Czy należysz do osób, które żyją po to, żeby jeść, a nie na odwrót? Jeśli tak, to prawdopodobnie nie będzie trudno zrozumieć, co to znaczy mieć cały czas jedzenie na głowie. Prawdziwy smakosz spróbuje wszystkiego, od klasycznego dania do nowoczesnego kawałka kuchni molekularnej, a fast foodów nie odpuści nawet, mimo że dietetycy co chwilę głoszą, jak te „śmieciowe” jedzenie może szkodzić zdrowiu. Wszystkożerny „ćpun” nie tylko zagłębia się w różnego rodzaju kulinarne przysmaki, ale także pilnuje korzeni takiego jedzenia. Najlepszą rzeczą w fast foodach jest to, że wyróżnia się na tle wszystkiego, co tworzą inni, a to sprawia, że historia najlepszych sieci fast foodów na świecie jest jeszcze bardziej interesująca. Przyjrzyjmy się więc oryginalnym lokalizacjom niektórych z najbardziej ulubionych sieci fast foodów na świecie.
1 KFC przy 688 Highway 25, West, North Corbin, Kentucky
Harland Sanders po raz pierwszy zaczął serwować smażonego kurczaka gotowanego we własnej kuchni głodnym podróżnikom na skromnej stacji benzynowej w Corbin już w 1930 roku, a jego sława zaczęła przyciągać ludzi z daleka. W ciągu następnych dziewięciu lat udoskonalił swój sekretny przepis za pomocą mieszanki jedenastu przypraw i ziół. Po raz pierwszy zdał sobie sprawę z potencjału franczyzy restauracyjnej, aw 1952 roku Pete Harman założył pierwszą franczyzę w Salt Lake City w stanie Utah, który użył i spopularyzował nazwę Kentucky's Fried Chicken.
2 McDonalds pod adresem 1398, North E Street, San Bernardino, Kalifornia
W 1940 roku stoisko z jedzeniem The Airdrome zostało przeniesione z Monrovii w to miejsce przez synów właścicieli, Maurice'a i Richarda McDonaldów, i przemianowano je na McDonald's Bar-BQ. Do 1948 roku funkcjonował jako sklep samochodowy, po czym przeniósł się na hamburgery i frytki jako „McDonald's”. To miejsce nie jest już działającą restauracją McDonald's, ale służy jako siedziba ich firmy, a także nieoficjalna muzeum.
3 Dunkin's Donuts pod adresem 543 Southern Artery, Quincy, Massachusetts
To, co kiedyś było prostym sklepem sprzedającym proste pączki w Southern Artery w Quincy, stało się później ulubionym pączkiem Ameryki, Dunkin'. Pierwszy w historii sklep powstał w 1948 roku i nosił wówczas nazwę Open Kettle. Rok później nazwa została zmieniona na Kettle Donuts, a ostatecznie w 1950 roku na Dunkin' Donuts. Budynek był kilkakrotnie przebudowywany, ale oryginalna estetyka jest nadal dobrze utrzymana, aby zachować prawdziwy smak i ducha miejsca.
4 Waffle House przy 2719 East College Avenue, Decatur, Georgia
Pierwszy w historii Waffle House został otwarty w roku 1955 przez Toma Forknera i Joe Rogersa seniora. W rzeczywistości są oni nadal zaangażowani w działalność firmy do dziś. Pierwotna lokalizacja została teraz przekształcona w Waffle House Museum, a wystrój wnętrz nie uległ żadnym zmianom. Miłośnicy jedzenia, którzy mają zamiłowanie do historii swoich ulubionych fast foodów, odwiedzają to miejsce, a nawet mogą robić własne gofry.
5 Pizza Hut przy 503 South Bluff St., Wichita, Kansas
W 1958 roku Dan i Frank Carney otworzyli pierwszą Pizza Hut w swoim rodzinnym mieście, czyli Wichita w Kansas. Bracia postanowili włączyć słowo Pizza do nazwy swojego nowego lokalu gastronomicznego. Kiedy zobaczyli, że budynek ma konstrukcję przypominającą chatę i zawiera tylko dziewięć liter, zdecydowali się na słowo Chata. W 1986 roku został przeniesiony do kampusu Wichita State University, który jest wykorzystywany jako miejsce spotkań International Business Student Association.
6 Burger King pod adresem 7146, Beach Blvd., Jacksonville, Floryda
To, co zaczęło się jako Insta-Burger w 1953 roku, założone przez Keitha J. Kramera i Matthew Burnsa, wyruszyło w cudowną kulinarną podróż z Insta-Broilers, które mogły ugotować 400 burgerów w ciągu godziny, a liczba franczyz wzrosła, aż do właściciele sprzedali firmę franczyzobiorcom Jamesowi McLamore i Davidowi R. Edgertonowi. Zmienili nazwę na Burger King. W pierwotnej lokalizacji znajduje się teraz miejsce z jedzeniem o nazwie Stan's Sandwich.
7 Domino's Pizza pod adresem 953, Washtenew Road, Ypsilanti, Michigan
W roku 1960 Tom i James Monoghan kupili małą pizzerię o nazwie Dominick's w pobliżu Eastern Michigan University. Po kilku miesiącach James przekazał firmę swojemu bratu, który kontynuował ją. W 1965 roku została nazwana Domino's Pizza, Inc. Od tego czasu sieć stała się jednym z najpopularniejszych pizzerii na świecie. Ta lokalizacja jest jednak teraz zawieszona, a zajazd uniwersytecki przeniósł się na Cross Street.
8 Taco Bell pod adresem 7112, Firestone Blvd., Downey, Kalifornia
Glen Bell rozpoczął swoją przygodę ze stoiskiem z hot dogami w 1946 roku w San Bernardino, które sprzedał sześć lat później, by zacząć sprzedawać tacos. Po uruchomieniu i ostatecznie sprzedaży Taco-Tia i El Taco, w końcu zbudował pierwszy Taco Bell w 1962 roku. W budynku mieści się obecnie niezrzeszona meksykańska restauracja na wynos. Jednak po drugiej stronie ulicy znajduje się Taco Bell, który oferuje możliwość jednoczesnego delektowania się Czwartym Posiłkiem i historią jedzenia.
9 Starbucks w 2000, Western Ave, Seattle, Waszyngton
Pierwotny sklep Starbucks sprzedawał tylko ziarna kawy i sprzęt. Było to w 1971 roku. Ale do 1976 roku budynek miał zostać zburzony, a oni musieli znaleźć nowe miejsce. W rezultacie w 1977 roku otworzyli nową kawiarnię o nazwie 1st and Pike. Znajdowała się ona na historycznym rynku Pike Place Market, tuż przy jego ujściu. Od tego czasu nigdy nie musiał oglądać się za siebie i jest dziś najpopularniejszym miejscem na kawę na świecie.
10 Chipotle Mexican Grill pod adresem 1644, Evans Ave, Denver, Kolorado
W 1993 roku niedaleko Uniwersytetu w Denver otwarto pierwszy punkt sprzedaży słynnych na całym świecie burrito. Założyciel, Steve Ells i jego ojciec zdali sobie sprawę, że aby mieć dochodowy biznes, musieliby sprzedawać 107 burrito dziennie. W ciągu miesiąca sklep sprzedał ponad dziesięciokrotnie więcej niż planowano. Oryginalny sklep nadal działa, aw tym sklepie nadal można dostać pyszne burrito Chipotle.
Były to więc fascynujące historie dotyczące pierwszych w historii lokalizacji jednych z najlepszych i najpopularniejszych sieci fast foodów na świecie. W nadchodzących dniach można spodziewać się, że firmy te rozprzestrzenią się jeszcze bardziej i zaproponują lepsze produkty spożywcze w swoim menu, podczas gdy każdy miłośnik fast foodów pragnie, aby oryginalne lokalizacje zachowały ducha i historię miejsc.