Топ-10 найдорожчих шоколадних цукерок у світі

Шоколад люблять в основному всі, і ніхто не може відмовитись їсти цей спокусливий десерт. Він став однією з найпопулярніших у світі продуктів харчування і входить до складу багатьох десертів та цукерок. Не тільки він має смак, але і, згідно з дослідженням, проведеним в Університеті Мічигану, шоколад містить хімічні речовини, звані опіоїдами, які служать для притуплення болю. З будь-якого особливого випадку шоколадна коробка разом із листівкою є чудовим подарунком, якщо у вас є хтось особливий. Любов безцінна, тому нічого страшного не можна побалувати шоколадом для своєї другої людини. У цьому списку ми пропонуємо вам 10 найкращих шоколадних цукерок.

10 La Madeline au Truffe від будинку Найпшильдта

La Madeline au Truffe від будинку Найпшильдта – одна з найбільш екстравагантних шоколадних цукерок у світі. Виготовлений із 70% темного шоколаду Valrhona, жирних вершків, цукру, трюфельної олії та ванілі, цей ганаш однозначно прагне вразити. Кожен шоколад виготовляється на замовлення, доставка займає до 14 днів, і це ідеальний подарунок для особливого випадку.

За 250 доларів ви отримаєте La Madeline au Truffle у ліжку з перлів у срібній коробці, перев’язаній стрічкою. В шоколаді, що народився в Данії, використовується французький трюфель "Перигор", який є рідкісним грибом, вартість якого може становити до 1000 доларів за фунт. Вишукані французькі трюфелі Перигор часто називають діамантами Перигор. Вони характеризуються витонченим ароматом і землистим смаком, що нагадує насичений шоколад. Потім трюфель обробляється темним шоколадом Valrhona, а потім покривається дрібним какао-порошком. Класичний рецепт був створений в 1999 році і досі дуже відомий і улюблений усіма.

Фріц Найпшильдт був відомий як Метр Шоколатьє свого покоління. Він переїхав до США з Данії в 1996 році, а в 1999 році заснував Knipschildt Chocolatier.

В одному зі своїх інтерв’ю він пояснив, що те, що робить трюфель Мадлен таким гарним, – це його простота. «Це темна, класична кондитерська випічка з трюфелів; безумовно екстравагантний, але в той же час елегантний, чистий і невимушений. Їсти насправді це унікальний досвід ". Найпшильдт сказав в одному зі своїх інтерв’ю. Його декадентський ганаш був внесений до журналу Forbes.

9 To’ak 50’s gram Chocolate Bar

Шоколад To’ak – це 50-грамова шоколадна плитка, яка коштує колосальних 260 доларів за плитку. У світі існує лише 574 бари. Розкішний шоколад виготовляється лише з двох інгредієнтів – какаової маси та тростинного цукру. Поєднання шоколадної плитки з певними віскі та ромом подарує вам чудовий досвід.

To’ak, вимовляється Toe-Ahk, – це слово, що походить від злиття древніх діалектів в Еквадорі. Подорож вперше розпочалася, коли співзасновник To’ak Джеррі Тот почав вирощувати какао-дерева в прибережному регіоні Еквадору. Він зробив шоколад із напівдикого дерева какао, що росло вздовж берегів потоків. Через відсутність електроенергії процес виготовлення шоколаду робився вручну. Процес виготовлення шоколаду починається зі смаження какао-бобів у горщику на дров’яному вогні та зняття лушпиння квасолі одна за одною. Він вручну подрібнив квасолю.

Коробка, де представлена ​​плитка шоколаду, виготовлена ​​вручну та виготовлена ​​з дерева іспанського в’язу. Ви можете знайти в центрі кожного бару один какао, який вручну відібрали співзасновники To’ak. У коробці також є інформаційний буклет, який розповідає історію розвитку шоколаду.

8 золотих шоколадних коробочок DeLafée зі швейцарською золотою монетою

Золота коробка шоколаду Delafee містить 8 шоколадів, прикрашених їстівним золотом 24 карата. За 390 доларів ви також отримуєте антикварну золоту монету, датовану 1910–1920 роками. Використовуване золото їстівне та безпечне при попаданні в організм. У харчовій промисловості розкоші золото використовується в різних формах, таких як порошок, пластівці, бризки або листя.

Вживання золота є сучасною світовою тенденцією, і найбільшим споживачем є Індія, за оцінками, 12 тонн кулінарного золота на рік. Ця тенденція навряд чи нова, споживання дорогоцінного металу налічує тисячі років тому. Бог цінувався за свої естетичні якості та символічну силу,

Якщо у вас немає настрою їсти золото, ви можете придбати шоколадні трюфелі зі їстівним сріблом. Компанія пропонує коробку з 8 шоколадних трюфелів із їстівним сріблом всього за 100 доларів. Шоколадні цукерки представлені в темно-коричневій подарунковій коробці, покритій атласом.

Компанія DeLafee, що базується у Швейцарії, була заснована в 2004 році Себастьяном Жаннере. Компанія також пропонує широкий асортимент делікатесів із золотистими листочками та золотистими пластівцями.

7 Debauve & Gallais Книга

Debauva and Gallais, заснована Sulpice Debauve в 1800 році, є французьким виробником шоколаду. У 2000 році вони представили "Le Liver" на честь 200-річчя Debauve & Galais. Le Liver – це прикрашена золотом шкіряна коробка у формі коробки, наповненої 35 кремовими ганашами та праліне ручної роботи. Вони пропонують широкий асортимент шоколаду із вмістом какао до 99%. Клієнтела цієї компанії включає політиків, акторів та бізнесменів з усього світу.

Чудові шоколадні витвори Сульпіс Дебов почалися, коли Марія Антуанетта поскаржилася йому на те, як їй не подобається смак ліків, які їй доводиться приймати. Він почав створювати пістолети у формі монети, які заробляли лайки від королеви.

Дебов зміг відкрити свій перший шоколадний магазин в 1800 році в Парижі, і він став єдиним постачальником шоколаду для французької королівської родини. Дебов створив дієтичну версію свого шоколаду за допомогою свого племінника Жана-Батіста Огюста Галле. Дієтичні шоколадні цукерки виготовляли з мигдалевим молоком, ваніллю та водою з апельсинового цвіту.

Ле печінка коштує 550 доларів за 35 ручних ганашів та праліне. Вони також пропонують меншу версію, що називається "Le Petit Livre", за 330 доларів. Він наповнений 12 шоколадними цукерками і поставляється в синій шкіряній коробці із золотим тисненням.

6 Noka’s Vintage Collection

У 2006 році ця коробка цукерок, яка входить до списку найвищих шоколадних цукерок у світі за версією Forbes, має ціну в 854 долари. Засновник Noka описав свою продукцію як "не стільки цукерки, скільки досвід дегустації". Його ціна обумовлена ​​сумішшю 75% чистого какао разом із цукром та маслом. Шоколадні цукерки представлені у знаменитій підписній коробці Noka, елегантно виконаній з матової нержавіючої сталі.

Цукерки Noka отримували з Еквадору, Венесуели, Тринідаду та Кот-д’Івуару. Американська компанія базувалася в Техасі.

Високі ціни на Noka змусили їх закрити свої двері в 2011 році, але ви можете знайти сліди від їх шоколаду, проданого в Інтернеті.

5 Шоколад, обгорнутий золотом Wispa

Чи не заплатили б ви 1600 доларів за шоколадку у Кейдбері? Якщо так, то це ваша плитка шоколаду. В надії сприяти повторному запуску шоколадної плитки Wispa, вони створили одну з найдорожчих шоколадних плиток у світі. Він був розроблений як маркетингова кампанія з метою повторного запуску одного з фірмових карамельних шоколадних батончиків Wispa Gold Chocolate Bar.

Обгортка цієї плитки шоколаду покрита справжньою золотистою обгорткою, схожою на Twix, що є причиною цієї шалено високої ціни. Він виставлявся у лондонських універмагах Selfridges тиждень. Її мали продати учаснику, який найбільше запропонував. На жаль, через тиждень демонстрації ніхто не зробив крок уперед для покупки. Кейдбері вирішив "викупити" і розмістив на виставці у своєму популярному музеї Cadbury World.

Тоні Хедлі, співак, і група Spandau Ballet випустили спеціальне видання Wispa Gold в оточенні всієї команди охорони, щоб переконатися, що вона під захистом. Виручка від продажу надходила до британського синдрому Лоу.

4 Шоколадні цукерки Swarovski

За ціною 10 000 доларів ліванський шоколатьє та Harrods зв’язали, щоб випустити шоколадні цукерки Swarovski. Упаковка преміум-класу виготовлена ​​вручну та обмотана індійським шовком. У кожній упаковці по 49 шоколадних цукерок розміщено на замшевій шкірі із золотими та платиновими перегородками. Приголомшлива коробка зроблена з ручного тканого шовку з Китаю та Індії.

Кожен шоколад прикрашений кристалами Сваровскі, золотом та шовковою трояндою, щоб покращити вигляд шоколадних цукерок. Вони є частиною колекції Harrod’s High Life, яка була випущена в липні 2008 року.

Patchi, ліванський шоколатьє, який створив шоколадні цукерки Swarovski, є провідною шоколадною маркою на Близькому Сході. Поряд із співпрацею з Harrod’s, Patchi також створює шоколадні цукерки, які можна налаштувати для подій та фестивалів. Бутіки Патчі доступні по всьому світу, а їхній інтернет-бутик обслуговує своїх американських та канадських клієнтів.

3 Яйце із золотими крапками

Шоколадне яйце вагою в 110 фунтів є світовим рекордом за найдорожче шоколадне яйце без коштовностей. Це гігантське яйце виготовив шоколатьє Вільям Керлі. Інвестор у технології Сайрус Вандревала придбав яйце із золотими крапками понад 10 000 доларів. Він був проданий на аукціоні в рамках полювання на великі яйця Фаберже для збору грошей на благодійність.

Протягом трьох днів цей шоколадний шедевр зайняв сім досвідчених шоколатьє (Вільям Керлі, Емі Роуз Керлі, Алістер Бірт, Сара Франканд, Мейса Пол, Ріаан Мід, Сюзю Керлі).

Він виготовлений із шоколаду Амадей з Венесуели та наповнений карамеллю, ялівцевою ягодою, розмарином, японським чорним оцтом та їстівним золотим листом. Яйце було прикрашено 12 маленькими шоколадними яйцями, 20 міні шоколадними плитками та 5 білими квітами. Він важив понад 110,23 фунтів і мав зріст 3 фути 6,13 дюйма.

2 Заморожений високий шоколад

Співробітники ресторану Serendipity 3 встановили рекорд Гіннеса своїм шоколадним десертом в 25000 доларів. Десерт є вищою версією гарячого шоколаду Frrrozen. Десерт – це суміш какао та молока у млявій формі. Висока ціна обумовлена ​​змішаним в ньому золотом 24 карат та "La Madeleine Au Truffe", що очолює цей екстравагантний десерт.

З золота та діамантів виготовлений не тільки келих, в якому зберігається десерт, але й золотиста ложка. В основі келиха знаходиться 18-каратний браслет бога з 1-каратним білим діамантом. Продається лише за попередніми замовленнями. Ложку та браслет можна взяти додому.

Цей шоколадний десерт є співпрацею між Стівеном Брюсом, власником Serendipity 3, та розкішним ювеліром Euphoria New York. Він виготовлений із суміші 28 какао, що включає 14 найбільш екзотичних з усього світу.

1 Шоколадна коробка

Шоколадна коробка Le Choco вважається найдорожчою шоколадною цукеркою у світі, яка коли-небудь існувала. Вартість цієї шоколадної коробки коштує 1,5 мільйона доларів, не лише шоколадні цукерки, але також намиста, сережки, кільця та браслети, прикрашені діамантами, сапфірами та смарагдами.

Цукерки для гурманів походять з кондитерських виробів Lake Forest, а прикраси – з особистої колекції ювеліра Simon.

Топ-10 найдорожчих шоколадних цукерок

1. Шоколадна коробка
2. Високий шоколад Frrrzen
3. Яйце із золотими крапками
4. Шоколадні цукерки Swarovski
5. Упакований шоколад Wispa Gold
6. Noka’s Vintage Collection
7. Debauve & Gallais Книга
8. Золота шоколадна коробка DeLafée зі швейцарською золотою монетою
9. To’ak 50’s gram Chocolate Bar
10. La Madeline au Truffe від будинку Найпшильдта

Список створила: Маріам Фамі