{"id":246281,"date":"2021-06-10T10:02:00","date_gmt":"2021-06-10T07:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/inform.click\/kumme-parimat-proovitavat-pakistani-toitu\/"},"modified":"2021-06-10T10:42:00","modified_gmt":"2021-06-10T07:42:00","slug":"kumme-parimat-proovitavat-pakistani-toitu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inform.click\/et\/kumme-parimat-proovitavat-pakistani-toitu\/","title":{"rendered":"K\u00fcmme parimat proovitavat Pakistani toitu"},"content":{"rendered":"

\n Pakistani toite m\u00f5jutavad L\u00f5una-Aasia piirkondlikud ja ajaloolised toidud. Pakistani erinevad piirkonnad annavad Pakistani k\u00f6\u00f6kidele erinevaid maitseid ja pakuvad kokku v\u00e4ga erinevaid maitseaineid. Sindhi, Balochi, Khyber Pakhtonkhwa, Gilgit Baltistani ja Punjabi roogadel on kahtlemata spetsiifilised maitsed, mis pole omavahel v\u00f5rreldavad. K\u00f5iki neid k\u00f6\u00f6ke on h\u00f5lpsasti saadaval Karachi<\/a>, Lahore, Islalamabadi, Peshawari, Quetta ja k\u00f5igi teiste Pakistani linnade restoranides<\/a>. Mughalani maitsjad lisavad Pakistani k\u00f6\u00f6kidele ka rikkust ja autoritasu. See k\u00f6\u00f6k on ka indoarjalaste ja moslemite kultuuri p\u00e4rand. Toidus\u00f5ber peab proovima Pakistani roogade mitmekesisust ja ainulaadsust.\n<\/p>\n

\n Pakistani roogade p\u00f5hielemendid on v\u00fcrtsid ja erinevat t\u00fc\u00fcpi \u00f5lid, mis annavad tarbijale t\u00e4iusliku aroomi ja t\u00e4ieliku suhu. Kardemon, nelk, kaneel, mace, muskaatp\u00e4hkel, must ja punane pipar, v\u00fcrtsk\u00f6\u00f6mned, loorberilehed ja kurkum on peamised v\u00fcrtsid, mida nendes toitudes kasutatakse. Siin on m\u00f5ned pakistani toidud, mida tasub einestada, vaadake:\n<\/p>\n

\n Halwa Poori:
\n<\/h3>\n

\n Halwa poori on Pakistanis \u00fcks lemmikroogasid. See on roog, mida s\u00fc\u00fcakse enamasti hommikus\u00f6\u00f6gina. Halwa on p\u00f5him\u00f5tteliselt magustoit, mis sisaldab palju \u00f5li ja mune ning mille p\u00f5hikomponendiks on Sooji (nisujahu vorm) v\u00f5i bassein (grammi jahu). Poori on chapatti peenest jahust v\u00f5i maidast, mida praetakse kuumas \u00f5lis kuldpruuniks. Seda serveeritakse kuumalt ja armastatakse k\u00f5ikides Pakistani piirkondades, kuid maitse parimaks saamiseks oleks k\u00f5ige parem otsida m\u00f5nda restorani Lahore'is v\u00f5i Karachis.\n<\/p>\n

\n Siri Paaye:
\n<\/h3>\n

\n
\n Siri Paayeis roog, mida s\u00fc\u00fcakse enamasti hommikus\u00f6\u00f6gi ajal. Inimestele meeldib seda roogi ka talvel s\u00fc\u00fca, kuna see koosneb kuumast supist. Peamine koostisosa on \u00fcle\u00f6\u00f6 keedetud lambaliha v\u00f5i lehm supi valmistamiseks. Seda peetakse luude jaoks v\u00e4ga tervislikuks roogiks. S\u00fc\u00fcakse luu\u00fcdi, mis annab kohest energiat. Seda serveeritakse Naaniga. M\u00f5ned populaarsed restoranid, mis pakuvad Paayet, on Fazal e Haq Siri Paaye Lahores ja Karachis.\n<\/p>\n

\n Nihari:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> See on roog, mida s\u00fc\u00fcakse enamasti Punjabis. Selles roogis keedetakse liha \u00fcle\u00f6\u00f6, et see oleks \u00fclimalt pehme. Paks supp valmistatakse ja serveeritakse praetud sibula, t\u0161illi, koriandri, sidrunimahla ja k\u00fc\u00fcslaugu lisandiga. Enamik inimesi soovib suppi lisada lehma v\u00f5i lamba maghazi (aju) ja nalli (luu\u00fcdi). Nihari tuleneb p\u00f5hiliselt p\u00e4rsiakeelsest s\u00f5nast “Nihar”, mis t\u00e4hendab “p\u00e4ev” v\u00f5i “p\u00e4evapaus”. Seda valmistatakse traditsiooniliselt lambalihaga, kuid v\u00f5ib kasutada ka kana v\u00f5i lehma lihaasendajaid.<\/p>\n

\n Peshawari Chappli Kabab:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> Peshawari chappli kabab on Peshawari kuulus roog. Lihahakkliha on peamine koostisosa, mis sisaldab palju sibulat, tomateid, k\u00fc\u00fcslauku, ingverit, koriandrit, t\u0161illi ja soola. See on vormitud lamedate ringidena ja praetud. Chappli kababid serveeritakse kuumalt koos naani v\u00f5i Tandori rotiga koos rohelise t\u0161illikastme ja jogurtiga. Seda s\u00fc\u00fcakse lisandina v\u00f5i suupistetena ka koos teega. Peshawari Chappli Kebab on pea k\u00f5igis Peshawari kohalikes restoranides kohustuslik roog.<\/p>\n

\n Kashmiri Pulao:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> Kashmiri Pulao on riisip\u00f5hine roog, kuhu on lisatud lambaliha v\u00f5i lehma liha. Valmistatakse liha- ja kondisupp, milles keedetakse riisi. Roosides lisatakse rosinaid, mandleid ja india p\u00e4hkleid k\u00fcpsetamise ajal ning neid serveeritakse ka nende p\u00e4hklite pealt. See roog on p\u00f5him\u00f5tteliselt p\u00e4rit Kashmirist ja meeldis kogu Pakistanis. Erinevalt biryani ja muudest riisip\u00f5histest roogadest pole see roog eriti v\u00fcrtsikas, kuid veidi magus.<\/p>\n

\n Dahi bhallay:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> Dahi bhally on Pakistanis asuv Punjabi kohalik roog. See koosneb bhallast, phulkiyanist, kartulist, sibulast, tomatist ja jogurtisse v\u00f5i dahi kastetud t\u0161illist. See roog kuulub suupistete hulka ja seda meeldib s\u00fc\u00fca \u00f5htul. Maitseainepulbrist valmistatud masalat kasutatakse puistamiseks plaadile v\u00f5i serveerimiseks, et see maitseks vastavalt tarbija maitsele. Selle leiate kogu Pakistanist suuremates linnades nagu Karachi, Lahore, Islamabad jne.<\/p>\n

\n Nargisi Koftay:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> Nargisi Koftay on roog, mille p\u00f5hikomponendiks on lihapallid. Selles roogis on lihapallidel, erinevalt teistest lihapalliroogadest, pallide keskel munad. Iga keedetud muna l\u00f5igatakse kaheks pooleks ja kaetakse toore liha hakklihaga. Seej\u00e4rel praetakse need lihapallid pruuniks ja k\u00fcpsetatakse karris. Nargisi Koftay serveeritakse kuumalt koos hakitud roheliste koriandrilehtedega ja s\u00fc\u00fcakse koos naani v\u00f5i rotiga. See roog on valmistatud erilistel puhkudel nagu Eid v\u00f5i perefestivalid<\/a> ja meeldis kogu Pakistanis.<\/p>\n

\n Haleem:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> See roog n\u00e4eb v\u00e4lja nagu pruun supp, kuid tegelikult on segu l\u00e4\u00e4tsedest ja lihast. K\u00f5ik l\u00e4\u00e4tsed leotatakse p\u00e4ev l\u00e4bi ja seej\u00e4rel keedetakse \u00fcle\u00f6\u00f6 madalal kuumusel. Haleem on p\u00f5hiliselt tuletatud s\u00f5nast “Daleem”, mis t\u00e4hendab “daalaini (l\u00e4\u00e4tsede) segu”. Liha segatakse supis ka intensiivsel keetmisel ja moodustub pudingitaoline materjal. Seda roogi serveeritakse t\u00fckeldatud t\u0161illi, praetud sibula, koriandri, garam masala, ingveri ja sidrunimahlaga. Traditsiooniliselt valmistatakse seda suures koguses ja saadetakse kingitusena naabritele, sugulastele ja s\u00f5pradele.<\/p>\n

\n Kheer:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> Kheer on riisipudingu magustoit, mida keedetakse eidis v\u00f5i pulmades v\u00f5i magusana p\u00e4rast s\u00f6\u00f6ki. See on valmistatud riisi keetmisel v\u00e4ga pehmeks ning seej\u00e4rel lisatakse sellele piim ja suhkur. N\u00f5u maitse lisamiseks lisatakse palju kuivatatud puuvilju ja rosinaid. Seda serveeritakse nii soojalt kui k\u00fclmalt. Serveerimisn\u00f5u kaunistatakse j\u00e4llegi purustatud p\u00e4hklite ja rosinatega. Roogi k\u00fcpsetatakse enamasti erilistel puhkudel nagu Eid v\u00f5i pulmad. See on Pakistani enim meeldinud magustoit.<\/p>\n

\n Vaata ka; 10 populaarseimat talvist jooki Pakistanis<\/a>.\n<\/p>\n

\n Gajrella:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> See on klassikaline pulmadessert. Selle roa peamine koostisosa on Gajar v\u00f5i porgand. Porgandid riivitakse ja keedetakse v\u00e4ga pehmeks. See magustoit valmistatakse ka piimas ja lisatakse suhkur. Porgandile lisatakse koos desi ghee'ga ka v\u00e4ga kondenseeritud, kummist vormis piima nimega Khoya. N\u00f5ule lisatakse palju kuivatatud puuvilju ja neid serveeritakse kuumalt. Seda k\u00fcpsetatakse enamasti talvel, kui porgandid on kergesti k\u00e4ttesaadavad. Magustoit on t\u00e4is energiat ja annab suule t\u00e4idlasema porgandimaitse.<\/p>\n

\n Pakistani k\u00f6\u00f6kides on nii palju muid roogasid, mis on tuntud oma maitse poolest. Pakistani toitude puhul on k\u00f5ige olulisem see, et see on Halali toit ja sellesse k\u00f6\u00f6ki ei lisata sealiha ega muid harami tooteid. Nii v\u00fcrtsikad kui magusad road on v\u00e4ga oman\u00e4olised ja maitse j\u00e4ljendamatu. Kui k\u00fclastate kunagi Pakistani v\u00f5i Pakistani k\u00f6\u00f6ki, peate proovima k\u00f5iki neid roogasid. Edu!\n<\/p>\n<\/p>\n

\n : wonderslist.com<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pakistani suupistete top 10 parimat. Toidus\u00f5ber peab proovima nende Pakistani roogade mitmekesisust ja ainulaadsust. Pakistani roogade p\u00f5hielemendid on<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":101947,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[728],"tags":[],"class_list":["post-246281","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-et"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inform.click\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inform.click\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inform.click\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=246281"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/inform.click\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246281\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/101947"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inform.click\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=246281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=246281"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=246281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}