ТОП-4 коктейлей из виски The Pogues

22

Виски The Pogues рождается на независимой винокурне West Cork Distillers в Скибберине (графство Корк). Название связано с творчеством культовой группы, активно гастролировавшей в 1980-х в рамках Ирландии. В песнях The Pogues автохтонные кельтские мелодии переплелись с энергией панк-рока. Виски продолжил бунтарскую историю, предложив новый взгляд на классический продукт. Настоящей изюминкой стало высокое содержание солодового спирта 10-летней выдержки. Его в составе ровно 50%, что считается самым высоким показателем среди конкурентов на рынке. Вторая составляющая – зерновой спирт, выдержанный 5-7 лет. Пропорцию вывел мастер-дистиллятор Фрэнк МакГарди. Стоимость бутылки стартует от 500 грн, в то же время напиток относится к классу «суперпремиум», а самые приятные цены на виски Pogue в МАУДАУ, особенно с учетом скидки на оптовую покупку.

Краткий обзор ассортимента виски The Pogues

Флагман – Blended Irish Whiskey, характеризующийся интенсивным карамельно-ореховым вкусом. Ароматизированная версия с добавлением меда – Honey Irish Whiskey. Продукт гармонично сочетается с ликерами на основе апельсина и лимона. Элегантный напиток на основе легкого фруктового солода – Streams of Whiskey. Прочность варьируется в пределах 35-40%.

Лучшие коктейли из виски The Pogues

Начать стоит с классики – Old Fashioned Irish. Для этого закажите бутылку The Pogues Single Malt в маркете важных штук MAUDAU. Для одной порции потребуется 50 мл виски. Также подготовьте по 15 мл сахарного сиропа и ликера Angostura. Бармены уверены, что Old Fashioned следует подавать в роксе, постепенно изливая компоненты на большой кубик льда. Более простой вариант – соединить составляющие в стакане с толстыми стенками и размешать коктейльной ложкой. Не менее культовый микс – Classic Irish Coffee. Состав:

  1. виски – 40 мл;
  2. свежесваренный кофе – 10 мл;
  3. сахарный сироп – 15 мл;
  4. взбитые сливки – 15 мл.

Сахарный сироп можно заменить двумя чайными ложками сахара, в идеале – Демерара. Смешайте ингредиенты в высоком стакане. Теперь можно наслаждаться ароматным напитком. Еще один вариант с кофе – Iced Irish. Ингредиенты:

  1. виски – 50 мл;
  2. холодный кофе – 75 мл;
  3. сахарный сироп – 10 мл;
  4. шоколадный биттер – 2 капли.

Перемешайте ингредиенты в стеклянной чашке со льдом. При желании украсьте напиток, например, подкопченным сладким перцем. Виски The Pogues гармонично интегрируется в любой другой классический рецепт. Попытайтесь приготовить Whisky Sour, Manhattan или Godfather. Также можно экспериментировать. К примеру, смешать виски с имбирным пивом. Достаточно добавить немного льда в хайбол – и микс готов. Крепкий алкогольный напиток можно сочетать со сладким фруктовым соком или газировкой типа Coca-Cola. Так что конечный рецепт коктейля зависит от личных предпочтений.

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принимаю Подробнее