Цікавий рецепт від Торчин: Куряче філе тушковане з цукіні
Всі ми шукаємо щось нове, смачне та одночасно корисне для своєї їжі. Якщо вам захотілося випробувати щось незвичне, але просте у приготуванні, Рецепт з курячим філе від Торчин — ідеальний вибір для вас!
📜 Інгредієнти:
- Куряче філе — 200 г;
- Цукіні — 200 г;
- Ріпчаста цибуля — 70 г;
- Часник — 3 зубки;
- Соняшникова олія — 20 г;
- Вершкове масло — 40 г;
- Вода — 20 г;
- Приправа від Торчин® «10 овочів» — 1 чайна ложка.
Ця страва є не тільки неймовірно смачною, але і дуже поживною. Ви отримаєте справжнє насолоду від її смаку, а також отримаєте масу користі для свого організму. З цим рецептом приготування обіду або вечері стане простим та приємним задоволенням.
🍳 Етапи приготування:
1. Підготовка цукіні:
- Наріжте цукіні кружальцями завтовшки 0,5 см.
- Підсмажте на змащеній соняшниковою олією сковорідці.
- Після цього зніміть з вогню.
2. Обсмаження курячого філе:
- Наріжте куряче філе слайсами.
- Обсмажте філе на сковороді до золотистого кольору.
3. Додавання овочів:
- Додайте рубаний часник і дрібно нарізану ріпчасту цибулю.
- Обсмажте разом 2 хвилини.
4. Фінальний етап:
- Додайте вершкове масло, воду, приправу «10 овочів» від Торчин® та підсмажені цукіні.
- Натомте все разом на сковороді ще пару хвилин.
Та-да! Страва готова до подачі.
“Смак страви залежить не тільки від якості продуктів, але й від любові, з якою ви її готуєте.”
📊 Калорійність та поживність:
| Інгредієнт | Калорійність (на 100 г) | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Куряче філе | 165 ккал | 31 г | 3,6 г | 0 г |
| Цукіні | 17 ккал | 1,2 г | 0,3 г | 3,1 г |
| Вершкове масло | 717 ккал | 0,9 г | 82 г | 0,6 г |
Ця страва є не тільки смачною, але й поживною. Ви можете бути впевнені в якості ваших продуктів, коли користуєтеся перевіреними рецептами та якісними інгредієнтами.
💡 Рекомендації до подачі
Після того, як ви завершили приготування, пора подумати про ідеальну подачу страви. Оформлення та презентація можуть зробити ваш обід чи вечерю ще більш особливими.
🍽️ Подавайте гарячим!
Завдяки приготуванню на сковороді, куряче філе та цукіні матимуть чудовий теплий смак. Страву краще подавати гарячою, щоб насолоджуватися всіма смаками інгредієнтів.
🥗 Зелені додадуть свіжості
Подавайте страву із свіжими зеленями – це додасть свіжості та аромату. Крім того, зелень збагатить ваш обід вітамінами.
🍷 Підберіть відповідне вино
Для тих, хто любить насолоджуватися стравою з хорошим вином, рекомендуємо біле сухе вино. Воно ідеально підкреслює смак курячого філе та цукіні.
🤑 Вартість приготування
Ось приблизна вартість інгредієнтів, щоб ви мали уявлення, наскільки доступною може бути така страва:
| Інгредієнт | Вартість (за 100 г) |
|---|---|
| Куряче філе | $1.50 |
| Цукіні | $0.70 |
| Вершкове масло | $1.20 |
| Інші інгредієнти | ~$1.00 |
| Загалом | $4.40 |
Смачний, корисний та доступний обід – що може бути краще?
Обравши куряче філе та овочі для вашої страви, ви робите вибір на користь навколишнього середовища. Вирощування овочів та виробництво курятини вимагає менше ресурсів, ніж виробництво червоного м’яса. Таким чином, ви допомагаєте зберегти планету для майбутніх поколінь.
📖 Історія страви
З часів стародавньої Греції, цукіні використовували в їжі завдяки їхньому ніжному смаку та багатому вітамінному складу. З’єднуючи їх з курячим філе, отримуємо не тільки смачне поєднання, але й справжній джерело білка та мікроелементів. Цей рецепт є чудовим прикладом того, як традиційні інгредієнти можуть перетворитися на сучасну гастрономічну шедевр.
“Кулінарія – це арт, який можна спробувати”
🎉 Ваша черга спробувати!
Тепер, зброєні цим рецептом та корисними порадами, ви готові створити власний кулінарний шедевр. Веселого приготування та смачного!