{"id":248221,"date":"2021-06-10T10:02:00","date_gmt":"2021-06-10T07:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/inform.click\/kymmenen-parasta-kokeilevaa-pakistanilaista-ruokaa\/"},"modified":"2021-06-10T10:35:00","modified_gmt":"2021-06-10T07:35:00","slug":"kymmenen-parasta-kokeilevaa-pakistanilaista-ruokaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inform.click\/fi\/kymmenen-parasta-kokeilevaa-pakistanilaista-ruokaa\/","title":{"rendered":"Kymmenen parasta kokeilevaa pakistanilaista ruokaa"},"content":{"rendered":"

\n Pakistanin ruokiin vaikuttavat Etel\u00e4-Aasian alueelliset ja historialliset elintarvikkeet. Pakistanin eri alueet antavat Pakistanin keitti\u00f6lle erilaisia \u200b\u200bmakuja ja tekev\u00e4t kaiken kaikkiaan laajan valikoiman makuja. Sindhi-, Balochi-, Khyber Pakhtonkhwa-, Gilgit Baltistan- ja Punjabi-annoksilla on ep\u00e4ilem\u00e4tt\u00e4 erityisi\u00e4 makuja, jotka ovat vertaansa vailla, kaikkia n\u00e4it\u00e4 ruokia on helposti saatavilla Karachin<\/a>, Lahoren, Islalamabadin, Peshawarin, Quettan ja muiden Pakistanin kaupunkien ravintoloissa. Mughalanilaiset makut lis\u00e4\u00e4v\u00e4t my\u00f6s rikkautta ja rojalteja Pakistanin ruokiin. T\u00e4m\u00e4 keitti\u00f6 on my\u00f6s indo-arjalaisen ja muslimikulttuurin perij\u00e4. Ruokaa rakastavien on kokeiltava pakistanilaisten ruokien monimuotoisuutta ja ainutlaatuisuutta.\n<\/p>\n

\n Pakistanilaisten ruokien p\u00e4\u00e4osat ovat mausteet ja erityyppiset \u00f6ljyt, jotka antavat t\u00e4ydellisen aromin ja t\u00e4ytel\u00e4isemm\u00e4n suuhun kuluttajalle. Kardemumma, neilikka, kaneli, nuija, muskottip\u00e4hkin\u00e4, musta ja punainen paprika, kuminan siemenet, laakerinlehdet ja kurkuma ovat t\u00e4rkeimm\u00e4t mausteet, joita k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n n\u00e4iss\u00e4 elintarvikkeissa. T\u00e4ss\u00e4 on muutama pakistanilainen ruoka, joka kannattaa sy\u00f6d\u00e4, katsokaa:\n<\/p>\n

\n Halwa Poori:
\n<\/h3>\n

\n Halwa poori on yksi Pakistanin suosikkiruokia. Se on ruokalaji, jota sy\u00f6d\u00e4\u00e4n enimm\u00e4kseen aamiaisena. Halwa on pohjimmiltaan j\u00e4lkiruoka, joka sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 runsaasti \u00f6ljy\u00e4 ja munia ja jonka perusainesosana on Sooji (vehn\u00e4jauho) tai altaan (gramma jauhot). Poori on hienoista jauhoista tai maidasta valmistettu chapatti, jota paistetaan kuumassa \u00f6ljyss\u00e4 kullanruskeaan. T\u00e4t\u00e4 tarjoillaan kuumana ja rakastettuna kaikilla Pakistanin alueilla, mutta parhaan maun saamiseksi olisi parasta etsi\u00e4 ravintolaa Lahoressa tai Karachissa.\n<\/p>\n

\n Siri Paaye:
\n<\/h3>\n

\n
\n Siri Paayeis on ruokalaji, jota sy\u00f6d\u00e4\u00e4n enimm\u00e4kseen aamiaisella. Ihmiset haluavat my\u00f6s sy\u00f6d\u00e4 t\u00e4t\u00e4 ruokaa talvella, koska se koostuu kuumasta keitosta. T\u00e4rkein ainesosa on y\u00f6n yli keitetyt karitsan tai lehm\u00e4n keitto. Sit\u00e4 pidet\u00e4\u00e4n eritt\u00e4in terveellisen\u00e4 ruokana luille. Luuydin sy\u00f6d\u00e4\u00e4n, mik\u00e4 antaa v\u00e4lit\u00f6nt\u00e4 energiaa. Se tarjoillaan Naanin kanssa. Jotkut suosituista ravintoloista, jotka tarjoavat Paayea, ovat Fazal e Haq Siri Paaye Lahoressa ja Karachissa.\n<\/p>\n

\n Nihari:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> T\u00e4t\u00e4 ruokaa sy\u00f6d\u00e4\u00e4n enimm\u00e4kseen Punjabissa. T\u00e4ss\u00e4 ruokalajissa liha keitet\u00e4\u00e4n y\u00f6n yli eritt\u00e4in pehme\u00e4ksi. Paksu keitto valmistetaan ja tarjoillaan paistettujen sipulien, chilien, korianterin, sitruunamehun ja valkosipulin p\u00e4\u00e4ll\u00e4. Suurin osa ihmisist\u00e4 haluaa lis\u00e4t\u00e4 keittoon lehm\u00e4n tai lampaiden maghazia (aivot) ja nalli (luuydin). Nihari on pohjimmiltaan per\u00e4isin persialaisesta sanasta ”Nihar”, joka tarkoittaa ”p\u00e4iv\u00e4” tai ”p\u00e4iv\u00e4n tauko”. Se valmistetaan perinteisesti karitsan kanssa, mutta voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s kanan tai lehm\u00e4n lihan korvikkeita.<\/p>\n

\n Peshawari Chappli Kabab:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> Peshawari chappli kabab on kuuluisa Peshawarin ruokalaji. Liha jauheliha on t\u00e4rkein ainesosa, jossa on paljon sipulia, tomaattia, valkosipulia, inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4, korianteria, chilej\u00e4 ja suolaa. Se on muotoiltu tasaisiksi ympyr\u00f6iksi ja paistettu. Chappli-kababeja tarjoillaan kuumana naan- tai Tandori-rotilla, vihre\u00e4n chilikastikkeen ja jogurtin kanssa. Sit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n my\u00f6s lisukkeena tai v\u00e4lipalana teen kanssa. Peshawari Chappli Kebab on pakollinen annos melkein kaikissa Peshawarin paikallisissa ravintoloissa.<\/p>\n

\n Kashmiri Pulao:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> Kashmiri Pulao on riisipohjainen ruokalaji, johon lis\u00e4t\u00e4\u00e4n karitsan tai lehm\u00e4n lihaa. Valmistetaan liha- ja luukeitto, jossa keitet\u00e4\u00e4n riisi\u00e4. Rusinat, mantelit ja cashewp\u00e4hkin\u00e4t lis\u00e4t\u00e4\u00e4n riisiin ruoanlaittoon ja tarjoillaan my\u00f6s n\u00e4iden p\u00e4hkin\u00f6iden p\u00e4\u00e4llysteen kanssa. T\u00e4m\u00e4 ruokalaji on pohjimmiltaan per\u00e4isin Kashmirista ja piti kaikkialla Pakistanissa. Toisin kuin biryani ja muut riisipohjaiset ruokalajit, t\u00e4m\u00e4 ruokalaji ei ole kovin mausteinen, mutta hieman makea.<\/p>\n

\n Dahi bhallay:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> Dahi bhally on paikallinen ruokalaji Punjabissa Pakistanissa. Se koostuu bhallasta, phulkiyanista, perunoista, sipulista, tomaateista ja chilist\u00e4, jotka on kastettu jogurttiin tai dahiin. T\u00e4m\u00e4 ruokalaji sis\u00e4ltyy v\u00e4lipaloihin ja sit\u00e4 pidet\u00e4\u00e4n mielell\u00e4\u00e4n sy\u00f6m\u00e4ll\u00e4 illalla. Maustejauheesta valmistettua Masalaa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n ripottelemaan lautaselle tai tarjoilulle, jotta se olisi maukasta kuluttajan maun mukaan. L\u00f6yd\u00e4t t\u00e4m\u00e4n kaikkialta Pakistanin suurimmissa kaupungeissa, kuten Karachissa, Lahoressa, Islamabadissa jne.<\/p>\n

\n Nargisi Koftay:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> Nargisi Koftay on ruokalaji, jonka perusaineosana on lihapullia. T\u00e4ss\u00e4 astiassa lihapullissa, toisin kuin muissa lihapullissa, on keitettyj\u00e4 munia pallojen keskell\u00e4. Jokainen keitetty muna leikataan kahteen puolikkaaseen ja peitet\u00e4\u00e4n raakalla lihajauholla. N\u00e4m\u00e4 lihapullat paistetaan sitten ruskeaan ja keitet\u00e4\u00e4n curryss\u00e4. Nargisi Koftay tarjoillaan kuumana silputtujen vihreiden korianterinlehtien kanssa ja sy\u00f6d\u00e4\u00e4n naanin tai rotin kanssa. T\u00e4m\u00e4 ruokalaji valmistetaan erityistilaisuuksissa, kuten Eid- tai perhefestivaaleilla,<\/a> ja se pidettiin kaikkialla Pakistanissa.<\/p>\n

\n Haleem:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> T\u00e4m\u00e4 ruokalaji n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ruskealta keitolle, mutta on tosiasiassa linssien ja lihan sekoitus. Kaikki linssit liotetaan p\u00e4iv\u00e4n ajan ja keitet\u00e4\u00e4n sitten y\u00f6n yli matalalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4. Haleem on periaatteessa johdettu sanasta ”Daleem”, joka tarkoittaa ”daalainin (linssin) seosta”. Liha sekoitetaan keittoon my\u00f6s voimakkaalla kypsennyksell\u00e4 ja muodostuu vanukkaamainen materiaali. T\u00e4m\u00e4 ruokalaji tarjoillaan leikattujen chilien, paistettujen sipulien, korianterin, garam masalan, inkiv\u00e4\u00e4rin ja sitruunamehun kanssa. Perinteisesti sit\u00e4 valmistetaan suurena m\u00e4\u00e4r\u00e4n\u00e4 ja l\u00e4hetet\u00e4\u00e4n lahjaksi naapureille, sukulaisille ja yst\u00e4ville.<\/p>\n

\n Kheer:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> Kheer on riisimakeinen j\u00e4lkiruoka, joka valmistetaan eidiss\u00e4 tai h\u00e4iss\u00e4 tai makeana ruokana aterioiden j\u00e4lkeen. Se valmistetaan keitt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 riisi\u00e4 hyvin pehme\u00e4ksi ja sitten siihen lis\u00e4t\u00e4\u00e4n maitoa ja sokeria. Paljon kuivattuja hedelmi\u00e4 ja rusinoita lis\u00e4t\u00e4\u00e4n ruoan maun lis\u00e4\u00e4miseksi. Se tarjoillaan sek\u00e4 kuumana ett\u00e4 kylm\u00e4n\u00e4. Tarjoilukulho on j\u00e4lleen koristeltu murskattuilla p\u00e4hkin\u00f6ill\u00e4 ja rusinoilla. Ruokaa valmistetaan enimm\u00e4kseen erikoistilanteissa, kuten Eid tai h\u00e4\u00e4t. Se on Pakistanin suosituin j\u00e4lkiruoka.<\/p>\n

\n Katso my\u00f6s; 10 suosituinta talvijuomaa Pakistanissa<\/a>.\n<\/p>\n

\n Gajrella:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> Se on klassinen h\u00e4\u00e4t j\u00e4lkiruoka. T\u00e4m\u00e4n ruokalajin p\u00e4\u00e4ainesosa on Gajar tai porkkanat. Porkkanat raastetaan ja keitet\u00e4\u00e4n hyvin pehmeiksi. T\u00e4m\u00e4 j\u00e4lkiruoka valmistetaan my\u00f6s maidossa ja lis\u00e4t\u00e4\u00e4n sokeria. Hyvin tiivistetty\u00e4, kumimaista maitoa nimelt\u00e4 Khoya lis\u00e4t\u00e4\u00e4n my\u00f6s porkkanaan yhdess\u00e4 desi gheen kanssa. Paljon kuivattuja hedelmi\u00e4 lis\u00e4t\u00e4\u00e4n astiaan ja tarjoillaan kuumana. Se on enimm\u00e4kseen keitetty talvella, kun porkkanat ovat helposti saatavilla. J\u00e4lkiruoka on t\u00e4ynn\u00e4 energiaa ja antaa suulle t\u00e4ydellisemm\u00e4n maun porkkanasta.<\/p>\n

\n Pakistanin ruokia on niin monia muita, jotka tunnetaan maustaan. T\u00e4rkeint\u00e4 Pakistanin elintarvikkeissa on, ett\u00e4 se on Halal-ruokaa, eik\u00e4 sianlihaa tai mit\u00e4\u00e4n muuta haram-tuotetta lis\u00e4t\u00e4 t\u00e4h\u00e4n ruokaan. Sek\u00e4 mausteiset ett\u00e4 makeat ruokalajit ovat hyvin ainutlaatuisia ja maku on j\u00e4ljittelem\u00e4t\u00f6n. Jos vierailet koskaan Pakistanissa tai Pakistanin keitti\u00f6ss\u00e4, sinun on kokeiltava kaikkia n\u00e4it\u00e4 ruokia. Onnea!\n<\/p>\n<\/p>\n

\n : wonderslist.com<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Top 10 suussa sulavaa Pakistanin ruokaa. Ruokaa rakastavien on kokeiltava n\u00e4iden pakistanilaisten ruokien monimuotoisuutta ja ainutlaatuisuutta. Pakistanilaisten ruokien p\u00e4\u00e4osat ovat<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":101947,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[729],"tags":[],"class_list":["post-248221","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-fi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/248221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=248221"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/248221\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/101947"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=248221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=248221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=248221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}