10 ting du trenger å vite om Thanksgiving

Alle vet at det er et Black Friday-salg en fredag ​​nær jul. For å være presis, skjer det den fjerde torsdagen i november og nesten tre uker før jul. Men ingen i troens navn kom med kapitalistiske ideer som startet med varme salg hele året med lave priser som tilbys en dag i året for underprivilegerte. Hvor kom ideen om å organisere et gal salg da fra? Hvem har det gøy å se på at folk blir tråkket over av alle andre som ser etter det første skuddet på de dyre produktene? Nedenfor er noen ting du kanskje vil vite om Thanksgiving.

10 Thanksgiving fødte TV-middager

I 1953 ble mengden kalkuner som ville bli fortært av den amerikanske befolkningen sterkt overvurdert av noen. Det var over 260 tonn frossent kalkunkjøtt "etter" Thanksgiving-feiringen var over. Gerry Thomas opprettet en enkel monteringslinje med 5000 aluminiumsbrett og kvinnelige arbeidere. Han fikk ideen fra flymat og begynte å fylle skuffene med kalkun og tilhørende dressing-erter, søtpotet og maisbrød for å være presis. Dermed ble den første TV-middagen født, og takket være Mr. Thomas har den amerikanske befolkningen dovet rundt med middagsfat siden den gang (han kunne nå bli saksøkt for å bringe inn fedmeutløseren i samfunnet).

9 Franklin Roosevelt prøvde å endre datoen

Under den store depresjonen prøvde Franklin Roosevelt å endre datoen for høsttakkefesten ved å foreslå at festen skulle komme en uke tidligere enn vanlig. Det var et forsøk på å øke detaljhandel, sannsynligvis til jul, men folk tok det ikke så lett. Det var protester og folk typpet til å kalle navn. Borgermesteren i Atlantic City erklærte med vilje to feiringer, nemlig “Franksgiving" og “Thanksgiving”. Amerikanerne kranglet og goblet i to år før avgjørelsen ble omgjort av kongressen i 1941 og den 4. torsdag november ble erklært som nasjonalferie.

8 Hva er egentlig Thanksgiving?

Det ser ut til å være en forløper for julen, men i virkeligheten er Thanksgiving i utgangspunktet en feiring for å takke guddommelighet for høsten av forrige sesong. Den dateres tilbake til 1600-tallet (eller så sier amerikanerne) og kan også ha religiøse røtter. Det er en viss forvirring når det skjedde for første gang, men de fleste historikere er enige i 1621 da de nederlandske bosetterne – pilegrimene – feiret høsting for første gang. Det området var til stede i Massachusetts. Den spredte seg gradvis gjennom Amerika til president George Washington erklærte det som en nasjonal høytid i 1789. Mange indianere feirer ikke Thanksgiving og med rette. De anser det som en fornærmelse mot dem hvis land ble plyndret, eiendeler ble plyndret da de mottok syfilis som hjemkomstgave blant mange andre.

7 Hva skjer på Thanksgiving?

Foruten folk som kommer sammen fra hele landet for å spise og feire sammen, er det andre ting som er vanlig for Thanksgiving. Kalkunen er sentral i alle middager. Kursene vil dreie seg om dette som hovedrett. Kjøttet er fylt og tradisjonelt avrundet med gresskarpai. Amerikanere uttrykker trang til yams som egentlig betyr søtpotet. Det er også Thanksgiving-parader mange steder. Macy’s parade i New York er den mest berømte blant disse. Den har heliumballonger, kostymer og flyter som varer i opptil tre timer. Å spille og se på amerikansk fotball er også en lang tradisjon, og det er nesten alltid et spill mellom NFL og college helt siden spillet startet.

6 Nursery Rhyme “Mary had a Little Lamb” er knyttet til Thanksgiving

Det ble ikke skrevet på Thanksgiving av Sarah Josepha Hale, men det er en annen ganske interessant forbindelse mellom de to. Etter å ha produsert det veldig populære barnerimet, skrev Miss Hale brev til myndighetene i 17 år. Hele kampanjen krevde nasjonal anerkjennelse av Thanksgiving av regjeringen og søkte en nasjonal høytid for å feire anledningen. Først nesten to tiår senere anerkjente Abraham Lincoln Thanksgiving som en nasjonal høytid ved å utstede et dekret i 1863. Ferien gir nå mennesker over hele Amerika fire høytider ved å kombinere helgen med fredag. God ferie!

5 Tyrkia er ikke Tyrkia

Selv om det er lag på lag fjørfe i Tyrkia, er det ikke bare den store fuglen. Det er et lag kalkun fylt med and som igjen er fylt med kylling. Så det er i utgangspunktet Turduckens som vi alle liker på Thanksgiving. Interessant nok hadde ikke det opprinnelige måltidet Tyrkia som hovedrett. Det var for det meste fisk, hummer, ål og østers, selv om vill kalkun gjorde det til bordet noen ganger. Dette utviklet seg senere til den farlige tofu-versjonen med høy kalori som involverte frityrsteking "frityrstekt Tyrkia". Det er sannsynligvis der pioneren til KFC valgte ideen sin fra.

4 Tradisjonen er ikke "original", heller "opprinnelig"

Thanksgiving var ment å være en fast ikke en fest. Pilegrimene som bosatte seg i Plymouth den gang, ønsket å feire dagen gjennom bønner og faste. Dette får oss til å tro at det også kan ha religiøse røtter. Hvorfor ble det ikke slik? Kulturen den gang var i utviklingsfase og indianerne feiret de tre dagene med sin tradisjonelle dans, fest og sang. Å ja bålene og brummen, natten av historier og stekte marshmallows – alt kommer herfra. Så da indianerne festet kombinert med den innkommende amerikanske faste, hvem vant ?! Mager!

3 Den ble også feiret i Storbritannia

Pilegrimene som ankom USA for å feire Thanksgiving flyktet faktisk fra Storbritannia, for hvis den strenge religiøse praksis. Husk at det var de gangene Kirken hadde stor makt. Likevel i 1942 ble nesten 3500 soldater fra Amerika invitert til Westminster Abbey i London hvor de fylte benkene og ropte Amerika, den vakre og stjernespanglede banneren. Det var under andre verdenskrig, og anledningen ble sett på som ironisk, siden det var selve kirken som pilegrimene opprinnelig hadde flyktet fra. Likevel hadde det skjedd bare en gang i 900 år av kirken den gang og er husket hittil.

2 Thanksgiving har sin evolusjonshistorie

President Thomas Jefferson kalte ideen om Thanksgiving Holiday som "latterlig" og på den annen side lobbet Benjamin Franklin for å gjøre Tyrkia til USAs nasjonale fugl Hvorfor? Vi vet ikke, men vi kan bare spekulere i at han ønsket og elsket smaken. Den første Thanksgiving ble avholdt i 1621, men det var bare halvannet århundre senere at alle tretten kolonier feiret dagen sammen. Det var i 1777, oktober. George Washington markerte dagen som en nasjonal høytid i 1789. Dette får oss til å lure på hva Abraham Lincoln gjorde !? Han “anerkjente” den historiske tradisjonen (markerte Washington en høytid uten å kjenne igjen ?!).

1 Black Friday er ikke en del av Thanksgiving

Dette punktet gjør det til toppen av listen vår av de rette grunnene. Black Friday er "dagen etter Thanksgiving" som faktisk markerer at julen er rett rundt hjørnet, og alle varehusene i landet støttet den slik. Dette førte også til en kontrovers på 1930-tallet fordi det som butikker og forretningsmenn gjorde faktisk annonserte for julehandlesesongen, men folk koblet det sammen med Thanksgiving Day (akkurat som oss!). Dette var det som fikk president FDK til å prøve å endre datoen, men han lyktes ikke. Så for alle mennesker som er redd for å bli tråkket av folk i shoppingbutikker – prøv å handle på nettet med butikker som tilbyr samme slags ting som de gjør i hyllene.