10 saker du behöver veta om tacksägelse

Alla vet att det finns en Black Friday-försäljning någon fredag ​​nära jul. För att vara exakt händer det den fjärde torsdagen i november och nästan tre veckor före jul. Men ingen i troens namn kom med kapitalistiska idéer som började heta försäljningar året runt med låga priser som erbjuds en dag om året för underprivilegierade. Var kom då tanken att organisera en galen försäljning ifrån? Vem har kul att se på att människor trampas över av alla andra som letar efter det första skottet på de dyra produkterna? Nedan följer några saker som du kanske vill veta om Thanksgiving.

10 Thanksgiving födde TV-middagar

1953 överskattades mängden kalkoner som skulle konsumeras av den amerikanska befolkningen allvarligt av vissa. Det fanns över 260 ton fryst kalkonkött ”efter” Thanksgiving-firandet var över. Gerry Thomas skapade en enkel monteringslinje med 5000 aluminiumbrickor och kvinnliga arbetare. Han fick idén från flygplanmat och började fylla brickorna med Turkiet och tillhörande dressing-ärtor, sötpotatis och majsbröd för att vara exakt. Således föddes den första TV-middagen och tack vare herr Thomas har den amerikanska befolkningen latat med middagsfat sedan dess (han kunde nu stämmas för att ha tagit in fetmautlösaren i samhället).

9 Franklin Roosevelt försökte ändra datum

Under den stora depressionen försökte Franklin Roosevelt ändra tacksägelsedatumet genom att föreslå att festen skulle komma en vecka tidigare än vanligt. Det var ett försök att öka detaljhandelsförsäljningen, troligen till jul, men folk tog det inte så lätt. Det var protester och människor tillgripit namn. Borgmästaren i Atlantic City förklarade medvetet två firande, nämligen ”Franksgiving” och ”Thanksgiving”. Amerikanerna krånglade och slukade i två år innan beslutet omvändes av kongressen 1941 och den 4: e torsdagen i november förklarades som nationaldag.

8 Vad är exakt Thanksgiving?

Det verkar vara en föregångare till jul men i verkligheten är Thanksgiving i grunden en firande för att tacka gudomligheten för skörden från föregående säsong. Det går tillbaka till 1600-talet (eller så säger amerikanerna) och kan också ha religiösa rötter. Det finns viss förvirring när det först hände, men de flesta historiker är överens 1621 när de nederländska bosättarna – pilgrimerna – firade skörden för första gången. Det området var närvarande Massachusetts. Det spred sig genom Amerika gradvis tills president George Washington förklarade det som en nationell helgdag 1789. Många indianer firar inte tacksägelse och med rätta. De anser att det är en förolämpning mot dem vars land plundrades, ägodelar plundrades när de fick syfilis som hemkomstpresent bland många andra.

7 Vad händer på Thanksgiving?

Förutom att människor träffas från hela landet för att äta och fira tillsammans, finns det andra saker som är vanliga för Thanksgiving. Kalkon är central för alla middagar. Kurserna kommer att kretsa kring detta som huvudrätt. Köttet fylls och avrundas traditionellt med pumpa paj. Amerikanerna uttrycker begär för yams vilket egentligen betyder sötpotatis. Det finns också Thanksgiving-parader på många ställen. Macy’s parade i New York är den mest kända bland dessa. Den har heliumballonger, kostymer och flottör som varar i upp till tre timmar. Att spela och titta på amerikansk fotboll är också en lång tradition och det är nästan alltid ett spel mellan NFL och college, ända sedan spelet började.

6 Nursery Rhyme ”Mary had a Little Lamb” är kopplad till Thanksgiving

Det skrevs inte på Thanksgiving av Sarah Josepha Hale utan det finns en annan ganska intressant koppling mellan de två. Efter att ha framställt det mycket populära barnpasset skrev Miss Hale brev till myndigheterna i 17 år. Hela kampanjen krävde nationellt erkännande av Thanksgiving av regeringen och sökte en nationell helgdag för att fira tillfället. Det var först två årtionden senare att Abraham Lincoln erkände Thanksgiving som en nationell helgdag genom att utfärda ett dekret 1863. Helgen ger nu människor över hela Amerika fyra helgdagar genom att kombinera helgen med fredagen. Lycklig semester!

5 Turkiet är inte Turkiet

Även om det finns lager på lager av fjäderfä i Turkiet, är det inte bara den stora fågeln. Det finns ett lager kalkon fylld med anka som i sin tur är fylld med kyckling. Så det är i grunden Turduckens som vi alla tycker om på Thanksgiving. Intressant var att den ursprungliga måltiden inte hade Turkiet som huvudrätt. Det var mestadels fisk, hummer, ål och ostron men vild kalkon gjorde det ibland till bordet. Detta utvecklades senare till den farliga högkaloritofuversionen som innebar friterad ”friterad Turkiet”. Det är förmodligen där KFC: s pionjär tog sin idé från.

4 Traditionen är inte ”original” utan ”aboriginal”

Thanksgiving var tänkt att vara en fast inte en fest. Pilgrimerna som bosatte sig i Plymouth ville då fira dagen genom böner och fasta. Detta får oss att tro att det också kan ha religiösa rötter. Varför blev det inte så? Kulturen då var i utvecklingsfas och indianerna firade de tre dagarna med sin traditionella dans, fest och sång. Åh ja brasorna och brummen, nattens historier och rostade marshmallows – allt kommer härifrån. Så när den indianska festen i kombination med den inkommande amerikanska fastan, vem vann ?! Tummies!

3 Det firades också i Storbritannien

Pilgrimer som anlände till USA för att fira Thanksgiving flydde faktiskt Storbritannien för om de stränga religiösa sedvänjorna. Kom ihåg att det var de tider då kyrkan hade stor makt. Ändå bjöds nästan 3500 soldater från Amerika in till Westminster Abbey i London, där de fyllde kyrkbänkarna och skandade deras Amerika, den vackra och stjärnsprutade bannern. Det var under andra världskriget och tillfället betraktades som ironiskt eftersom det var själva kyrkan som pilgrimer ursprungligen hade flytt från. Ändå hade det hänt bara en gång på 900 år av kyrkan då och kommer ihåg hittills.

2 Thanksgiving har sin historia av evolution

President Thomas Jefferson kallade tanken på Thanksgiving Holiday som ”löjlig” och å andra sidan lobbade Benjamin Franklin att göra Turkiet till USA: s nationella fågel. Varför? Vi vet inte men vi kan bara spekulera i att han längtade efter och älskade smaken. Den första Thanksgiving hölls 1621 men det var bara ett och ett halvt sekel senare att alla tretton kolonier firade dagen tillsammans. Det var 1777, oktober. George Washington markerade dagen som en nationell helgdag 1789. Detta får oss att undra vad Abraham Lincoln gjorde !? Han ”kände igen” den historiska traditionen (markerade Washington en semester utan att känna igen ?!).

1 Black Friday är inte en del av Thanksgiving

Denna punkt gör det till toppen av vår lista av rätt skäl. Black Friday är ”dagen efter Thanksgiving” vilket faktiskt markerar att julen är precis runt hörnet och alla varuhus i landet stödde det som det. Detta ledde också till en kontrovers på 1930-talet eftersom det som butiker och affärsmän gjorde faktiskt annonserade för julsäsongen men folk kopplade det till Thanksgiving Day (precis som vi!). Det var detta som fick president FDK att försöka ändra datumet, men han lyckades inte. Så för alla människor som är rädda för att bli trampade av människor i shoppingbutiker – prova att handla online med butiker som erbjuder samma typ av saker som de gör i hyllorna.