Enoteca Pizzeria, Casa Mono, Bar Jamon, Del Posto, etc. Ganó 3 millones de dólares y 13 millones de dólares en 2008 y 2012 respectivamente.