{"id":248261,"date":"2021-06-20T12:32:00","date_gmt":"2021-06-20T09:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/inform.click\/10-mielettoman-outoa-ruoan-alkuperatarinaa\/"},"modified":"2021-06-20T12:32:00","modified_gmt":"2021-06-20T09:32:00","slug":"10-mielettoman-outoa-ruoan-alkuperatarinaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inform.click\/fi\/10-mielettoman-outoa-ruoan-alkuperatarinaa\/","title":{"rendered":"10 mielett\u00f6m\u00e4n outoa ruoan alkuper\u00e4tarinaa"},"content":{"rendered":"

\n Kun n\u00e4emme uusia versioita ruoasta, odotamme tavallaan, ett\u00e4 nerokkaat kokit<\/a> ovat luoneet ne. Mutta k\u00e4y ilmi, ett\u00e4 jotkut kuuluisimmista sy\u00f6mist\u00e4mme elintarvikkeista ovat syntyneet kosto-juonista, laiskuudesta k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 astioita ja ainesosien puutteesta. Joillekin ihmisille onnekas heid\u00e4n halu improvisoida johti kulinaarisen historian suurimpiin l\u00f6yt\u00f6ihin<\/a>. Valmistaudu selvitt\u00e4m\u00e4\u00e4n hullusti outoja luomistarinoita nachoista perunalastuihin siit\u00e4, kuinka satunnaisesti sekoitetut ainesosat johtivat suosittuihin aterioihin, joita tunnemme t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Katso 10 mielett\u00f6m\u00e4n outoa ruoan alkuper\u00e4tarinaa:\n<\/p>\n

\n 10 suklaa-siru-ev\u00e4ste
\n<\/h3>\n

\n Joskus v\u00e4h\u00e4n luovuutta voi menn\u00e4 pitk\u00e4lle. N\u00e4in tapahtui Ruth Wakefieldille, kun h\u00e4n loi suosikkisuklaa-pikkuleiv\u00e4mme. Er\u00e4\u00e4n\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 j\u00e4lkiruokaa tehdess\u00e4\u00e4n h\u00e4nell\u00e4 oli loppu leipurin suklaasta. Sen sijaan, ett\u00e4 menisi takaisin ruokakauppaan ja valittaa, h\u00e4n p\u00e4\u00e4tti improvisoida. H\u00e4n leikkasi korvikkeensa puolimakean suklaapatukan Nestlelt\u00e4. Siksi suklaalastumme syntyiv\u00e4t yhdell\u00e4 outoimmista elintarvikkeiden alkuper\u00e4tarinoista!\n<\/p>\n

\n 9 Popsicle
\n<\/h3>\n

\n  \n<\/p>\n

\n Tarina alkaa vuonna 1905 11-vuotiaan Frank Eppersonin kotona. Er\u00e4\u00e4n\u00e4 iltana h\u00e4n valmisti tavallisen sokerijuomansa – soodajauheen yhdistettyn\u00e4 veteen ja sekoitti sen sekoitustikkuun. H\u00e4n j\u00e4tti vahingossa juomansa (sekoitustangolla) ulkona keskell\u00e4 talvea. Seuraavana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 tehtiin Popsicle! H\u00e4n antoi joitain ensimm\u00e4isist\u00e4 Popsicle-luomuksistaan \u200b\u200bmuille lapsille, jotka rakastivat sit\u00e4 ehdottomasti. T\u00e4m\u00e4 sai Frank tajuamaan, ett\u00e4 Popsicle olisi hitti. H\u00e4n piti t\u00e4t\u00e4 l\u00f6yt\u00f6\u00e4 salassa 18 vuoden ajan, kunnes h\u00e4nell\u00e4 oli resursseja levitt\u00e4\u00e4 niit\u00e4 kaupallisesti.\n<\/p>\n

\n 8 Voileip\u00e4
\n<\/h3>\n

\n  \"\"\n<\/p>\n

\n Yksi ihmiskunnan suurimmista innovaatioista ruokahistoriassa on voileip\u00e4<\/a>. Ilmeisesti sen mukana tulee my\u00f6s yksi outoimmista elintarvikkeiden alkuper\u00e4tarinoista. On k\u00e4ynyt ilmi, ett\u00e4 alkuper\u00e4tarina siit\u00e4, kuinka t\u00e4m\u00e4 ruokalaji on nyt KAIKKI, syntyi miehen laiskuudesta k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 oikeita ruokailuv\u00e4lineit\u00e4. Tarina on, ett\u00e4 joskus 1700-luvulla Sandwichin 4. Earl – John Montagu pyysi sit\u00e4 palvelijoiltaan. Miten se tapahtui? No, se on asia, josta ihmiset eiv\u00e4t ole samaa mielt\u00e4. Jotkut sanovat, ett\u00e4 h\u00e4n oli keskell\u00e4 kovaa uhkapeli\u00e4, joten h\u00e4n k\u00e4ski tuoda lihaa kahden leip\u00e4palan v\u00e4liin kerralla. Toinen tarina kertoo, ett\u00e4 Earl oli eritt\u00e4in kiireinen pitk\u00e4\u00e4n, joten h\u00e4n pyysi ruokailuv\u00e4lineett\u00f6m\u00e4n aterian. Olipa asia sitten mik\u00e4 tahansa, voimme kaikki olla yht\u00e4 mielt\u00e4 siit\u00e4, ett\u00e4 voileip\u00e4 helpotti aterioiden saamista.\n<\/p>\n

\n Nykyp\u00e4iv\u00e4n nykyaikaisessa maailmassa Earlin voileip\u00e4\u00e4 kuluttavat nopeatempoiset ty\u00f6ntekij\u00e4t, stressaantuneet opiskelijat, n\u00e4lk\u00e4iset pikaruokakuluttajat ja pohjimmiltaan KAIKKI. Suuri kiitos Earl of Sandwich!\n<\/p>\n

\n 7 vaaleanpunainen limonadi
\n<\/h3>\n

\n  \"\"\n<\/p>\n

\n Juoma tuorepuristettua limonadia sekoitettuna murskattuihin mansikoihin<\/a>, vadelmamehuun ja karpalomehuun pastellin vaaleanpunaiseksi tekee siit\u00e4 t\u00e4ydellisen kuumaan kes\u00e4p\u00e4iv\u00e4\u00e4n. Olemme onnekkaita, ett\u00e4 vaaleanpunainen limonadi on nyt loistava, koska sen ensimm\u00e4iset versiot olivat vain vakavia eeppisi\u00e4 ep\u00e4onnistumisia, jotka eiv\u00e4t koskaan ylitt\u00e4neet elintarviketurvallisuusm\u00e4\u00e4r\u00e4yksi\u00e4.\n<\/p>\n

\n Kirjan ”Kuinka hot dog l\u00f6ysi pulla” -kirjan mukaan t\u00e4m\u00e4n juoman takana on kaksi alkuper\u00e4tarinaa, ja molemmat muodostavat joitain outoja ruoan alkuper\u00e4tarinoita. Ensimm\u00e4isess\u00e4 tarinassa kerrotaan sirkuksen toimilupaty\u00f6ntekij\u00e4st\u00e4 Pete Conklinista. Er\u00e4\u00e4n\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 h\u00e4n loppui vedest\u00e4 tekem\u00e4\u00e4n limonadiaan. Sen sijaan, ett\u00e4 kutsuisi sit\u00e4 p\u00e4iv\u00e4ksi, h\u00e4n yritti l\u00f6yt\u00e4\u00e4 lis\u00e4\u00e4 vett\u00e4, jonka l\u00f6ysi pukuhuoneesta. Ongelma on, ett\u00e4 joku vain k\u00e4ytti sit\u00e4 puhdistaakseen vaaleanpunaiset sukkansa, jolloin \u00e4mp\u00e4ri vett\u00e4 oli pastellin vaaleanpunainen s\u00e4vy. Hylk\u00e4\u00e4m\u00e4tt\u00e4 kaikki terveysongelmat, Pete k\u00e4ytti vaaleanpunaista vett\u00e4 luodakseen v\u00e4itetyn ”mansikka-vaaleanpunaisen limonadin”. H\u00e4nen liiketoimintansa nousi taivaaseen, koska h\u00e4n k\u00e4\u00e4ntyi yleens\u00e4 kirkkaan keltaiseen juomaan. Harmi, se ei ole virkist\u00e4v\u00e4\u00e4, milt\u00e4 se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4. Toinen tarina kertoo Henry Allot'n toisen sirkuksen<\/a> vahingossa tapahtuneesta l\u00f6yd\u00f6ksest\u00e4<\/a>-ty\u00f6ntekij\u00e4. H\u00e4n pudotti punaisia \u200b\u200bkanelikarkkeja lasilliseen limonadia, jolloin saatiin t\u00e4n\u00e4\u00e4n tuntemamme ruusunv\u00e4rinen limonadi.\n<\/p>\n

\n Mutta vaikka emme tied\u00e4, mihin versioon uskoa, ainakin opimme kaksi asiaa: sirkusty\u00f6ntekij\u00e4t kutsuivat vaaleanpunaisen limonadin. \u00c4l\u00e4 juo tai sy\u00f6 ruoan v\u00e4rin perusteella. Juomalla on varmasti yksi outoimmista ruoan alkuper\u00e4tarinoista.\n<\/p>\n

\n 6 perunalastua
\n<\/h3>\n

\n  \"\"\n<\/p>\n

\n Olipa kerran, asiakas ruokaili Saratogan l\u00e4hteiden Moon Lakehousessa. Kuten useimmat ihmiset, h\u00e4n tilasi talon erikoisuuden – Kuun paistetut perunat<\/a>. Kokki George Crum antoi h\u00e4nelle juuri sen, mit\u00e4 h\u00e4n tilasi, mutta er\u00e4 paistettuja perunoita palasi takaisin keitti\u00f6\u00f6n, koska asiakas valitti jatkuvasti, ett\u00e4 ne olivat liian paksuja.\n<\/p>\n

\n Kuka ei olisi j\u00e4rkyttynyt \u00e4rsytt\u00e4v\u00e4st\u00e4 asiakkaasta, joka loukkaa ruoanlaittoa? T\u00e4m\u00e4 johti kokki George Crum leikkaamaan viimeisen perunaer\u00e4n mahdollisimman ohueksi, paistamaan ne rapeaksi ja lis\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4n tonnia suolaa. Crum ajatteli, ett\u00e4 nyt sirut olivat varmasti sy\u00f6t\u00e4vi\u00e4. Yll\u00e4tt\u00e4en siin\u00e4 on k\u00e4\u00e4nne. Kun kostoastia oli tarjoiltu, asiakas otti ensimm\u00e4isen puremansa – ja rakasti sit\u00e4. Perunalastumme ovat syntyneet! Nyt tied\u00e4t, ett\u00e4 jokainen perunalastun rakastaja on ikuisesti kiitollinen \u00e4rsytt\u00e4v\u00e4lle asiakkaalle ja Chef Crumin odottamattomalle kosto-juonelle.\n<\/p>\n

\n 5 kuuma mausteinen kana
\n<\/h3>\n

\n  \"\"\n<\/p>\n

\n Rakastatko sy\u00f6d\u00e4 mausteista ruokaa<\/a>? Sitten voit ehdottomasti muistaa ottavan ensimm\u00e4isen pureman kuohuvaa kuumaa kanaa: aggressiivinen mauste ottaa haltuun j\u00e4tt\u00e4en pistoksen makuhermoihisi. Tied\u00e4mme, ett\u00e4 kuuma kana on ehdottomasti pakko kokeilla niille, jotka pit\u00e4v\u00e4t mausteisesta! Ja Nashvillen Prince's Hot Chicken -ravintola on siit\u00e4, mist\u00e4 kaikki alkoi, yksi outoimmista elintarviketuotantotarinoista.\n<\/p>\n

\n Tarina juontaa juurensa 70 vuotta sitten Thornton Princein surullisen naispuolisen<\/a> kotoaan. Y\u00f6n j\u00e4lkeen leikkiess\u00e4\u00e4n muiden tytt\u00f6jen kanssa h\u00e4n l\u00f6ysi tytt\u00f6yst\u00e4v\u00e4ns\u00e4 ole niin tyytyv\u00e4inen muihin asioihinsa. Kostuttaakseen, h\u00e4n tarjoili h\u00e4nelle erityisen mausteista kanaa sunnuntaiaamuna. Valitettavasti Prinssi rakasti kanaa mausteisena. H\u00e4n loi oman reseptins\u00e4 ja alkoi valmistaa sit\u00e4 ravintolassaan. Loppu on historiaa. Kuumasta kanasta tuli kuuma resepti. Mit\u00e4 tulee Prince-miehiin, heill\u00e4 sattui omistamaan Nashvillen kuumimmat ravintolat. Arvaa, ett\u00e4 kivussa voi olla jonkin verran nautintoa.\n<\/p>\n

\n 4 nachoa
\n<\/h3>\n

\n  \"\"\n<\/p>\n

\n Kun n\u00e4emme nachoja LCD-<\/a> n\u00e4yt\u00f6jemme edess\u00e4, muistamme suussa sulavan sulatetun juuston, herkullisen karvaisen valkosipulivoide, kirkkaanvihre\u00e4 korianteri ja kaikki punaiset lihaiset hyv\u00e4t! Ei ole ep\u00e4ilyst\u00e4k\u00e4\u00e4n siit\u00e4, ett\u00e4 nachot ovat yksi maailmankaikkeuden suurimmista keksinn\u00f6ist\u00e4. Tarina siit\u00e4, kuinka t\u00e4m\u00e4 ruokalaji tuli tyydytt\u00e4m\u00e4\u00e4n gastronomisia nautintojamme, alkoi vuosikymmeni\u00e4 sitten toisen maailmansodan<\/a> keskell\u00e4 .\n<\/p>\n

\n Vuonna 1943 joukko amerikkalaisia \u200b\u200barmeijan vaimoja asui yhdess\u00e4 Eagle Passissa, Texasissa. V\u00e4ltt\u00e4\u00e4kseen yksin\u00e4isyyden sotilastukikohdassa, he vaelsivat usein l\u00e4heisiin kaupunkeihin – joista yksi oli PiedrasNegras Meksikossa. Er\u00e4\u00e4n\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 n\u00e4m\u00e4 naiset uskaltautuivat Victory Club -ravintolaan. Ma\u00eetre d 'Ignacio ”Nacho” Anaya oli onnellinen tapaamaan heit\u00e4, mutta valitettavasti kokki oli poissa. H\u00e4n ei halunnut heid\u00e4n l\u00e4htev\u00e4n vain, joten h\u00e4n p\u00e4\u00e4tti improvisoida joitain jalapenoja, raastettua juustoa ja tortillalastuja. Pitk\u00e4 tarina, kun naiset rakastivat sit\u00e4, nachos-liike nousi taivaalle! Tarinan moraali: halu miellytt\u00e4\u00e4 naisia \u200b\u200bvoi johtaa satunnaisiin tekoihin.\n<\/p>\n

\n 3 ohukaisia \u200b\u200bSuzette
\n<\/h3>\n

\n  \"\"\n<\/p>\n

\n Kun kuuluisa henkil\u00f6 odottaa meilt\u00e4 jotain, stressitasomme menev\u00e4t h\u00e4m\u00e4r\u00e4\u00e4n. Olemme liian peloissamme liikkua ja liian hermostuneita ajattelemaan, mik\u00e4 asettaa mahdollisen ep\u00e4onnistumisen perustan. N\u00e4in tapahtui Henri Charpentierille. H\u00e4n oli 14-vuotias tarjoilija, joka ty\u00f6skenteli Monte Carlon Caf\u00e9 de Paris'ssa set\u00e4ns\u00e4, kuuluisan kokin Escoffierin, seurassa. H\u00e4nen teht\u00e4v\u00e4n\u00e4\u00e4n oli palvella ohukaisia \u200b\u200bWalesin prinssille.\n<\/p>\n

\n Osoittautui, ett\u00e4 h\u00e4n oli oikeassa paniikkiin. H\u00e4n vahingossa (vuodatti brandy\u00e4 liekkeihin ja sytytti ohukaiset. Henri ei voinut saada Walesin prinssi\u00e4 odottamaan. H\u00e4n maisteli luomustaan \u200b\u200bja todella piti siit\u00e4. Tahattoman astian tarjoaminen prinssille oli varmasti pelottava uhkapeli. Onneksi Prinssi rakasti sit\u00e4! H\u00e4n antoi Crepes Suzettelle nimen naisen kunniaksi, joka oli yksi prinssin vieraista. Seuraavana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 Henri sai jalokivisormuksen, panamahatun ja sokeriruo'on erinomaisesta palvelustaan. Suzette, siit\u00e4 tuli maailmankuulu ruokalaji<\/a>! Ja he kaikki eliv\u00e4t onnellisina loputtomiin. Ja se on yksi outoimmista elintarvikkeiden alkuper\u00e4tarinoista.\n<\/p>\n

\n 2 j\u00e4\u00e4tel\u00f6t\u00f6tter\u00f6
\n<\/h3>\n

\n  \"\"\n<\/p>\n

\n J\u00e4\u00e4tel\u00f6kartio on yksi j\u00e4\u00e4tel\u00f6historian t\u00e4rkeimmist\u00e4 innovaatioista, ja se kuuluu my\u00f6s outojen elintarvikkeiden alkuper\u00e4tarinoiden joukkoon. Itse asiassa j\u00e4\u00e4tel\u00f6 joko nuolettiin lasiastioista tai k\u00e4\u00e4rittiin paperiin ennen keksimist\u00e4. Lyhyesti sanottuna j\u00e4\u00e4tel\u00f6n sy\u00f6minen oli karkeaa. Kuka haluaisi sy\u00f6d\u00e4 lasissa, jota niin monet ihmiset nuolaisivat? Mutta vaikka se olisi ep\u00e4terveellist\u00e4, kysynt\u00e4 oli korkea. J\u00e4\u00e4tel\u00f6n myyjill\u00e4 ei yleens\u00e4 ollut aikaa pest\u00e4 astioita kunnolla, kun ihmiset vaativat sit\u00e4 jatkuvasti kuumina p\u00e4ivin\u00e4.\n<\/p>\n

\n Onneksi vuonna 1904 j\u00e4\u00e4tel\u00f6t\u00f6tterin keksiminen pelasti kaikki j\u00e4\u00e4tel\u00f6n yst\u00e4v\u00e4t kaikkien muiden h\u00f6lynp\u00f6lyst\u00e4. Vaikka Marchiony hyvitet\u00e4\u00e4n keksij\u00e4ksi, vastaava versio esiteltiin vuonna 1904 St.Louisin maailmann\u00e4yttelyss\u00e4. Syyrialainen k\u00e4ytt\u00f6oikeuden haltija nimelt\u00e4 Ernest A.Hamwi rullasi vohveleita muistuttavia leivonnaisiaan nimelt\u00e4 Zalabis. H\u00e4n antoi sen naapurimaissa olevalle j\u00e4\u00e4tel\u00f6myyj\u00e4lle, joka loppui astioista tarjoilemaan j\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4\u00e4n. Pitk\u00e4 juttu, asiakkaat olivat tyytyv\u00e4isi\u00e4, j\u00e4\u00e4tel\u00f6n myyjill\u00e4 ei ollut v\u00e4hemm\u00e4n vaivaa ja j\u00e4\u00e4tel\u00f6n sy\u00f6minen oli paljon turvallisempaa. Kuka tiesi, ett\u00e4 hyv\u00e4 teko voisi menn\u00e4 pitk\u00e4lle?\n<\/p>\n

\n 1 Worcestershire-kastike
\n<\/h3>\n

\n  \"\"\n<\/p>\n

\n Kuten me kaikki tied\u00e4mme historiakirjoistamme, englantilaiset asuttivat Intian saadakseen mausteita. Mausteet olivat niin harvinaisia \u200b\u200bja niin ”eksoottisia”,<\/a> ett\u00e4 muut maat taistelivat n\u00e4ist\u00e4 mausteista. Jos he olisivat niin suosittuja, ei olisi yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4\u00e4, jos joku yritt\u00e4isi luoda ne uudelleen paikallisesti. Aatelismies yritti tehd\u00e4 juuri t\u00e4m\u00e4n k\u00e4skem\u00e4ll\u00e4 kahta kemisti\u00e4 nimelt\u00e4 John Lea ja William Perrins luomaan kastike, jota h\u00e4n rakasti Bengalissa. Mutta kuinka kaksi kemisti\u00e4 toistaisivat jotain, jota he eiv\u00e4t edes ole maistaneet ennen?\n<\/p>\n

\n Kuten odotettiin, yritys toistaa kastike oli huono. Mauste osoittautui kamalaksi ja sy\u00f6t\u00e4v\u00e4ksi kelpaamattomaksi. Se oli niin paha, ett\u00e4 unohti heitt\u00e4\u00e4 sen pois! Joten kastike j\u00e4tettiin kellarin keskelle kahdeksi vuodeksi. Kun kaksi kemisti\u00e4 l\u00f6ysi kastikkeen uudelleen kaksi vuotta my\u00f6hemmin, odotamme kastikkeen, johon kaikki siihen liittyv\u00e4t kammottavat muistot,<\/a> heitet\u00e4\u00e4n pois. Mutta sen sijaan n\u00e4m\u00e4 uteliaat kemikot vastustivat kaikkia n\u00e4it\u00e4 mahdollisuuksia maistamalla sit\u00e4! Millainen uteliaisuus pakotti heid\u00e4t tekem\u00e4\u00e4n juuri niin? Se on kuin kahden vuoden ajan vanhentuneen maidon juominen. Pahempaa, se olisi voinut olla myrkky\u00e4. Heid\u00e4t olisi voitu tappaa!\n<\/p>\n

\n Mutta onneksi n\u00e4ille kemisteille ja kaikille lihamarinaattien, veristen Maryn ja Caesarin salaattien yst\u00e4ville ajan taika<\/a> antoi kamalasta kastikkeesta herkullisen ja suolaisen Worcestershire-kastikkeen, jonka tunnemme nyt. Mit\u00e4 tapahtui kahdelle kemistille? Lea & Perrins aloitti kuuluisan Worcestershire-kastikkeen myynnin vuonna 1838.\n<\/p>\n

\n 10 mielett\u00f6m\u00e4n outoa ruoan alkuper\u00e4tarinaa
\n<\/h3>\n
    \n
  1. Worcesterkastike\n <\/li>\n
  2. J\u00e4\u00e4tel\u00f6t\u00f6tter\u00f6\n <\/li>\n
  3. Ohukaiset Suzette\n <\/li>\n
  4. nachoja\n <\/li>\n
  5. Kuuma mausteinen kana\n <\/li>\n
  6. Perunalastut\n <\/li>\n
  7. Vaaleanpunainen limonadi\n <\/li>\n
  8. Voileip\u00e4\n <\/li>\n
  9. Mehuj\u00e4\u00e4\n <\/li>\n
  10. Suklaahippukeksi\n <\/li>\n<\/ol>\n

    \n Kirjoittaja: Monique Danao<\/strong>\n<\/p>\n<\/p>\n

    \n : wonderslist.com<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Nachoista perunalastuihin saat selville hullun outon ruoan alkuper\u00e4tarinat ja kuinka satunnaisesti sekoitetut ainesosat johtivat suosittuihin aterioihin, joita tunnemme t\u00e4n\u00e4\u00e4n.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":91909,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[482,352],"tags":[],"class_list":["post-248261","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-outo","category-viihde"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/248261","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=248261"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/248261\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/91909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=248261"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=248261"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=248261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}