{"id":252099,"date":"2021-06-10T10:02:00","date_gmt":"2021-06-10T07:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/inform.click\/top-10-kostliche-pakistanische-lebensmittel-zum-probieren\/"},"modified":"2021-06-10T10:49:00","modified_gmt":"2021-06-10T07:49:00","slug":"top-10-kostliche-pakistanische-lebensmittel-zum-probieren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inform.click\/de\/top-10-kostliche-pakistanische-lebensmittel-zum-probieren\/","title":{"rendered":"Top 10 k\u00f6stliche pakistanische Lebensmittel zum Probieren"},"content":{"rendered":"

\n Pakistanische Lebensmittel werden von den regionalen und historischen Lebensmitteln S\u00fcdasiens beeinflusst. Verschiedene Regionen Pakistans verleihen der pakistanischen K\u00fcche unterschiedliche Aromen und ergeben insgesamt eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Sindhi, Balochi, Khyber Pakhtonkhwa, Gilgit Baltistan und Punjabi Gerichte haben zweifellos spezifische Aromen, die ihresgleichen suchen. Alle diese K\u00fcchen sind in Restaurants in Karachi<\/a>, Lahore, Islalamabad, Peshawar, Quetta und allen anderen St\u00e4dten in Pakistan erh\u00e4ltlich. Mughalani-Aromen verleihen der pakistanischen K\u00fcche auch Reichtum und Lizenzgeb\u00fchren. Diese K\u00fcche ist auch ein Erbe der indo-arischen und muslimischen Kultur. Ein Essensliebhaber muss die Vielfalt und Einzigartigkeit pakistanischer Gerichte probieren.\n<\/p>\n

\n Die Hauptelemente pakistanischer Gerichte sind Gew\u00fcrze und verschiedene Arten von \u00d6len, die dem Verbraucher ein perfektes Aroma und ein volleres Mundgef\u00fchl verleihen. Kardamom, Nelken, Zimt, Muskatbl\u00fcte, Muskatnuss, schwarzer und roter Pfeffer, Kreuzk\u00fcmmel, Lorbeerbl\u00e4tter und Kurkuma sind die Hauptgew\u00fcrze, die in diesen Lebensmitteln verwendet werden. Hier sind einige pakistanische Lebensmittel, die es wert sind, gegessen zu werden.\n<\/p>\n

\n Halwa Poori:
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\n Halwa Poori ist eines der beliebtesten Gerichte in Pakistan. Es ist ein Gericht, das meistens als Fr\u00fchst\u00fcck gegessen wird. Halwa ist im Grunde ein Dessert, das reich an \u00d6l und Eiern mit Sooji (eine Form von Weizenmehl) oder Basin (Gramm Mehl) als Grundzutat ist. Poori ist ein Chapatti aus feinem Mehl oder Maida, der in hei\u00dfem \u00d6l goldbraun frittiert wird. Dies wird in allen Regionen Pakistans hei\u00df und beliebt serviert. Um jedoch den besten Geschmack zu erzielen, sollten Sie nach einem Restaurant in Lahore oder Karachi suchen.\n<\/p>\n

\n Siri Paaye:
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\n Siri Paaye ist ein Gericht, das meistens zum Fr\u00fchst\u00fcck gegessen wird. Die Leute essen dieses Gericht auch gerne im Winter, da es aus hei\u00dfer Suppe besteht. Die Hauptzutat sind Kopf und F\u00fc\u00dfe von Lamm oder Kuh, die \u00fcber Nacht gekocht werden, um ihre Suppe zuzubereiten. Es gilt als sehr gesundes Gericht f\u00fcr Knochen. Das Knochenmark wird gegessen, was sofortige Energie gibt. Es wird mit Naan serviert. Einige der beliebtesten Restaurants, die Paaye anbieten, sind Fazal e Haq Siri Paaye in Lahore und Karachi.\n<\/p>\n

\n Nihari:
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\"\"<\/a> Dies ist ein Gericht, das haupts\u00e4chlich in Punjab gegessen wird. In diesem Gericht wird Fleisch \u00fcber Nacht gekocht, um es extrem zart zu machen. Dicke Suppe wird hergestellt und mit einem Belag aus gebratenen Zwiebeln, Chilis, Koriander, Zitronensaft und Knoblauch serviert. Die meisten Leute m\u00f6gen es, Maghaz (Gehirn) und Nalli (Knochenmark) von Kuh oder Schaf in die Suppe zu geben. Nihari leitet sich im Wesentlichen von einem persischen Wort „Nihar“ ab, was „Tag“ oder „Tagespause“ bedeutet. Es wird traditionell mit Lammfleisch hergestellt, es kann jedoch auch ein Fleischersatz f\u00fcr Huhn oder Kuh verwendet werden.<\/p>\n

\n Peshawari Chappli Kabab:
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\"\"<\/a> Peshawari Chappli Kabab ist ein ber\u00fchmtes Gericht von Peshawar. Fleischhackfleisch ist die Hauptzutat mit viel Zwiebel, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Chilis und Salz. Es ist in flachen Kreisen geformt und gebraten. Chappli Kababs werden hei\u00df mit Naan oder Tandori Roti zusammen mit gr\u00fcner Chilisauce und Joghurt serviert. Es wird auch als Beilage oder als Snack mit Tee gegessen. Peshawari Chappli Kebab ist ein Muss in fast allen lokalen Restaurants in Peshawar.<\/p>\n

\n Kashmiri Pulao:
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\"\"<\/a> Kashmiri Pulao ist ein Gericht auf Reisbasis, in dem Lamm- oder Kuhfleisch hinzugef\u00fcgt wird. Es wird eine Suppe aus Fleisch und Knochen zubereitet, in der Reis gekocht wird. Rosinen, Mandeln und Cashewn\u00fcsse werden w\u00e4hrend des Kochens in den Reis gegeben und mit einem Belag dieser N\u00fcsse serviert. Dieses Gericht stammt im Wesentlichen aus Kaschmir und ist in ganz Pakistan beliebt. Im Gegensatz zu Biryani und anderen Gerichten auf Reisbasis ist dieses Gericht nicht sehr scharf, aber ein wenig s\u00fc\u00df.<\/p>\n

\n Dahi bhallay:
\n<\/h3>\n

\"\"<\/a> Dahi bhally ist ein lokales Gericht aus Punjab, Pakistan. Es besteht aus einem Bhalla, Phulkiyan, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Chilis, die in Joghurt oder Dahi getaucht sind. Dieses Gericht ist in Snacks enthalten und wird abends gerne gegessen. Masala, das aus Gew\u00fcrzpulver hergestellt wird, wird verwendet, um \u00fcber den Teller zu streuen oder um ihn je nach Geschmack des Verbrauchers schmackhaft zu machen. Sie finden dies \u00fcberall in pakistanischen Gro\u00dfst\u00e4dten wie Karachi, Lahore, Islamabad usw.<\/p>\n

\n Nargisi Koftay:
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\"\"<\/a> Nargisi Koftay ist ein Gericht mit Fleischb\u00e4llchen als Grundzutat. In diesem Gericht haben die Fleischb\u00e4llchen im Gegensatz zu anderen Fleischb\u00e4llchengerichten Eier in der Mitte der Kugeln gekocht. Jedes gekochte Ei wird in zwei H\u00e4lften geschnitten und mit rohem Fleischhackfleisch bedeckt. Diese Fleischb\u00e4llchen werden dann braun gebraten und in Curry gekocht. Nargisi Koftay werden hei\u00df mit zerkleinerten gr\u00fcnen Korianderbl\u00e4ttern serviert und mit Naan oder Roti gegessen. Dieses Gericht wird zu besonderen Anl\u00e4ssen wie Eid oder Familienfesten<\/a> zubereitet und ist in ganz Pakistan beliebt.<\/p>\n

\n Haleem:
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\"\"<\/a> Dieses Gericht sieht aus wie braune Suppe, ist aber tats\u00e4chlich eine Mischung aus Linsen und Fleisch. Alle Linsen werden einen Tag lang eingeweicht und dann \u00fcber Nacht bei schwacher Hitze gekocht. Haleem leitet sich im Wesentlichen vom Wort „Daleem“ ab, was „Mischung aus Daalain (Linsen)“ bedeutet. Fleisch wird auch durch intensives Kochen in die Suppe eingemischt und es entsteht ein puddingartiges Material. Dieses Gericht wird mit geschnittenen Chilis, gebratenen Zwiebeln, Koriander, Garam Masala, Ingwer und Zitronensaft serviert. Traditionell wird es in gro\u00dfer Menge hergestellt und als Geschenk an Nachbarn, Verwandte und Freunde verschickt.<\/p>\n

\n Kheer:
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\"\"<\/a> Kheer ist ein Reispudding-Dessert, das eid oder Hochzeiten oder als s\u00fc\u00dfes Gericht nach den Mahlzeiten gekocht wird. Es wird hergestellt, indem Reis sehr weich gekocht wird und dann Milch und Zucker hinzugef\u00fcgt werden. Viele getrocknete Fr\u00fcchte und Rosinen werden hinzugef\u00fcgt, um dem Gericht Geschmack zu verleihen. Es wird hei\u00df und kalt serviert. Die Servierschale wird wieder mit zerdr\u00fcckten N\u00fcssen und Rosinen garniert. Das Gericht wird meistens zu besonderen Anl\u00e4ssen wie Eid oder Hochzeiten gekocht. Es ist das beliebteste Dessert Pakistans.<\/p>\n

\n Siehe auch; 10 beliebtesten Wintergetr\u00e4nke in Pakistan<\/a>.\n<\/p>\n

\n Gajrella:
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\"\"<\/a> Es ist ein klassisches Hochzeitsdessert. Die Hauptzutat dieses Gerichts ist Gajar oder Karotten. Karotten werden gerieben und sehr weich gekocht. Dieses Dessert wird auch in Milch zubereitet und mit Zucker versetzt. Den Karotten wird neben Desi Ghee auch eine sehr kondensierte, gummiartige Milchform namens Khoya zugesetzt. Viele getrocknete Fr\u00fcchte werden dem Gericht hinzugef\u00fcgt und hei\u00df serviert. Es wird meistens im Winter gekocht, wenn Karotten leicht verf\u00fcgbar sind. Das Dessert ist voller Energie und verleiht dem Mund einen volleren Geschmack nach Karotten.<\/p>\n

\n Es gibt so viele andere Gerichte der pakistanischen K\u00fcche, die f\u00fcr ihren Geschmack bekannt sind. Das Wichtigste an pakistanischen Lebensmitteln ist, dass es sich um Halal-Lebensmittel handelt und dieser K\u00fcche kein Schweinefleisch oder andere Haram-Produkte hinzugef\u00fcgt werden. Sowohl w\u00fcrzige als auch s\u00fc\u00dfe Gerichte sind sehr einzigartig und der Geschmack ist unnachahmlich. Wenn Sie jemals pakistanische oder pakistanische K\u00fcche besuchen, m\u00fcssen Sie alle diese Gerichte probieren. Viel Gl\u00fcck!\n<\/p>\n<\/p>\n

\n Aufnahmequelle: wonderslist.com<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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