{"id":259924,"date":"2021-10-10T10:26:00","date_gmt":"2021-10-10T07:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/inform.click\/os-10-principais-pratos-preparados-com-sobras-de-comida\/"},"modified":"2021-10-10T10:34:00","modified_gmt":"2021-10-10T07:34:00","slug":"os-10-principais-pratos-preparados-com-sobras-de-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inform.click\/pt-pt\/os-10-principais-pratos-preparados-com-sobras-de-comida\/","title":{"rendered":"Os 10 principais pratos preparados com sobras de comida"},"content":{"rendered":"

\n Cozinhar \u00e9 um talento inerente que todos os humanos possuem. A necessidade de sobreviv\u00eancia deu origem \u00e0 necessidade de ca\u00e7a e busca de alimento e, consequentemente, cozinhar. Cozinhar \u00e9 uma ci\u00eancia e uma arte; Ci\u00eancia por suas complexidades e combina\u00e7\u00f5es de ingredientes certos na propor\u00e7\u00e3o certa e uma arte por ser uma busca intuitiva e criativa. Enquanto para alguns cozinhar \u00e9 uma atividade cotidiana pouco apreciada, outros t\u00eam uma profiss\u00e3o de pleno direito dedicada a ela e ao seu redor.\n<\/p>\n

\n Para especialistas culin\u00e1rios, pode ser sobre os sabores e ingredientes certos, mas para um cozinheiro caseiro, \u00e9 tudo sobre a combina\u00e7\u00e3o certa e a disponibilidade dos ingredientes. A quantidade exata de comida a ser preparada \u00e9 um algoritmo complexo que muitas vezes leva a sobras do jantar ou do almo\u00e7o em casa. Jogar fora as sobras \u00e9 um desperd\u00edcio emocional e econ\u00f4mico e da\u00ed surgiu o conceito de pratos que podem usar os alimentos j\u00e1 preparados como principal ingrediente de sabor e textura.\n<\/p>\n

\n Enumeramos dez desses pratos r\u00e1pidos que voc\u00ea pode preparar usando as sobras de casa. F\u00e1cil e r\u00e1pido de fazer, voc\u00ea pode sabore\u00e1-los a qualquer hora do dia. Aqui est\u00e1 a lista de 10 pratos preparados com sobras de comida.\n<\/p>\n

\n 1 arroz Masala
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\n Arroz Masala: pratos preparados com sobras de comida.\n<\/p>\n

\n Se voc\u00ea fez uma mistura de vegetais ou curry para o jantar e eles ainda est\u00e3o na geladeira, voc\u00ea pode transformar isso em um arroz frito masala.\n<\/p>\n

\n Aque\u00e7a um pouco de \u00f3leo ou manteiga na panela. Adicione o curry ou vegetais cozidos. Em seguida, adicione o arroz cozido e d\u00ea uma mexida r\u00e1pida. Adicione um pouco de sal e pimenta mo\u00edda. Enfeite com folhas de coentro fresco ou queijo ralado e sirva quente.\n<\/p>\n

\n 2 roti upma
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\n Prato Roti upma preparado com restos de comida.\n<\/p>\n

\n Os rotis que sobram s\u00e3o uma dor e quando reaquecidos n\u00e3o t\u00eam gosto bom. Eles podem ser facilmente transformados em roti upma.\n<\/p>\n

\n Tudo que voc\u00ea precisa \u00e9 cortar algumas cebolas. Aque\u00e7a o \u00f3leo em uma panela e adicione as sementes de mostarda at\u00e9 que espirrem. Adicione a cebola picada e cozinhe por cerca de um minuto. Rasgue os rotis cozidos e amasse-os finamente. Adicione folhas de curry e pimenta verde \u00e0 frigideira e misture. Adicione ervilhas verdes, cenouras picadas, alguns feij\u00f5es e misture bem. Adicione os rotis esmagados e mexa para misturar. Adicione sal, um pouco de \u00e1gua e misture bem. Adicione o amendoim, mexa para misturar e cozinhe por um minuto. Cozinhe um pouco. Sirva pratos quentes e incr\u00edveis preparados com sobras de comida.\n<\/p>\n

\n 3 Lot Churi
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\n Roti Churi: pratos preparados com sobras de comida\n<\/p>\n

\n Outra ideia onde os restos de rotis podem ser transformados em um prato saboroso \u00e9 o Roti Churi. Tudo que voc\u00ea precisa \u00e9 de alguns amendoins, cebolas picadas e piment\u00f5es verdes. Pique os ingredientes finamente. Aque\u00e7a o \u00f3leo em uma panela, acrescente os sementes de cominho e cozinhe por um tempo. Rale um pouco de gengibre e coloque na frigideira e refogue. Adicione a pimenta verde, cebola e amendoim e misture bem. Rasgue o resto do rotis em pequenos peda\u00e7os. Adicione a\u00e7afr\u00e3o em p\u00f3, sal e a\u00e7\u00facar e misture bem. Cozinhe por algum tempo. Adicione os peda\u00e7os restantes do roti e mexa levemente. Cubra e cozinhe em fogo baixo at\u00e9 que os rotis fiquem crocantes. Servir quente.\n<\/p>\n

\n 4 kachri de arroz
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\n Arroz kachri: pratos preparados com sobras de comida.\n<\/p>\n

\n Se sobrar um pouco de arroz, voc\u00ea pode transform\u00e1-lo facilmente em alguns crocantes.\n<\/p>\n

\n Pegue uma panela. Aque\u00e7a um pouco de \u00f3leo e adicione sementes de Nigella ou Kalonji. Adicione um pouco de \u00e1gua \u00e0 esquerda sobre o arroz e deixe cozinhar. Adicione um pouco de sal e cozinhe at\u00e9 a mistura ficar uma pasta grossa. Deixe esfriar por algum tempo.
\n Pegue um prato e unte com um pouco de \u00f3leo e despeje a mistura nas formas desejadas. Coloque ao sol para secar. Depois de secos, voc\u00ea pode fritar e saborear os crocantes. Pode ser armazenado em recipientes herm\u00e9ticos e consumido quando desejado. \u00c9 um lanche de todos os tempos preparados com sobras de comida.\n<\/p>\n

\n 5 Dal Paratha
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\n Sobras Dal Paratha.\n<\/p>\n

\n Dal paratha \u00e9 outra receita r\u00e1pida e saborosa que pode ser feita com as sobras de dal.\n<\/p>\n

\n Use o dal para amassar a massa em vez de \u00e1gua. Adicione um pouco de \u00f3leo enquanto amassa para torn\u00e1-lo macio. Ent\u00e3o, como de costume, pegue uma pequena por\u00e7\u00e3o da massa. Fa\u00e7a pequenas bolas e enrole-as em uma forma circular plana. Coloque em uma frigideira plana. Adicione um pouco de \u00f3leo ou ghee e cozinhe at\u00e9 dourar em ambos os lados.\n<\/p>\n

\n 6 sandu\u00edche de peru e frango
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\n Sandu\u00edche de Peru e Frango.\n<\/p>\n

\n Se sobrar peru cozido ou frango de frango tikka ou tandoori, voc\u00ea pode transformar isso em um suntuoso sandu\u00edche. Pegue as fatias de p\u00e3o, espalhe um pouco de maionese. Corte alguns tomates e folhas de alface. Desfie as sobras de peru ou peda\u00e7os de frango e reaque\u00e7a-os \u00e0 temperatura ambiente. Coloque a carne desfiada, o tomate e a alface sobre a fatia de p\u00e3o. Voc\u00ea pode grelhar ou fazer como est\u00e1. Em vez de peru ou frango, voc\u00ea pode usar paneer ou qualquer outra sobra de carne tamb\u00e9m para preparar um dedo lambendo pratos preparados com sobras de comida.\n<\/p>\n

\n 7 Idli Manchurian
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\n Idli Manchurian.\n<\/p>\n

\n Com a sobra do idlis, voc\u00ea pode criar um prato totalmente novo com um toque chin\u00eas. Misture um pouco de farinha de milho, farinha simples, pasta de gengibre e alho, pimenta vermelha em p\u00f3 e \u00e1gua para formar uma pasta.\n<\/p>\n

\n Corte o idlis em pequenos quadrados, mergulhe-o na massa e frite. Em outra panela aque\u00e7a um pouco de \u00f3leo e adicione a cebolinha, o alho picado e o gengibre e misture bem. Adicione o piment\u00e3o e o molho de soja e cozinhe um pouco. Adicione o molho de tomate, sal e pimenta em p\u00f3 a gosto. Leve a mistura para ferver. Em seguida, adicione o idlis frito e misture bem. Enfeite com algumas cebolinhas picadas. Voc\u00ea pode comer isso sozinho ou juntar com um pouco de arroz frito. Parece t\u00e3o original no conceito que ningu\u00e9m acreditaria que seus pratos s\u00e3o preparados com sobras de comida.\n<\/p>\n

\n 8 pudim de p\u00e3o
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\n Pudim de p\u00e3o.\n<\/p>\n

\n Se o p\u00e3o em sua casa est\u00e1 prestes a ficar velho e voc\u00ea n\u00e3o quer consumi-lo como est\u00e1, voc\u00ea pode fazer uma sobremesa saborosa com ele. Fa\u00e7a pequenos peda\u00e7os de p\u00e3o e misture com os ovos, leite, a\u00e7\u00facar, uma pitada de sal, canela em p\u00f3 e um pouco de ess\u00eancia de baunilha. Despeje o conte\u00fado em uma assadeira untada. Asse por mais de 45 minutos. Sirva com um pouco de chantilly. Voc\u00ea pode refrigerar o prato e com\u00ea-lo como uma sobremesa fria.\n<\/p>\n

\n 9 Costeleta de Legumes
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\n Costeleta De Vegetais.\n<\/p>\n

\n Se voc\u00ea cozinhou gr\u00e3o de bico ou rajmas e os deixou na geladeira sem saber o que fazer com eles, voc\u00ea pode conferir este prato e preparar um lanche saud\u00e1vel.\n<\/p>\n

\n Amasse o Rajmas cozido ou gr\u00e3o de bico. Adicione farinha de milho ou grama de farinha a ele, que funcionaria como um agente de liga\u00e7\u00e3o. Fa\u00e7a bolinhas planas e arredondadas com a mistura. Cubra com um pouco de p\u00e3o ralado e frite. Enfeite com cebola picada, pimenta verde e folhas de coentro. Sirva com um pouco de chutney de coentro ou ketchup de tomate.\n<\/p>\n

\n 10 Banana Halwa
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\n Banana Halwa.\n<\/p>\n

\n Bananas maduras podem ser usadas para fazer esses pratos deliciosos preparados com sobras de comida. Descasque as bananas e corte-as. Refogue-os em uma panela com um pouco de ghee at\u00e9 que as bananas estejam totalmente amassadas. Agora adicione o a\u00e7\u00facar a gosto e \u00e1gua. Deixe a mistura cozinhar at\u00e9 engrossar. Enfeite com frutas secas picadas e um pouco de p\u00f3 de cardamomo.\n<\/p>\n<\/p>\n

\n Fonte de grava\u00e7\u00e3o: wonderslist.com<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pratos preparados com sobras de comida. F\u00e1cil e r\u00e1pido de fazer, voc\u00ea pode sabore\u00e1-los a qualquer hora do dia. Enumeramos dez desses pratos r\u00e1pidos que voc\u00ea<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":87508,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[747,11,557],"tags":[],"class_list":["post-259924","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-teia-2","category-sem-categoria","category-pautina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inform.click\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inform.click\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inform.click\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=259924"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/inform.click\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259924\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inform.click\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=259924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=259924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=259924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}