{"id":264142,"date":"2021-09-28T12:05:00","date_gmt":"2021-09-28T09:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/inform.click\/10-mest-motbjudande-delikatesser-i-varlden\/"},"modified":"2021-09-28T12:05:00","modified_gmt":"2021-09-28T09:05:00","slug":"10-mest-motbjudande-delikatesser-i-varlden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inform.click\/sv\/10-mest-motbjudande-delikatesser-i-varlden\/","title":{"rendered":"10 mest motbjudande delikatesser i v\u00e4rlden"},"content":{"rendered":"

\n Mat har varit en viktig del av alla kulturer runt om i v\u00e4rlden. Baserat p\u00e5 de produkter som finns tillg\u00e4ngliga i olika delar av v\u00e4rlden har m\u00e4nniskor i olika kulturer utvecklat sin egen smak och smak. Det finns de specialr\u00e4tter som kan ta fram den sanna smaken av den traditionella maten. Allt l\u00e5ter helt underbart, tills en m\u00e4ngd delikatesser kommer upp som, f\u00f6r att uttrycka det f\u00f6rsiktigt, ganska \u00e4ckligt. L\u00e5t oss ta en titt p\u00e5 tio av v\u00e4rldens mest motbjudande delikatesser.\n<\/p>\n

\n 10 bandage
\n<\/h2>\n

\n N\u00e4r det serveras ser det ut som ett oskyldigt h\u00e5rdkokt \u00e4gg. Det \u00e4r f\u00f6rst n\u00e4r du bryter ner det att du f\u00e5r embryot till en foster Anka, med sm\u00e5 ben, fj\u00e4drar, n\u00e4bb etc., allt mjukt kokt hela inuti skalet, som din \u00f6verraskning. [Det \u00e4r en gatemat som finns i Vietnam och Filippinerna] (https:\/\/inform.click\/sv\/topp-10-bisarra-livsmedel-som-folk-vanligtvis-ater\/<\/a>) och \u00e4r en etnisk delikatess. Det \u00e4r befruktat anka\u00e4gg, inkuberas eller f\u00e5r v\u00e4xa in vitro i n\u00e5gra veckor. Detta g\u00f6rs i solljusens v\u00e4rme och \u00e4gget h\u00e5lls upp mot ljuset f\u00f6r att kontrollera om det \u00e4r klart att serveras. Det r\u00e4tta s\u00e4ttet att ”njuta” av \u00e4r att slurpa det fr\u00e5n skalet med en nypa salt och sprut av citronsaft<\/a>.\n<\/p>\n

\n 9 Pacha \/ Smalahove
\n<\/h2>\n

\n
\n Vi \u00e4ter k\u00f6tt och gl\u00f6mmer att detta k\u00f6tt har kommit av ett v\u00e4sen som en g\u00e5ng hade huvud, kropp och svans. Men Pacha \u00e4ndrar det. P\u00e5 din tallrik sitter ett helt f\u00e5rhuvud, och den verkliga sk\u00f6nheten \u00e4r inte att du \u00e4ter ett ansikte, utan att ansiktsbenen avsl\u00f6jas n\u00e4r du g\u00f6r det. \u00d6gonkulorna och tungan finns d\u00e4r, f\u00f6rst\u00e5s, medan man kan f\u00e5 hj\u00e4rnans \u00f6verraskande godis inuti. Sk\u00e5len kommer fr\u00e5n Irak, men recept p\u00e5 f\u00e5rhuvudssoppa och deras r\u00f6kta versioner \u00e4r traditionella i Medelhavsomr\u00e5det och Nordeuropa. K\u00e4nd som Smalahove i Norge, det \u00e4r en julspecialitet serverad med potatis<\/a>.\n<\/p>\n

\n 8 Sannakji
\n<\/h2>\n

\"\"<\/a> Asiater och deras f\u00f6rk\u00e4rlek f\u00f6r gastronomiska \u00e4ventyr \u00e4r k\u00e4nda \u00f6ver hela v\u00e4rlden. En av de mest \u00e4ventyrliga kulinariska l\u00e4ckerheterna fr\u00e5n Korea, Sannakji, \u00e4r en m\u00e4ngd ”hacka” eller r\u00e5 matr\u00e4tt. Denna variation av hacka serverar bl\u00e4ckfisk. De serveras antingen hela eller i bitar, kryddas l\u00e4tt med sesam- och sesamolja, men den v\u00e4sentliga delen \u00e4r att de sitter och snurrar och vrider sig p\u00e5 tallriken. Sugkopparna p\u00e5 armstyckena har rapporterats vara fortfarande aktiva och h\u00e5lla fast vid munnen och halsen. Flera kv\u00e4vningsh\u00e4ndelser har ocks\u00e5 rapporterats.<\/p>\n

\n 7 Milt – Mest motbjudande delikatesser:
\n<\/h2>\n

\"\"<\/a> Milt eller mjukt r\u00e5g \u00e4r k\u00f6nsorganen hos manliga fiskar som inneh\u00e5ller spermier, och det anses vara en delikatess i m\u00e5nga k\u00f6k. M\u00e5nga av dem serverar stekt mj\u00f6lk med pepparrot. I Ryssland \u00e4r sillmj\u00f6lk inlagd och den nj\u00f6t ocks\u00e5 i Storbritannien. I det rum\u00e4nska k\u00f6ket kallas karpmj\u00f6lken till annan fisk som Lapti och \u00e4ts stekt. Sicilianerna anv\u00e4nder tonfiskmj\u00f6lk som en pastatoppning och kallar den Lattume. Japanerna gillar sin mj\u00f6lk som kommer fr\u00e5n torsk, [anglerfish] (https:\/\/inform.click\/sv\/topp-10-livsmedel-for-battre-halsa\/<\/a>), lax<\/a>, bl\u00e4ckfisk eller pufferfish, och kan serveras kokta eller r\u00e5a, som en mjuk, vit, hal vinterdelikatess som heter Shirako, som enligt uppgift sm\u00e4lter i munnen som sm\u00f6r.<\/p>\n

\n 6 Prairie Oyster
\n<\/h2>\n

\"\"<\/a> Medan vi handlar om mj\u00f6lk, l\u00e5t oss hoppa till en annan popul\u00e4r delikatess<\/a>, den h\u00e4r g\u00e5ngen fr\u00e5n Nordamerika. Rocky Mountain Oyster, eller Prairie Oyster, har en paradox i sitt namn, och skaparen trodde antagligen att detta sk\u00e4mt skulle l\u00e4tta p\u00e5 st\u00e4mningen efter att ha l\u00e5tit diner veta vad det egentligen \u00e4r. Prairie ostron \u00e4r testiklar fr\u00e5n tjurkalvar. Grisar eller f\u00e5r testiklar anv\u00e4nds ocks\u00e5, som skalas och friteras. Och bara f\u00f6r ytterligare information \u00e4r tjurens penis ocks\u00e5 en matr\u00e4tt i Nordamerika, \u00e4tad \u00e5ngad, stekt eller till och med r\u00e5, vit tigerpenis \u00e4r en dyr soppa i Asien.<\/p>\n

\n 5 Hasma
\n<\/h2>\n

\"\"<\/a> Kineserna \u00e4lskar att \u00e4ta sina djur, \u00e4ven om det \u00e4r till efterr\u00e4tt. Det \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r de valde \u00e4ggledarnas grodor och valde att torka dem, bara f\u00f6r att senare \u00e5terfukta dem s\u00e5 att de sv\u00e4ller cirka 10-15 g\u00e5nger. Dessa kokas dubbelt med bergsocker f\u00f6r \u00f6nskad s\u00f6tma. Resultatet \u00e4r en seg, l\u00e4tt och ogenomskinlig produkt med en glutin\u00f6s konsistens, som serveras med tong sui eller s\u00f6t soppa, och ett antal andra f\u00f6rem\u00e5l som jujuber, torkade longanfrukter, lotusfr\u00f6n, kinesiskt p\u00e4ron, sn\u00f6svamp, etc. Det \u00e4r dock inte l\u00e4tt tillg\u00e4nglig. Hongkongs restauranger \u00e4r k\u00e4nda f\u00f6r att servera denna efterr\u00e4tt.<\/p>\n

\n 4 Pasta \/ Soppa f\u00f6r fladderm\u00f6ss
\n<\/h2>\n

\"\"<\/a> En matr\u00e4tt fr\u00e5n Thailand, Fladderm\u00f6ppan \u00e4r ett underbart konstverk, eftersom proceduren inneb\u00e4r att en hel fladdermus sjunker i vatten och kokar den till mjukhet. Sedan mosas den till en pasta med \u00f6rter, och precis s\u00e5 \u00e4r din fladdermuspasta redo f\u00f6r dig. Fladderm\u00f6ssoppan fr\u00e5n Palau Islands, en stat i USA, serverar fladdermusen hel i soppan, p\u00e4ls och allt, och du kan njuta av det medan det luddiga lilla huvudet stirrar p\u00e5 dig. Denna matr\u00e4tt kan d\u00f6da dig eller bara g\u00f6ra dig sjuk, eftersom fladderm\u00f6ss \u00e4r v\u00e4lk\u00e4nda f\u00f6r att de b\u00e4r en hel del sjukdomar i sina kroppar. Men sedan skulle detta vara ett \u00e4ventyr.<\/p>\n

\n 3 Blodpudding
\n<\/h2>\n

\"\"<\/a> Blod dras fr\u00e5n grisar och f\u00e5r koagulera, som sedan blandas med stora m\u00e4ngder havregryn<\/a> eller till och med korn som absorberar blodet. Det \u00e4r ofta smaksatt med pennyroyal och kokas med ett begr\u00e4nsat antal ingredienser. Det \u00e4r en popul\u00e4r delikatess i europeiska l\u00e4nder, s\u00e4rskilt Storbritannien och Irland. Under tillagningen produceras ett fettlager p\u00e5 toppen. Medan vissa m\u00e4nniskor kasserar det, andra gillar dess seghet. Den formas till en slags korv, som \u00e4ts kall utan att tillagas l\u00e4ngre \u00e4n produktionsprocessen, eller grillas, stekas, bakas eller kokas i huden.<\/p>\n

\n 2 Chateau D\u00f2ufu
\n<\/h2>\n

\"\"<\/a> Namnet betyder bokstavligen stinkande tofu. T\u00e4nk var det b\u00f6rjar fr\u00e5n: sojab\u00f6norna. De flesta hatar det. Fr\u00e5n dem kommer tofu mj\u00f6lk. Med sojamj\u00f6lk tillagas tofu. F\u00f6rutom det kinesiska folket eller de riktigt h\u00e4lsobevisade svamparna \u00e4r ingen riktigt glad i varken sojamj\u00f6lk eller tofu p\u00e5 grund av smak och lukt. Blanda allt och du har denna luktande mat, beredd genom att tills\u00e4tta f\u00e4rsk tofu till en saltl\u00f6sning gjord av fermenterad mj\u00f6lk, gr\u00f6nsaker och k\u00f6tt. Saltj\u00e4sning kan ta flera m\u00e5nader. Det s\u00e4ljs p\u00e5 nattmarknaderna i Kina, Taiwan och Sydostasien.<\/p>\n

\n 1 Fall mars
\n<\/h2>\n

\"\"<\/a> Denna sardiska pecorinoost kallas ocks\u00e5 magost, och du beh\u00f6ver antagligen \u00f6gonskydd f\u00f6r att \u00e4ta den. En tr\u00e5kig process med j\u00e4sning av pecorinoost f\u00f6ljs och ”ostflugor” inf\u00f6rs i den f\u00f6r att g\u00f6ra den till sin grogrund. N\u00e4r du \u00e4ter osten hoppar magen – s\u00e5 h\u00f6gt som 6 tum – utan vilken den kan bli giftig. Smaken och putrescent smaken kommer att vara tillr\u00e4ckligt stark f\u00f6r att potentiellt br\u00e4nna dina smakl\u00f6kar. Bara s\u00e5 att du vet: maskarna kan \u00f6verleva inuti magen och f\u00f6rs\u00f6ka borra sig genom v\u00e4ggarna. Det \u00e4r s\u00e5 \u00e4ckligt att det \u00e4r olagligt.<\/p>\n

\n Nu n\u00e4r du officiellt har tappat aptiten att \u00e4ta n\u00e5gonsin igen i hela ditt liv, kanske du vill veta att det finns m\u00e5nga fler s\u00e5dana delikatesser som inneh\u00e5ller n\u00e5gra mycket unika ingredienser som f\u00e5gelns hela bo, larver av bin, hela insekter, hanekam, tonfisk \u00f6gonglob, etc. Det finns \u00e4nnu m\u00e5nga andra, vilket \u00e4r konstigt i matlagningsprocessen, som \u00e4gg som har j\u00e4stts i m\u00e5nga \u00e5r f\u00f6r att producera \u00e4gg fr\u00e5n \u00e5rhundradet, Surstr\u00f6mming som \u00e4r \u00d6stersj\u00f6sill som j\u00e4sts i st\u00e4ngda burkar i ett \u00e5r eller s\u00e5, ironiskt nog f\u00f6r att f\u00f6rhindra att den ruttnar, eller den mongoliska boodog som f\u00f6rbereds inifr\u00e5n och ut genom att kl\u00e4mma i alla h\u00e5ligheter i en get eller marmot med heta stenar efter att ha h\u00e4ngt den upp och ner bl\u00f6der den. Vissa skryter med b\u00e5da, som i fallet med Jellied Moose Nose, d\u00e4r n\u00e4san p\u00e5 \u00e4lgen kokas tillr\u00e4ckligt l\u00e4nge f\u00f6r att s\u00f6nderdela h\u00e5ret, och kokas sedan vidare f\u00f6r att bilda en gelatin\u00f6s massa som skivas och serveras. Det finns ocks\u00e5 flera drycker som \u00e4r lika v\u00e4lkomnande eftersom dessa r\u00e4tter \u00e4r aptitretande.\n<\/p>\n<\/p>\n

\n Inspelningsk\u00e4lla: wonderslist.com<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mest motbjudande delikatesser: Det finns de specialr\u00e4tter som kan ta fram den sanna smaken av den traditionella maten. Allt l\u00e5ter perfekt<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":111603,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[490,360],"tags":[],"class_list":["post-264142","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prichudlivyj-2","category-underhallning"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inform.click\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264142","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inform.click\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inform.click\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=264142"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/inform.click\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264142\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/111603"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inform.click\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=264142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=264142"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=264142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}