{"id":253010,"date":"2022-05-02T15:04:00","date_gmt":"2022-05-02T12:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/inform.click\/ein-funfminutiger-crashkurs-zum-bewussten-essen\/"},"modified":"2022-05-02T15:08:00","modified_gmt":"2022-05-02T12:08:00","slug":"ein-funfminutiger-crashkurs-zum-bewussten-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inform.click\/de\/ein-funfminutiger-crashkurs-zum-bewussten-essen\/","title":{"rendered":"Ein f\u00fcnfmin\u00fctiger Crashkurs zum bewussten Essen"},"content":{"rendered":"

\n Wenn Sie sich in einem bestimmten Moment nicht vollst\u00e4ndig auf das konzentrieren, was Sie essen, ist es viel wahrscheinlicher, dass Sie den Fokus verlieren und zu viel essen.<\/strong> Deshalb ist achtsames Essen so wichtig.\n<\/p>\n

\n Hier ist ein f\u00fcnfmin\u00fctiger Crashkurs dar\u00fcber, warum Sie achtsam essen sollten und wie es geht. (Keine Sorge, es ist viel einfacher als es sich anh\u00f6rt!)\n<\/p>\n

\n Drei Gr\u00fcnde, warum Sie achtsam essen sollten<\/strong>
\n<\/h2>\n

\n Wenn Sie wegen der Einf\u00fchrung in achtsames Essen hierher gekommen sind, fahren Sie mit \u201eWie man achtsam isst“ fort. Wenn Sie jedoch etwas mehr \u00dcberzeugungsarbeit brauchen, sind hier drei Gr\u00fcnde, warum Sie achtsames Essen \u00fcben sollten.\n<\/p>\n

\n 1 Sie werden abnehmen<\/strong>
\n<\/h3>\n

\n \u00dcberessen ist nicht die einzige Ursache f\u00fcr Fettleibigkeit, aber es ist viel schwieriger, zu viel zu essen, wenn Sie aktiv darauf achten, was und wie viel Sie essen. Der Zusammenhang zwischen gedankenlosem Essen und Fettleibigkeit ist gut dokumentiert und eigentlich ziemlich tiefgreifend. Laut einer Studie des Food and Brand Lab der Cornell University a\u00dfen Teilnehmer, denen Essen auf gr\u00f6\u00dferen Tellern serviert wurde, gedankenlos 25\u201350 % mehr\n<\/p>\n

\n Ihr Magen braucht auch etwa 20 Minuten, um Ihrem Gehirn zu sagen, dass er voll ist, was bedeutet, je schneller Sie essen, desto mehr werden Sie zu viel essen, bevor Ihr Magen die M\u00f6glichkeit hat, Ihnen zu sagen, dass Sie aufh\u00f6ren sollen.2<\/a> Hinzu kommt die Tatsache, dass Achtsames Essen verbessert Ihre Verdauung 3<\/a>, und ich w\u00fcrde sagen, wenn Sie abnehmen und weniger essen m\u00f6chten, ist achtsames Essen so ziemlich ein Kinderspiel.\n<\/p>\n

\n 2 Sie trainieren Ihren Aufmerksamkeitsmuskel<\/strong>
\n<\/h3>\n

\n Es mag seltsam klingen, dass Sie produktiver werden, wenn Sie langsamer werden und achtsam essen, aber ich w\u00fcrde behaupten, dass dies der Fall ist. Achtsames Essen verhindert nicht nur, dass Sie zu viel essen (was dazu f\u00fchrt, dass Ihr Energieniveau sp\u00e4ter am Tag abst\u00fcrzt), sondern es erm\u00f6glicht Ihnen auch, Ihren \u201eAufmerksamkeitsmuskel“ zu trainieren, \u00e4hnlich wie es Meditations- und Achtsamkeits\u00fcbungen tun.\n<\/p>\n

\n Viele Menschen k\u00f6nnen ihre Zeit gut verwalten, aber die produktivsten Menschen k\u00f6nnen auch ihre Aufmerksamkeit und Energie gut verwalten.<\/strong> Wenn Sie achtsam essen, lenken Sie Ihre Aufmerksamkeit st\u00e4ndig auf das, was Sie essen, und jedes Mal, wenn Sie dies tun, trainieren Sie Ihren \u201eAufmerksamkeitsmuskel“, der Ihnen mit der Zeit hilft, sich besser auf das zu konzentrieren, was Sie den Rest tun der Tag.\n<\/p>\n

\n  3 Sie werden Essen viel mehr genie\u00dfen<\/strong>
\n<\/h3>\n

\n Als ich in der Vergangenheit mit \u00fcberm\u00e4\u00dfigem Essen zu k\u00e4mpfen<\/a> hatte, bemerkte ich, dass etwas Interessantes passierte, wenn ich Essen a\u00df, das ich liebte: Ich wollte es immer schneller essen. Ich denke, der Grund f\u00fcr diesen Zwang ist einfach: Weil das, was ich a\u00df, so lecker war, wollte ich alles auf einmal essen.\n<\/p>\n

\n Aber in der Praxis, wenn Sie langsamer essen, genie\u00dfen Sie es nicht weniger \u2013 Sie genie\u00dfen es viel mehr. Wenn Sie zum Beispiel einen Bissen Pasta in 20 Bissen anstatt in 10 essen, genie\u00dfen Sie diese Pasta f\u00fcr 10 weitere Bissen und haben doppelt so viel Freude an dem, was Sie essen!\n<\/p>\n

\n Wenn Sie Ihre ganze Aufmerksamkeit auf das richten, was Sie essen \u2013 anstatt Ihre Aufmerksamkeit auf die Ger\u00e4te und andere Ablenkungen zu verteilen, die Sie normalerweise beim Essen vor sich haben \u2013, werden Sie Ihr Essen umso mehr genie\u00dfen. Es ist eine Grundrechnung: Wenn Sie die gleiche Menge an Essen \u00fcber die doppelte Zeitdauer essen, werden Sie doppelt so viel davon genie\u00dfen.\n<\/p>\n

\n Wie man achtsam isst<\/strong>
\n<\/h2>\n

\n Ich denke, im Allgemeinen stellen sich die Leute Achtsamkeit viel komplizierter vor, als sie tats\u00e4chlich ist. Achtsames Essen ist \u00e4hnlich und auch relativ einfach. Um achtsam zu essen, verlangsamen Sie einfach, essen Sie mit weniger Ablenkungen, konzentrieren Sie sich auf den Geschmack und die Textur dessen, was Sie essen, und lenken Sie Ihre Aufmerksamkeit st\u00e4ndig zur\u00fcck auf das, was Sie essen.\n<\/p>\n

\n 1 Verlangsamen. <\/strong>Es ist viel einfacher, achtsam zu essen, wenn Sie langsamer essen. Wenn ich achtsam esse, kaue ich jeden Bissen 20\u201325 Mal, im Gegensatz zu weniger als 10 Mal, wenn ich gedankenlos esse.\n<\/p>\n

\n 2 Essen Sie mit weniger Ablenkungen. <\/strong>Je weniger Dinge Sie versuchen, w\u00e4hrend Sie essen, desto weniger Dinge verteilen Sie Ihre Aufmerksamkeit und desto mehr k\u00f6nnen Sie sich auf das konzentrieren, was Sie essen.\n<\/p>\n

\n 3 Konzentrieren Sie sich und denken Sie dar\u00fcber nach, was Sie essen.<\/strong> Achten Sie auf den Geschmack, die Textur, die Salzigkeit, S\u00fc\u00dfe und Bitterkeit dessen, was Sie essen. Nehmen Sie sich auch die Zeit, dankbar zu sein f\u00fcr das, was Sie essen.\n<\/p>\n

\n 4 Wenn Sie bemerken, dass sich Ihr Geist auf etwas anderes konzentriert, bringen Sie ihn sanft zur\u00fcck.<\/strong> Genau wie bei Meditation<\/a> oder aktivem Zuh\u00f6ren<\/a> wird Ihre Aufmerksamkeit beim achtsamen Essen zweifellos wanken und sich etwas anderem zuwenden. Der Geist ist von Natur aus sehr aktiv und springt gerne zwischen den Gedanken hin und her. Wenn Sie bemerken, dass Ihr Geist an etwas denkt, das nicht das Essen direkt vor Ihnen ist, bringen Sie es sanft zur\u00fcck zu dem, was Sie essen.\n<\/p>\n

\n Das ist alles dazu!\n<\/p>\n

\n Ich habe unten ein paar Tipps zusammengestellt, wenn Sie Ihr achtsames Essspiel weiter verbessern m\u00f6chten, aber das ist im Grunde alles, was zum \u00dcben geh\u00f6rt. Um achtsam zu essen, verlangsamen Sie einfach, essen Sie mit weniger Ablenkungen, konzentrieren Sie sich auf das, was Sie essen, und bringen Sie Ihre Gedanken sanft zur\u00fcck zu dem, was Sie essen, wenn Sie bemerken, dass Ihre Aufmerksamkeit nachl\u00e4sst.\n<\/p>\n

\n 10 Tipps f\u00fcr achtsames Essen<\/strong>
\n<\/h2>\n

\n Achtsames Essen ist relativ einfach, aber wenn Sie die Grundlagen beherrschen oder nach ein paar Tricks suchen, die Ihnen helfen, finden Sie hier eine Sammlung meiner Lieblingstipps, die ich aus verschiedenen Quellen gezogen und gefunden habe selbst hilfreich.\n<\/p>\n

\n 1 Achten Sie auf die \u201eEsspause“.<\/strong> Laut WebMD<\/a> \u201emachen die meisten Menschen w\u00e4hrend einer Mahlzeit unwissentlich eine Pause, legen Messer und Gabel weg und h\u00f6ren f\u00fcr ein paar Minuten auf zu essen. Das ist die \u201eEssenspause“. Was dann normalerweise passiert, ist gedankenloses Essen.“ Achten Sie auf diese Pause und machen Sie eine Pause, wenn Sie Ihre Utensilien ablegen m\u00f6chten.\n<\/p>\n

\n 2 Essen selbst kochen.<\/strong> Ich finde es hilfreich, Essen selbst zuzubereiten (von Grund auf neu), damit Sie den Geschmack dessen, was Sie essen, und was in die Zubereitung geflossen ist, wirklich sch\u00e4tzen k\u00f6nnen.\n<\/p>\n

\n 3 Denken Sie \u00fcber die Geschichte hinter Ihrem Essen nach.<\/strong> In dem gro\u00dfartigen Buch Savor<\/a> (ein Buch dar\u00fcber, wie man durch achtsames Essen abnimmt) schlagen die Autoren Thich Nhat Hanh und Lilian Cheung vor, sich das Essen, das man isst, genau anzusehen, um dar\u00fcber nachzudenken, woher es kommt. Sie verwenden einen Apfel, um diese Idee zu veranschaulichen. \u201eSchauen Sie [einen Apfel] genau an, und Sie sehen den Bauern, der den Apfelbaum pflegte; die Bl\u00fcte, die zur Frucht wurde; die fruchtbare Erde, das organische Material aus zerfallenen \u00dcberresten pr\u00e4historischer Meerestiere und Algen und die Kohlenwasserstoffe selbst; die Sonne, die Wolken und der Regen. Ohne die Kombination dieser weitreichenden Elemente und ohne die Hilfe vieler Menschen w\u00fcrde es den Apfel nicht geben.“\n<\/p>\n

\n 4, 5. F\u00fcttern Sie sich mit Ihrer nicht dominanten Hand oder verwenden Sie Essst\u00e4bchen.<\/strong> Laut Darya Rose<\/a> zwingen dich beide Techniken dazu, darauf zu achten, was du isst, weil sie das Essen erschweren. \u00dcber die Verwendung von Essst\u00e4bchen h\u00f6rte Darya \u201eeinmal eine Geschichte \u00fcber ein lokales Technologieunternehmen, das einen Haufen seiner Mitarbeiter bat, als Achtsamkeits\u00fcbung eine Woche lang ausschlie\u00dflich Essst\u00e4bchen zu verwenden. Obwohl Gewichtsverlust nicht das Ziel war, verlor jeder im B\u00fcro Gewicht und mehrere berichteten von lebensver\u00e4ndernden Erkenntnissen als Ergebnis des Projekts.“\n<\/p>\n

\n 6 Achten Sie auf alle Ihre Sinne \u2013 nicht nur auf den Geschmack.<\/strong> Essen macht so viel mehr Spa\u00df, wenn Sie nicht nur darauf achten, wie Ihr Essen schmeckt, sondern auch darauf, wie es sich anf\u00fchlt, aussieht, riecht und sogar klingt.\n<\/p>\n

\n 7 Sprechen Sie dar\u00fcber, was Sie essen.<\/strong> Achtsames Essen ist einfach genug, um alleine zu tun, aber was ist, wenn Sie mit Freunden oder der Familie essen? Laut Jules Clancy (Blog f\u00fcr zenhabits<\/a>) \u201eist es eine der Freuden des Essens, eine Mahlzeit mit geliebten Menschen zu teilen. Es kann eine Herausforderung sein, Achtsamkeit in eine soziale Situation zu integrieren, aber nicht unm\u00f6glich. Richten Sie den Fokus des Gespr\u00e4chs w\u00e4hrend des Essens auf das Essen. Teilen Sie mit, was Sie in Bezug auf Aromen und Texturen, Vorlieben und Abneigungen erleben.“ Darya Rose empfiehlt<\/a> auch, \u201edie ersten 3\u20135 Minuten einer Mahlzeit f\u00fcr ruhiges und achtsames \u00dcben festzulegen“. Dieser Rat w\u00fcrde wahrscheinlich nicht in meinem Haus fliegen, aber vielleicht in deinem \ud83d\ude42\n<\/p>\n

\n 8 Legen Sie Ihr Besteck ab, bis Sie mit jedem Bissen fertig sind.<\/strong> Ich habe die schreckliche Angewohnheit, mit meinem Besteck zu spielen, um meinen n\u00e4chsten Bissen zuzubereiten, bevor ich mit dem jetzigen fertig bin. Wenn ich beim Kauen mein Besteck ablege, f\u00e4llt es mir viel leichter, achtsam zu essen.\n<\/p>\n

\n 9 Essen Sie mit geschlossenen Augen.<\/strong> Eine sehr einfache M\u00f6glichkeit, sich mehr auf den Geschmack dessen zu konzentrieren, was Sie essen, besteht darin, die Augen zu schlie\u00dfen. Ihre Gedanken wandern vielleicht immer noch zu anderen Dingen (und das ist normal), aber sie werden auch viel weniger abgelenkt.\n<\/p>\n

\n 10 Achtsam nachschauen.<\/strong> Susan Albers, Autorin von Eating Mindfully<\/a>, empfiehlt<\/a>, w\u00e4hrend des Essens regelm\u00e4\u00dfig nachzusehen, wie hungrig Sie sind. \u201eWie hungrig bin ich auf einer Skala von eins bis zehn? Das Messen Ihres Hungerniveaus ist ein bisschen wie das Messen Ihrer Temperatur. Fragen Sie sich jedes Mal, wenn Sie essen: \u201aBin ich k\u00f6rperlich hungrig?'“\n<\/p>\n

\n Viele Menschen \u2013 mich eingeschlossen \u2013 haben einen nat\u00fcrlichen Drang, mehr mehr mehr zu tun, und das gilt auch f\u00fcr das Essen. Wenn wir versuchen, uns beim Essen auf zu viele Dinge gleichzeitig zu konzentrieren, verlieren wir leicht den Fokus und essen zu viel. Achtsames Essen hilft dir nicht nur, dich vor \u00fcberm\u00e4\u00dfigem Essen zu sch\u00fctzen, sondern trainiert auch deinen Aufmerksamkeitsmuskel, der dich auf lange Sicht viel produktiver macht.\n<\/p>\n<\/p>\n

\n Aufnahmequelle: alifeofproductivity.com<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Achtsames Essen l\u00e4sst Sie Ihr Essen viel mehr genie\u00dfen, trainiert Ihren \u201eAufmerksamkeitsmuskel\u201c und hilft Ihnen beim Abnehmen. So essen Sie achtsam.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":122323,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[289,263],"tags":[],"class_list":["post-253010","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-meditation-achtsamkeit","category-psychologie-2-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inform.click\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253010","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inform.click\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inform.click\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=253010"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/inform.click\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253010\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122323"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inform.click\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=253010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=253010"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.click\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=253010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}