10 besten Starköche rund um den Globus
Ein Koch zu sein ist heutzutage nichts weniger als ein Business-Tycoon zu sein. Viele Köche auf der ganzen Welt gehören heute zu den reichsten Menschen der Welt. Sie kombinieren ihre Fähigkeiten und ihr Wissen, um einige der besten Gerichte zuzubereiten, nach denen wir uns sehnen. Werfen wir einen Blick auf die 10 besten Starköche der Welt.
Die 10 besten Starköche der Welt heute:
10 Bobby Flay
Der 50-jährige amerikanische Starkoch, Gastronom und Reality-TV- Persönlichkeit Bobby Flay wurde in die Culinary Hall of Fame aufgenommen. Zu seinen zahlreichen Auszeichnungen zählen der Outstanding Graduate Award des French Culinary Institute, der Rising Star Chef des Jahres der James Beard Foundation und das New Yorker Magazin Gael Greene’s Restaurant des Jahres – Mesa Grill. Sein Verdienst für 2012 wurde auf 9 Millionen Dollar geschätzt. Zu seinen berühmten Restaurants gehören Bar Americain, Bobby’s Burger Palace, Bobby Flay Steak usw.
9 Nobu Matsuhisa
Der 65-jährige Küchenchef Nobu Matsuhisa ist dafür bekannt, traditionelle japanische Gerichte mit südamerikanischen (peruanischen) Zutaten zu kombinieren. Er ist Inhaber einiger der besten Restaurants der Welt, darunter Nobu Los Angeles, Nobu Next Door, Nobu Fifty-Seven und Masuhisa Athen. Nobu Perth, Nobu Mexiko-Stadt usw. Sein charakteristisches Gericht ist schwarzer Kabeljau in Miso. >> 10 erstaunliche lebendige Lebensmittel in der Welt.
8 Tom Colicchio
Der 52-jährige amerikanische Starkoch Tom Colicchio erlangte weltweite Anerkennung, als er fünf Medaillen der James Beard Foundation erhielt. Er wurde durch die TV-Serie ‘Top Chef’ in der Öffentlichkeit bekannt. Er war der oberste Richter für alle seine Jahreszeiten. Bisher hat er vier Kochbücher veröffentlicht – Think Like a Chef, Craft of Cooking: Notizen und Rezepte aus einer Restaurantküche, Wichcraft: Craft a Sandwich in eine Mahlzeit – und eine Mahlzeit in ein Sandwich und Top Chef: The Cookbook. Er ist auch stolzer Besitzer von Restaurants wie Craft, Craftbar, Craftsteak, Riverpark, Topping Rose House usw. >> 10 erstaunlich schöne Mahlzeiten.
7 Alain Ducasse
Der 58-jährige Monégasque-Koch Alain Ducasse ist der erste Koch, der Restaurants mit drei Michelin-Sternen in drei Städten besitzt. Dieses Kunststück wurde von seinem Restaurant Alain Ducasse im Dorchester vollbracht. Außerdem ist er nur einer von zwei Köchen auf der Welt, die im Laufe seiner Karriere 21 Michelin-Sterne erhalten haben. Sein Verdienst für die Jahre 2008 und 2012 wurde mit 5 Millionen Dollar und 12 Millionen Dollar angegeben. Einige seiner berühmten Restaurants sind unter anderem La Cour Jardin, Le Grill, Le Jules Verne, 59 Poincaré, La Trattoria, Tamaris, Rivea, Spoon und Trattoria Toscana L’Andana. Er wurde als besonderer Gast in den US-amerikanischen und italienischen Versionen von ‘MasterChef’ vorgestellt. >> 10 ekelhaftesten Köstlichkeiten.
6 Todd Englisch
Der 54-jährige amerikanische Starkoch Todd English ist der Besitzer des berühmten Restaurants Olives, das 1989 eröffnet wurde. Er ist auch ein Gastronom, Autor und Fernsehpersönlichkeit. Er ist der Moderator der TV-Show ‘Food Trip with Todd English’. Einige seiner anderen Restaurants sind Feigen, Da Campo Osteria, Todd English Food Hall, BlueZoo, Plaza Food Hall, Ember Room, Lagerfeuer, Beso, Kingfire usw. Laut Forbes betrug sein Verdienst für das Jahr 2012 11 Millionen Dollar.
5 Rachael Ray
Die 46-jährige amerikanische Fernsehpersönlichkeit, Geschäftsfrau, Starköchin und Autorin Rachael Ray war mit einem Verdienst von 18 Millionen Dollar die bestverdienende Köchin des Jahres 2008. 2012 belegte sie mit einem Verdienst von 25 Millionen Dollar den zweiten Platz in der Forbes-Liste der reichsten Köche. Sie hat Erfahrung in der Zubereitung von Gerichten, die 30 Minuten oder weniger benötigen. Sie hat im Laufe ihres Lebens viele Kochbücher verfasst, darunter 30-minütige Mahlzeiten, Comfort Foods, Rachael Rays Open House-Kochbuch, 40 US-Dollar pro Tag: Das beste Essen in der Stadt, das Buch des Burgers Mein Jahr in den Mahlzeiten, Yum-O! Das Familienkochbuch, Rachael Ray 365: Keine Wiederholungen: Ein Jahr mit köstlich unterschiedlichen Abendessen usw. 2012 gewann sie den People’s Choice Award als Lieblingskoch des Fernsehens.
4 Wolfgang Puck
Der 65-jährige, in Österreich geborene amerikanische Starkoch, Gastronom und Gelegenheitsschauspieler Wolfgang Puck ist einer der meistbeschäftigten und gefragtesten Köche der Branche. Im Jahr 2013 wurde Puck in die Culinary Hall of Fame aufgenommen. Seine Restaurants, darunter Spago Beverly Hills und CUT Beverly Hills, haben Michelin-Sterne gewonnen. Zu seinen Büchern gehören moderne französische Küche für die amerikanische Küche, Wolfgang Puck macht es einfach, Abenteuer in der Küche mit Wolfgang Puck usw. Zu seinen berühmten Restaurants gehören Postrio, Wolfgang Puck Bar und Grill Summerlin, Springs Preserve Café, The Source Trattoria del Lupo, WP24 von Wolfgang Puck usw ..
3 Gordon Ramsay
Wenn es einen Koch gibt, der aussieht und nur nach Perfektion in seiner Arbeit sucht, dann ist es kein anderer als Gordon Ramsay. Der 48-jährige, in Schottland geborene britische Koch und Gastronom, der als dritter Mensch der Welt drei Catey Awards gewann, hat bisher 21 Bücher geschrieben, darunter Gordon Ramsays Passion For Flavor, Gordon Ramsays Healthy Appetite und Gordon Ramsays Great Escape: 100 of Meine indischen Lieblingsrezepte, Gordon Ramsays Sonntagsessen und andere Rezepte aus dem F-Wort usw. Er war auch Teil verschiedener Reality-TV-Shows, darunter Hell’s Kitchen, The F Word und Ramsays Kitchen Nightmares, MasterChef, MasterChef Junior und Hotel Hell. wo bekannt ist, Angst bei den Teilnehmern hervorzurufen. Mit einem Verdienst von 38 Millionen Dollar war er 2012 der reichste Koch der Welt.
2 Paula Deen
Die 67-jährige amerikanische Starköchin und Fernsehmoderatorin der Kochshow Paula Deen ist eine der Top-Spielerinnen der kulinarischen Welt. Sie hat viele Kochbücher verfasst, darunter The Lady & Sons Savannah Country Cooking und The Lady & Sons Savannah Country Cooking 2, die beide auf traditionelle südamerikanische Gerichte spezialisiert sind. Zu ihren berühmten Restaurants gehören das Restaurant The Lady & Sons, das Oyster House von Onkel Bubba und das Finest von Owen Shephard. >> 10 bizarre Lebensmittel, die Menschen normalerweise essen.
1 Mario Batali
Der 54-jährige amerikanische Koch, Schriftsteller, Gastronom und Medienpersönlichkeit Mario Batali, der sich auf italienische Küche spezialisiert hat, ist einer der Weltklasse-Köche, die wir heute haben. Er wurde in die Culinary Hall of Fame aufgenommen, erhielt den Michelin Guide Star und unter anderem den „Best Chef: New York City” der James Beard Foundation. Zu seinen berühmten Restaurants zählen das Babbo Ristorante e Enoteca, die Lupa Osteria Romana, der italienische Weinhändler Esca, die Otto Enoteca Pizzeria, die Casa Mono, die Bar Jamon, Del Posto usw. 2008 und 2012 verdiente er 3 Millionen Dollar bzw. 13 Millionen Dollar.