TikTok avaa 300 haamukeittiötä tarjotakseen tekijöiden kuuluisaksi tekemiä ruokatrendejä
Lyhyesti: Videohenkinen sosiaalinen verkostoituminen palvelu TikTok on yllättäen ilmoittanut kumppanuudesta Virtual Dining Conceptsin (VDC) kanssa herättääkseen joitain alustan suosituimmista ruokatrendeistä henkiin.
TikTok Kitchen on vain toimitusbrändi. Palvelu toimii olemassa olevista ravintoloista haamukeittiöinä, ja VDC lupaa ravintoloitsijoille mahdollisuuden ansaita jopa 500 dollaria tai enemmän voittoa päivittäin vastineeksi siitä, että he käyttävät laitteitaan ja henkilökuntaansa ruoanlaittoon brändille.
Konsepti saattaa kuulostaa oudolta, mutta sen suosio kasvaa. Esimerkiksi VDC on myös MrBeast Burgerin takana, Internet-persoona Jimmy Donaldsonin (MrBeast YouTubessa) vuosi sitten luomassa vain online-ruokatilauspalvelu. Palvelu toimii tällä hetkellä yli 1000 haamukeittiössä Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa.
VDC sanoi, että ruoat juhlivat TikTokin tekijöiden kuuluisaksi tekemiä ruokatrendejä, mukaan lukien murskaavat hampurilaiset, maissiribsit ja paistettu fetapasta. Täydellisiä yksityiskohtia ei vielä tiedetä, mutta VDC huomauttaa, että TikTok Kitchenillä on noin 25 SKU:ta kerrallaan ja keskimääräinen valmisteluaika on 8–10 minuuttia.
TikTok Kitchen pyrkii lanseeraamaan 300 toimipaikkaa ja toivoo saavansa 1 000 toimipaikkaa auki vuoden 2022 loppuun mennessä.
Onko sinun mielestäsi hyvä idea, että TikTok uskaltaa kokeilla uusia tämän kaltaisia liiketoimintamalleja, vai pitäisikö heidän vain pitää kiinni siitä, mitä he tietävät – sosiaalinen media – ja jatkaa sitä, mikä on toiminut tähän asti? Ruokailijana olen innostunut mahdollisuudesta kokeilla uusia ruokia, mutta en tiedä, onko minua myyty haamukeittiön konseptilla. Tämän mallin avulla kenenkään maine ei ole todella vaarassa, mikä voisi helpottaa ravintolakumppaneiden tarjoilla huonompaa ruokaa ja olla välittämättä liikaa huonoista arvosteluista.