4 testede måter å spise en tredjedel mindre ved neste måltid
Nedenfor er fire måter du kan bruke fokuskraften til din fordel for å spise bedre og gå ned i vekt.
1 Spis med omhu
Når du spiser, gjør du sannsynligvis noe annet samtidig, som å se på TV, sitte foran datamaskinen, lese eller snakke med folk. Problemet er at når du deler fokuset mellom spising og andre ting, mister du oversikten over hvor mye du spiser.
Mindful spising "gir hjernen din beskjed om at du snart vil føle deg mett og fornøyd", og "når denne tilfredsstillelsen registreres ovenpå, avtar trangen din til å fortsette å gumle". 2 Bevisst spising forbinder i hovedsak hjernen din med magen, noe som gjør at metthetsfølelsen din kommer raskere.
2 Hold dagbok over hva du spiser
I følge boken RAPT, som inspirerte denne artikkelen, spiser folk som fører dagbok over maten de spiser «vanligvis opptil en tredjedel mindre mat enn folk som ikke gjør det». Når du tenker på det, er det utrolig.
Når du holder styr på hva du spiser, gjør du:
- Vær oppmerksom på om du spiser for mye
- Tenk mer på å spise mat som er dårlig for deg
- Legg merke til trender med usunn spising (som i visse tidsperioder eller i visse deler av uken)
Det er noen flotte online- og mobilapper for matdagbok, som MyNetDiary (som kjæresten min elsker), og LiveStrongs The Daily Plate, som jeg brukte i et par år og elsket. I disse dager foretrekker jeg en god gammeldags penn og papir.
3 Spør deg selv hvor du er sulten
Denne metoden passer godt med ideen min om selværlighet, der det å være ærlig med deg selv er en stor nøkkel til å bli mer produktiv.
Neste gang du er sulten, pek fysisk på hvor på kroppen du er sulten. I følge Posner: 4
- Hvis du peker på hodet ditt, er du opprørt over noe. I dette tilfellet kan det være en god idé å ta et skritt tilbake fra det du skal spise og finne et annet uttak for å lindre stresset.
- Hvis du peker på munnen, vil du bare smake på noe spennende. Spør deg selv: spiser du nok spennende mat allerede? Bør du blande det du spiser mer for å gjøre maten morsommere for deg?
- Hvis du peker på magen din, er du faktisk sulten.
Det beste med å skrive denne artikkelen var å finne noen flotte bilder av mat.
4 Ta mindre porsjoner
I en mye sitert studie fikk deltakerne to uker gamle ekle, foreldede popcorn, enten i en mellomstor eller stor bøtte. Deltakere som spiste ut av den større bøtta spiste 33,6 % mer popcorn enn folk som fikk den mindre bøtta, selv om nesten alle sa at størrelsen på bøtta ikke ville påvirke hvor mye de spiste. 5
Å spise bevisst vil naturligvis hjelpe deg i en situasjon som denne, men det ville også endre størrelsen på din velkjente "bøtte" hjemme. Når du ikke fyller tallerkenen med så mye mat, tar du deg mer tid til å tenke på om du faktisk vil ha en porsjon til.
Sammendrag
Å spise bedre og spise mindre starter med fokus. Når du er omgitt av distraksjoner når du spiser, vil du vie mye mindre oppmerksomhet til hva du spiser, og du vil spise mer. Å spise bevisst, føre en matdagbok, spørre deg selv hvor du er sulten når du vil ha en matbit, og ta mindre porsjoner er alle gode måter å bruke fokus til å spise mindre og gå ned i vekt.