10 veider koostisosa maitsvates toitudes – veider toidu koostisosad

Toiduagentuurid kogu maailmas vastutavad selle eest, et meie käsutuses oleks värske ja maitsev toit. Kuna sellel armul planeedil elab üle seitsme miljardi elaniku, on meie toitumisvajadustele vastavate esmatähtsate toitude keeruline ülesanne jaotada tõhusate kulude ja tõhusate meetoditega. Seega muudavad toiduagentuurid toitu, mida me sööme, selle nõudliku kvoodi täitmiseks. Jätkake lugemist, et teada saada mõnest imelikust koostisosast valmistatud maitsvat toitu.

10 jogurtit

Jogurt on bakteriaalse kääritamise ohver, nii et see juba ei lase inimestel seda süüa. Sellest hoolimata sisaldab see maitsev maius Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei ja Bifidus kõiki probiootikume, mis võivad stimuleerida tervislikku seedesüsteemi, kaitsta haiguste eest ja minimeerida ekseemi protsenti imikutel. Teise märkusena toodetakse töödeldud punast värvaine košenillimardikatest, kes tapetakse ja seejärel värvimiseks kuivatatakse. Seetõttu on mõnusas värskes maasika Yoplaiti jogurti pakendis konteineris arvukalt hukkunud mardikaid.

See peaks andma veel paljudele inimestele põhjust olla jogurtist vastik, kuid tegelikult on mardikad vastutavad paljude punaste värvainete eest. Põhjus, miks toidutootjad neid mardikaid kasutavad, on hiljutiste uudiste tõttu, mis seovad kunstlikke värvaineid vähiga. Üllataval kombel säästavad need tootjad meie elu orgaanilise koostisosaga, mine tea.

9 jäätis

Loodan, et see ei riku kellelegi s childhood. Particularly, [vanilla ice cream](https://www.wonderslist.com/10-dishes-prepared-with-leftover-food/) has an outlandish ingredient that is responsible for its fragrant aroma. Castoreum, a slime that is secreted from a beaverspäraku, on vanillijäätise oluline koostisosa. Sellel kemikaalil on selge lõhn, mis sarnaneb vaniljega, mistõttu seda korjatakse aroomina. Üllatavam on see, et Castoreumi saab koprast vedeliku kujulises voolus eraldada. Põhimõtteliselt saab kopraid lüpsta nagu lehma.

Castoreum eraldatakse kobraste kastoorkotidest. Vedelik on põhimõtteliselt kobra uriini ja muude pärakueritiste kombinatsioon. Kui see pole piisavalt ahvatlev, pole USA Toidu- ja Ravimiametil söödalisandiga probleeme. Seda on kasutatud jäätises ja muudes toitudes isegi üle viiekümne aasta.

8 Õlu

Õlu ei ole toit, kuid meie kõik saavad sellest aru. Igal juhul sisaldab Ameerika lemmik alkohoolne jook propüleenglükooli ja isoklaasi. Propüleenglükool toimib lennukivedeliku koostisosana ja isinglass on aine, mis on rafineeritud kuivatatud kalapõidest. Mõlemad aitavad õlle valmistamisprotsessi, kuid on ilmne, et ilma nende koostisosadeta ei maitse õlu ühtemoodi. Kuigi õlletehased ei pea oma koostisosi avalikustama, on tõestatud, et neid aineid leidub õlis ja see muudab selle nauditavaks miljonitele joojatele.

Paljud õlleettevõtted hoiavad oma koostisosi saladuses, mille on toidueksperdid tauninud. Samuti kasutavad mõned õlleettevõtted õlle värvi tumendamiseks muid lisaaineid ja nende koostisosade ühendid pole teada ning FDA uurib seda edaspidi. Keegi ei tea, mida need ettevõtted tänapäeval varjavad.

7 Wendy tšillit

Asukohad 30 erinevas riigis on Wendy`s peamine konkurent kiirtoidukettidele nagu Mc.Donald's (jõuame nendeni hiljem) ja Burger King. Sellisena toodab Wendy`s seda, mida nad nimetavad, oma maailmakuulsaks tšilliks, et rahuldada oma kliendi nälga. Vähe nad teavad, et ihaldatud tšilli koosneb ränidioksiidist või liivast, kui soovite. Liiva kasutatakse tšillis paakumisvastase ainena, nii et see on teie järgmise ostu jaoks värske.

Kiirtoidurestoranide hämarust arvestades ei tohiks see tõesti üllatusena tulla. Võib kindlalt öelda, et ilma selle liivata poleks Wendy`s oma värsket maailmakuulsat tšillit, nagu nad seda väidavad. Varsti jõuame mc. Donaldi juurde tegeliku faktiga, lihtsalt oota.

6 Jell-O

Teeme lõpu. Jell-O koosneb kollageenist – loomade sidekudedes leiduvast valgust. Tegelikult moodustab kollageen keetmisel želatiini. Kollageen on keha jaoks oluline toitaine. Piisava kollageeniportsjonita võivad tekkida kortsud ja ebaõnnestunud ohvrid võivad hakata isegi osteoporoosi põdema. Üllataval kombel pole tõesti selget viisi puhta kollageeni söömiseks. Tavaliselt leitakse, et kollageen on toores liha. Küll. Kuna meil on nüüd tulekahju, mis on kulutõhus, ei peaks keegi toorest liha nüüd sööma, kas peaks?

Seal tuleb želatiin sisse. Nagu varem öeldud, tekib kollageen želatiini keetmisel. See tähendab, et želatiini söömine on tõenäoliselt ainus viis tervisliku portsjoni kollageeni saamiseks. Igal juhul ärgem unustagem, et kollageeni valmistatakse loomakudedest.

5 Närimiskumm

Olgu selleks värske hingeõhk või armastus midagi närida, võib närimiskummi leida paljude inimeste taskutest üle kogu maailma. Üllatavam on see, et närimiskummitootjad armastavad olla varjatud selle suhtes, mida nad oma tootesse panevad. Kas sellepärast, et neil on nii palju imelisi tooteid, mida nad ei taha öelda? Või peituvad nad mõne imeliku koostisosa tõttu tarbijate eest? Vaikuse murdmiseks sisaldab närimiskumm lanoliini, mis on lambaõli väljamõeldud keemiline nimetus.

Kõigile uskmatutele, kes ei suuda aru saada Maarja eritiste närimisest, s little lamb, buy some chewing gum and look at the nutrition facts. Gum base is a common ingredient found in chewing gum, which is used as a softener. However, whaton see, et igeme alus on lanoliini eufemism. Seetõttu ei saa toidutootjaid tõesti usaldada.

4 juustu

Kui internet teatas, et juustust leiti puidumassi, läksid inimesed hulluks. Ütlematagi selge, et ilmselt pole paljud inimesed uurinud, mis puidumass tegelikult on. Ehkki sellel on enesestmõistetav määratlus, on puidumassi tegelikult tselluloosist tulenev hüüdnimi. Tselluloos on keemiline ühend, mis koosneb hapnikust, vesinikust ja süsinikust. See on kahjutu ja seda leidub igas puu- ja köögiviljas. Niikaua kui tselluloosi süüakse mõõduka protsendimääraga, on seda täiesti hea süüa.

Eksperdid kasutavad tselluloosi tähistamiseks tavaliselt mõistet “puidumass”, kuna toit valmistab tselluloosi koristamiseks puitu. Kuna see pole nii, on tselluloos mõnevõrra ohutu süüa. Juust, milles on alla 4% tselluloosi, on ilmselt kõige toitainerikkam, seega ärge minge seda kraami maha ahmima.

3 Mcdonaldi õunakook

Lõpuks jõuame kiirtoidutööstuse jumala Mcdonald'sini. McDonald's on tuntud selle poolest, et tema pirukates on keemiline toimeaine L-tsüsteiin. VRG liikme sõnul on McDonald`s avaldanud, et selle pirukad sisaldavad loomsest allikast pärinevat L-tsüsteiini. See on sellisest austatud kiirtoidurestoranide kettast üsna ebaselge. Kui korrespondent palus McDonald's'i esindajal täpsustada, siis lihtsalt ei olnud neil selle teema kohta muud teavet.

Pealegi on L-tsüsteiin saadud ainult kolmest allikast. Need allikad on seakarvad, inimese juuksed ja pardisuled. See tähendab, et ainsad loomsed allikad, millest L-tsüsteiini oleks võinud sisaldada, on sead ja linnud. Ükskõik, mis eesmärgil see kemikaal täidab, on McDonald's pirukad kindlasti maitsvad.

2 seeni

USA Food and Drug Administration lubab teatud tõugud ja lestad purki seeni. See võib tunduda vastik, kuid FDA-l on seente purkides lubatud tatti ja lestade kogusele konkreetsed piirangud. Eelkõige on lubatud seente purgis sisaldada keskmiselt 20 või enam tatti.

FDA nõustub, et selline suurte koguste hulk ei kahjusta kedagi. Entomofaagia suureneva trendi tõttu ihkavad neid tõugusid miljonid inimesed kogu maailmas. Kuna need ei kahjusta kedagi, on usutav vaid järeldada, et neid lisatakse lisavalkude jaoks.

1 kartulikrõpsud

Kas FDA kõlab tuttavalt? FDA on teadlik ja lubab kartulikrõpsudes kasutada naatriumvesiniksulfiiti. Naatriumbisulfiiti kasutatakse kartulikrõpsude optimaalseks värvimiseks. Samuti hoiab see C-vitamiini lagunemast, mis on kasulik mitmel viisil. Toiduettevõtted sõltuvad sellest kemikaalist nii palju, et on palunud FDA-l jätkata selle kasutamise lubamist. Nad on väitnud, et naatriumvesiniksulfiidi keelustamine rikub nende ettevõtteid ja kahjustab seega tööstust.

Ilma naatriumbisulfiidita ei ole kartulikrõpsud kindlasti samad, seega pole ime, miks FDA kemikaali ei keela.

Kirjutas: Brandon Lee