10 bisarra ingredienser i utsökt mat – bisarra ingredienser
Livsmedelsföretag över hela världen ansvarar för att vi har färsk och utsökt mat till vårt förfogande. Med över sju miljarder invånare på denna nådiga planet är det en svår uppgift för viktiga livsmedel som uppfyller våra näringsbehov att distribueras till effektiva kostnader och effektiva metoder. Därför modifierar livsmedelsföretagen maten vi äter för att möta denna krävande kvot. Fortsätt läsa för att ta reda på några utsökta livsmedel tillagade med några bisarra ingredienser.
10 Yoghurt
Yoghurt är ett offer för bakteriell jäsning, vilket redan avskräcker människor från att äta den. Ändå innehåller denna läckra behandling Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei och Bifidus, alla probiotika som kan stimulera ett hälsosamt matsmältningssystem, försvara sig mot sjukdomar och minimera andelen eksem hos spädbarn. På en annan anteckning tillverkas bearbetat rött färgämne faktiskt av cochinealbaggar, som dödas och sedan torkas för att göra färgämnet. Därför har en fin, färsk förpackning med Yoplait yoghurt med jordgubbar många av de avlidna skalbaggarna i sin behållare.
Det borde ge många fler människor en anledning att avsky av yoghurt, men faktiskt är skalbaggarna ansvariga för ett antal röda färgämnen. Anledningen till att livsmedelstillverkare använder dessa skalbaggar är på grund av de senaste nyheterna som kopplar konstgjorda färgämnen till cancer. Överraskande räddar dessa tillverkare faktiskt våra liv med en organisk ingrediens.
9 Glass
Hoppas att detta inte förstör någons s childhood. Particularly, [vanilla ice cream](https://www.wonderslist.com/10-dishes-prepared-with-leftover-food/) has an outlandish ingredient that is responsible for its fragrant aroma. Castoreum, a slime that is secreted from a beaversanus, är en viktig ingrediens i vaniljglass. Denna kemikalie har en distinkt lukt som liknar den av vanilj, varför den skördas som en doft. Vad som är mer förvånande är att Castoreum kan extraheras från en bäver i en vätskeformig ström. I grund och botten kan bäver mjölkas precis som en ko.
Castoreum extraheras från hjulsäckarna från bäver. Vätskan är i grunden en kombination av urin och andra anala utsöndringar från bäver. Om det inte är tillräckligt otilltalande har den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten inga problem med tillsatsen. Det har till och med använts i glass och andra livsmedel i mer än femtio år.
8 Öl
Öl är inte en mat, men vi får alla kärnan. Hur som helst, Amerikas favoritalkoholhaltiga dryck innehåller propylenglykol och isglas. Propylenglykol fungerar som en ingrediens i flygvätska, och isinglass är ett ämne raffinerat från torkade fiskblåsor. Båda hjälper till med bryggningsprocessen av öl, men det är uppenbart att öl inte skulle smaka detsamma utan dessa ingredienser. Även om bryggerier inte är skyldiga att avslöja sina ingredienser har det bevisats att dessa ämnen finns i öl och gör det roligt för de miljoner som dricker det.
Många ölföretag håller sina ingredienser hemliga, som har avskydts av livsmedelsexperter. Vissa ölföretag använder också andra tillsatser för att göra färgen på deras öl mörkare, och föreningarna med dessa ingredienser är okända och det är hädanefter under utredning från FDA. Ingen vet vad dessa företag gömmer nuförtiden.
7 Wendys Chili
Med platser i 30 olika länder är Wendy's en stor rival till snabbmatskedjor som Mc.Donald's (vi kommer till dem senare) och Burger King. Som sådant producerar Wendys det de kallar, deras världsberömda chili, för att tillfredsställa kundens hunger. Lite vet de, chilin som de längtar efter består av kiseldioxid eller sand om du vill. Sand används som ett antiklumpmedel i chilin så att den ser fräsch ut för ditt nästa köp.
Detta borde verkligen inte komma som en överraskning, med tanke på snabbmatrestaurangernas obetydlighet. Säker att säga, utan denna sand skulle Wendys inte ha sin färska, världsberömda chili, som de så hävdar. Vi kommer snart till McDonald's med ett faktiskt faktum, bara du väntar.
6 Jell-O
Låt oss klippa till jakten. Jell-O består av kollagen, ett protein som finns i djurens bindväv. Faktum är att kollagen bildar gelatin när det kokas. Kollagen är ett viktigt näringsämne för kroppen. Utan en tillräcklig servering av kollagen kan rynkor uppstå och olyckliga offer kan till och med börja lida av benskörhet. Överraskande nog finns det verkligen inget klart sätt att äta rent kollagen. Normalt finns kollagen råkött. Fastän. eftersom vi nu har eld, vilket är kostnadseffektivt, borde ingen verkligen äta rått kött, eller hur?
Det är där gelatin kommer in. Som tidigare nämnts bildas kollagen när gelatin kokas. Det betyder att äta gelatin förmodligen är ett av de enda sätten att få en hälsosam servering av kollagen. Låt oss i alla fall inte glömma att kollagen är tillverkat av djurvävnader.
5 tuggummi
Oavsett om det är för frisk andedräkt eller för kärleken att tugga något, kan tuggummi hittas i fickorna hos många människor över hela världen. Vad som är mer förvånande är att tuggummitillverkare älskar att vara dunkla om vad de lägger i sin produkt. Är det för att de har så mycket underbara produkter som de inte vill berätta? Eller är det på grund av någon konstig ingrediens att de gömmer sig för konsumenterna? För att bryta tystnaden innehåller tuggummi lanolin, vilket är ett snyggt kemiskt namn för fårolja.
För alla de otroende som inte kan förstå att tugga på Marys utsöndringar s little lamb, buy some chewing gum and look at the nutrition facts. Gum base is a common ingredient found in chewing gum, which is used as a softener. However, whatär det roliga att tuggummibas är en eufemism för lanolin. Därför kan man inte lita på livsmedelsproducenter.
4 Ost
När internet rapporterade att trämassa hittades i ost blev människor galen. Det behöver inte sägas att tydligen inte många faktiskt undersökte vad trämassa egentligen är. Även om den har en självförklarande definition är trämassa faktiskt ett smeknamn härrörande från cellulosa. Cellulosa är en kemisk förening gjord av syre, väte och kol. Det är ofarligt och finns i alla frukter och grönsaker. Så länge cellulosa äts med en måttlig procentsats är det helt bra att äta.
Experter brukar använda termen "vedmassa” för att hänvisa till cellulosa eftersom livsmedel tillverkar trä för att skörda cellulosa. Nu eftersom det är ur vägen är cellulosa något säkert att äta. Ost med under 4% cellulosa är förmodligen den mest näringsrika, så gå inte och släng ner de här grejerna.
3 Mcdonald's Apple Pie
Vi når äntligen Mcdonald's, snabbmatindustrins gud. McDonald's är ökänt för att ha det kemiska medlet, L-Cystein, i sina pajer. Enligt en VRG-medlem har McDonalds avslöjat att pajerna innehåller L-cystein från en djurkälla. Det är ganska dunkelt från en sådan vördad snabbmatsrestaurangkedja. När korrespondenten bad en McDonalds-representant att utarbeta, de helt enkelt att de inte hade någon annan information om ämnet.
Dessutom härrör L-cystein från endast tre källor. Dessa källor är svinhår, människohår och anka fjädrar. Det betyder att de enda djurkällorna som L-Cystein kunde ha hållits från är svin och fåglar. Oavsett vilket syfte denna kemikalie tjänar, är McDonald's pajer säkert goda.
2 svampar
Den amerikanska livsmedels- och läkemedelsadministrationen tillåter en viss mängd larver och kvalster i svampburkar. Det kan låta äckligt, men FDA har faktiskt specifika gränser för mängden mugg och kvalster som tillåts i svampburkar. Särskilt är det tillåtet att i genomsnitt 20 eller fler mage finns i en burk svamp.
FDA håller med om att denna mängd mage inte kommer att skada någon. På grund av den ökande trenden med entomofagi efterfrågas faktiskt dessa muggor av miljontals människor över hela världen. Eftersom de inte skadar någon är det bara troligt att dra slutsatsen att de tillsätts för extra proteiner.
1 potatischips
Låter FDA bekant? FDA är medveten om och tillåter att natriumbisulfit används i potatischips. Natriumbisulfit används för att bleka potatischips till sin optimala färg. Det hindrar också att C-vitamin bryts ner, vilket är användbart på många sätt. Livsmedelsföretag är så beroende av denna kemikalie att de har vädjat till FDA att fortsätta att tillåta dess användning. De har hävdat att förbud mot natriumbisulfit skulle förstöra deras företag och därmed skada industrin.
Utan natriumbisulfit kommer potatischips säkert inte att vara desamma, så det är inte konstigt varför FDA inte förbjuder kemikalien.
Skriven av: Brandon Lee